Sop Ayam Klaten

Dipos pada April 22, 2022

Sop Ayam Klaten

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Klaten memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

13.03.2022 (06.01) Kalo lagi hujan begini mmg paling pas makan yg hangat2 spt soup. Nah, pas bngt challenge posbar minggu ini dari grup kesayangan '@dkitcheners_ mengusung tema "Aneka Soup". So, mari kita bikin soup. Ngambil resepnya mba Siti Hadijah ud gak salah deh krn hasilnya mantul, uenak seger & hangat di badan krn ada jahe & kayu manisnya. Disini saya tambahin telor puyuh biar banyakan isinya xixixi 🤭🤭 Sumber Resep: CP mba Siti Hadijah Karo Karo @Hadijah_KK #PejuangGoldenBatikApron #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta #PGBA_week6_mar2022 #mycookingjourney #dapurmama_at

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Klaten:

  1. 1/2 ekor ayam (potong kecil2)
  2. 15 butir telor puyuh, direbus
  3. 2 bh wortel, potong serong
  4. 2 bh kentang, potong dadu
  5. 2 btg daun bawang, iris serong
  6. 2 btg daun seledri
  7. 1 bh tomat uk sdg, potong2
  8. 5 siung bawang putih, digeprek
  9. 3 lbr daun salam
  10. 2 btg sereh, digeprek
  11. 3 ruas jari jahe, digeprek
  12. 2 cm kayu manis
  13. 5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
  14. 750 ml - 1 ltr air
  15. Secukupnya garam, gula, lada bubuk & kaldu ayam bubuk
  16. Secukupnya bawang goreng, utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Klaten

1
Cuci bersih ayamnya, lalu rebus sampai empuk
Sop Ayam Klaten - Step 1
2
Sambil menunggu ayam empuk, tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukkan daun salam, sereh, jahe & daun jeruk, tumis sampai layu
Sop Ayam Klaten - Step 2
Sop Ayam Klaten - Step 2
Sop Ayam Klaten - Step 2
3
Saat ayam 1/2 empuk, masukkan wortel & kentang. Setelah empuk, masukkan telor puyuh, kayu manis & tumisan bumbunya, aduk2. Tambahkan garam, gula, lada & kaldu bubuk. Aduk2 sambil koreksi rasa.
Sop Ayam Klaten - Step 3
Sop Ayam Klaten - Step 3
4
Sesaat sebelum matang, masukkan daun bawang, seledri & tomat.
Sop Ayam Klaten - Step 4
5
Tuang sop di mangkok saji. Nikmati selagi hangat dgn sepiring nasi. Dijamin ini uenak, seger & hangat di badan.
Sop Ayam Klaten - Step 5
Sop Ayam Klaten - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Usus Ayam Kemangi Bumbu Kuning

Usus Ayam Kemangi Bumbu Kuning

Bismillah... Alhamdulillah, walau minyak mahal pasti buibu makin kreatif mengkreasikan masakan setiap harinya. Semoga menginspirasi ❤ #PejuangGoldenBatikApron #Resephematminyak #Reseptanpaminyak

Semur Ayam Berempah

Semur Ayam Berempah

Semur ayam ala mba @DianaN_17 . Saya buat kuahnya kental pekat, kalau mau agak encer jg bisa, sesuai selera saja. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu7GBA

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Assalamualaikumm... tempee tempeann mahh gak pernah buntu ide.. stok kering tempe kali ini buat jadi cemilan makan... apapun lauknya pake kering tempe berasaa nikmatt dehh.... benerannn... Resep kering tempe kali ini diadaptasi dari resep aku sebelumnya.. kali inj bumbunya lebih praktis dan gampang banget bikinnya... oia.. kering tempe ini kalau untuk stok dalem toples bisa berbulan2 tp aku yakinn gak sampe sehari udaah ludesss ini...🤭 #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi2 #idemasak

Semur Ayam Berempah

Semur Ayam Berempah

Bismillaah Minggu ini cooksnap resepnya mbak @DianaN_17, saya pilih semur ayam karena hampir semua bahan tersedia, hanya ga pake kapulaga, pas ga ada stok. Maasyaa Allah ini enak banget, haruum banget dan pas dimakan bumbunya meresap. Pas mateng udah ditungguin bocah, dimakan tanpa nasi. 🤭 Makasih yaa resepnya. 🙏😍 Link resep asli https://cookpad.com/id/r/15002912 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPeda_eksis #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpasCommunity_Bandung #Cocomba #Minggu7

