Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Bakar Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Bakar Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Bakar Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Bakar Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Bakar Santan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Bakar Santan diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Bakar Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Bakar Santan memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terong mau dimasak apapun emang ga pernah salah, tapi ini masuk list favorit kalo mertua bertandang ke rumah 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Bakar Santan:
- 3 buah terong ungu ukuran besar
- 200 ml air
- 2 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabai rawit merah
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 bks santan kara
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 btg serai
- 5 buah cabai rawit hijau (optional)
- Secukupnya gula merah, garam, penyedap