Rica-rica kerang

Rica-rica kerang

2 orang
1 jam
Lontong sayur

Lontong sayur

4 orang
1 jam
Sambel Baby Cumi

Sambel Baby Cumi

Pedes nampoll banget ini rasanya. Karena baby cumi ini kecil kecil banget jadi aku nggak sempet tuh bersihin satu persatu walhasil sambelnya ya kayak ada item-itemnya gitu deh soalnya masih menyisahkan tinta setelah perebusan tadi. Buat temen-temen yang nggak suka bebycumi yang ada item-itemnya boleh deh diganti pakai cumi utuh yang ukuran kecil nanti dibersihkan dulu direbus baru dipotong-potong. #PejuangGoldenBatikApron #week4

Semur Ayam Kecap Berempah

Semur Ayam Kecap Berempah

Arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh mbaa @DianaN_17 Kali ini aku bikin semur ayam kecap berempah pake resepnya mba diana Source: @DianaN_17 #CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week07

Isinya lemper bejo

Isinya lemper bejo

Ini resep dari mertua, resep isi lemper buat snack box

1jam
Soto Bandung Simple

Soto Bandung Simple

Hujan-hujan enak makan yang berkuah. Cuss deh buat soto Bandung sederhana and cepet masaknya ini #PejuangGoldenBatikApron.

6 orang
kurleb 1 jam
06. Cumi Udang Saus Padang

06. Cumi Udang Saus Padang

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Saos Padang

Ayam Saos Padang

Ayam saos padang dengan bumbu seadanya dirumah hehehe

1 porsi
30 menit
Gulai daun singkong (bobor)

Gulai daun singkong (bobor)

Masak tiap hari gak mungkin ya kan beli terus sayurnya . Harus pinter cari sayur disekitar rumah. Alhamdulillah disekitar rumah banyak banget yg bisa diolah, salah satunya daun singkong jnji bun. Enak dibuat gulai, cekidot kuy

4 porsi
40 menit
Rendang Daging Sapi khas Padang

Rendang Daging Sapi khas Padang

Terimakasih untuk inspirasinya ce @xanderskitchen . Saya sesuaikan beberapa sesuai selera kami. #PejuangGoldenBatikApron

7 jam
778. Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

778. Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Setelah kemarin mamah Cookpad ngajak main tebak-tebakan, kini giliran #Kopijos yang ngasih tebak-tebakan, hayuks ah ramaikan 💃💃💃 Cluenya.. "Dipanasin makin enak!" Apakah itu? 🤔🤔🤔 Saya coba jawab dengan sambal goreng tahu telur puyuh, di mana sambal gorengnya ini pakai santan di dalamnya. Sudah menjadi rahasia umum kalau memanaskan makanan bersantan maka rasanya akan lebih "keluar". Betul? Untuk memasak menu ini, bisa memanfaatkan stok bumbu dasar merah yah jadi lebih praktis. Jadi cocok untuk menu Ramadan 👌👌👌 Sukanya lagi, dalam satu menu ini sudah mengandung prohe dan prona 😍😍😍 Kalau sisa, tinggal dipanasin dech.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos_Manasin #PejuangGoldenBatikApron #Week7 #OlahanTahuKayana #OlahanTelurKayana #OlahanSambalKayana

MPASI 18m+ semur iga & tahu

MPASI 18m+ semur iga & tahu

Moses suka banget sama semur ini waktu bapil, mungkin krn aroma dan rasanya kuat. Daging iga ini sisa bikin kaldu, buat yg babynya blm bisa ngunyah daging resep ini cocok banget.

3 porsi
15 menit
AC cabe telur

AC cabe telur

Menu makan siang kali ini pengen yg pedes😃

4 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Mau masak di kulkas gak ada sayur mayur, lihat belakang rumah kok banyak daun singkong, dan langsung muncul ide bikin gulai daun singkong. Langsunglah eksekusi. #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Resep jsr untuk batuk kering

Resep jsr untuk batuk kering

Saya mengalami batuk kering sdh 3 hari waktu itu, ini telat posting. Semua bahan mpon² saya campurin ditambahin lemon iris. Rasanya mirip minum obat laserin. Alhamdullah nasib baik sembuh.

7 orang
30 menit
Sambel teri tauco

Sambel teri tauco

Seperti Biasa Porsi Mini 😋 ini gak pedes ya, jika suka pedes bisa ditambahkan cabainya