31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang)

Name: 31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang)
Yield: 5-10 orang
Ingredients: 3 ikat daun cahya rebus (-+ 20 batang jika panen sendiri); 5 buah cabai rawit super pedas u/ taburan (sesuai selera); 1 buah bawang bombai, potong dadu; 1 ruas lengkuas, geprek; 1 batang besar serai, geprek; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 cube santan instant (me : kara); 600 ml air bersih; 1/2 sdt gula pasir; Secukupnya Minyak goreng untuk tumis bumbu; Bumbu halus u/ Kuah :; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai keriting; 1 sdt udang rebon; 1/2 sdm ketumbar; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu rasa jamur; Bahan Isi buntil :; 10 sdm Kelapa bumbu urap; 1/2 sdm Teri nasi asin, Cuci dan tiriskan

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang) adalah 5-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang) memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

☘Pohon Chaya ( Cnidoscolus aconitifolius ) atau ada yg menyebutnya pepaya Jepang sudah mulai rimbun, terlintas ide untuk di buat buntil. ☘Mengadaptasi dari resep buntil daun pepaya bunda @MomsFirza_310571, ternyata daun chaya enak di jadikan buntil dan rasanya sama seperti daun singkong. ☘setelah sekian purnama terSave di draf akhirnya sekarang baru terealisasikan😂. maafkan daqu bunda @MomsFirza_310571 🙏😅. ☘Beberapa sumber menginfokan jika daun chaya seperti daun singkong, daunnya berpotensi mengeluarkan asam sianida yang beracun bagi manusia.* ☘Dengan pengolahan yang tepat yaitu ; ♧Daun harus dimasak dengan direbus terlebih dahulu sekitar 5-15 menit (me >15 menit ) sebelum dikonsumsi agar asam sianida dan turunannya terurai.* ☘memanen-->mengolah-->menyantap--> "Maka nikmat Tuhanmu yang manakah yang kamu dustakan?" 😍الْحَمْدُ لِلّٰهِ وَالشُّكْرُ لِلّٰهِ🤲😇. Resep Asli 👇😍 : https://cookpad.com/id/r/14467908 *sumber : Wikipedia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang):

3 ikat daun cahya rebus (-+ 20 batang jika panen sendiri)
5 buah cabai rawit super pedas u/ taburan (sesuai selera)
1 buah bawang bombai, potong dadu
1 ruas lengkuas, geprek
1 batang besar serai, geprek
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 cube santan instant (me : kara)
600 ml air bersih
1/2 sdt gula pasir
Secukupnya Minyak goreng untuk tumis bumbu
Bumbu halus u/ Kuah :
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai keriting
1 sdt udang rebon
1/2 sdm ketumbar
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu rasa jamur
Bahan Isi buntil :
10 sdm Kelapa bumbu urap
1/2 sdm Teri nasi asin, Cuci dan tiriskan

Langkah-langkah untuk membuat 31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang)

Goreng Teri nasi asin dengan minyak goreng secukupnya sampai warna kekuningan lalu masukkan kelapa bumbu urap, aduk sampai rata dan harum (-+ 10 menit), Angkat dan sisihkan.

31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang) - Step 1

Tata melebar daun cahya rebus lalu beri -+ 1 sdm kelapa bumbu urap di atasnya.

31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang) - Step 2

Kemudian bungkus dan ikat dengan benang atau tali katun.

31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang) - Step 3

Ulangi prosesnya sampai mendapatkan 10 bungkus buntil, sisihkan.

31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang) - Step 4

Masukkan bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya lalu tambahkan bawang bombai, tumis sampai harum kemudian tambahkan serai geprek, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai wangi.

31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang) - Step 5

Masukkan air bersih ke dalam tumisan lalu tambahkan santan instan kemudian aduk rata.

31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang) - Step 6

Masukkan buntil kedalam kuah santan dan tambahkan gula pasir lalu aduk rata lalu Koreksi rasa.

31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang) - Step 7

Masak sampai -+ 10 menit dengan api sedang, matikan api, angkat dan sajikan.

31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang) - Step 8

Buntil daun cahya siap untuk di nikmati, selamat mencoba 👩🏻‍🍳.

31. Buntil daun Chaya (Pepaya Jepang) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi uduk

Lagi puasa ada yang kangen nasi uduk g? Nasi uduk simple cuma pake mejikom dijamin cepat dan nikmat hehe... #PejuangGoldenBatikApron

Nila kukus masak tomyam

Setelah di akhir2 puasa ,selera makan mulai menurun terutama waktu makan sahur,harus ada mood bosternya nih, bikin menu masakan yg seger2 ,inget sama tomyam,menu kesukaan anak2,cuma kali ini aku pake ikan nila,dan utk sayurnya aku skip ganti sm nanas lebih seger.

Ikan Asap Asar Sous

Olahan ikan asap yang gampang buatnya dan enak banget. Sama sekali ga pedes, jd anak2 bisa makan juga. Rugi kalo ga nyobain deh 😉. Source: mbak Cicilia Salamony #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #MingguKe11 #MasakSimple #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Sup Ayam Wortel Labu simpel

Menu cepat dengan bahan yang ada, simpel dan cepat #supayam #chickensoup #hühnersuppe #wortel #carott #möhre #pejuanggoldenbatikapron

3-4 porsi

30 menit

Suki Tomyam

Tomyam ini merupakan sup hangat yang memiliki cita rasa pedas, asam, dan gurih umami yang populer dari Negeri Gajah Putih a.k.a Thailand. Seiring berjalannya waktu tomyam mengalami pengembangan di bagian isi yaitu suki yang biasa berupa aneka bakso seafood dan slice beef. Tomyam ini salah satu jenis sup dengan isian terlengkap & yummy disantap rame-rame bareng keluarga. Dan ini adalah hasil masakan saya feat ibu di lebaran tahun 2021 yang lalu. Topp lah resepnya mba Ria, yuk kalian harus cobain ya 😇 Source : Ria Fitria Yuniarti #PejuangGoldenBatikApron #Week-10 #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa 20.07.21

13 orang

Ayam tahu tempe rica kemangi

Anak kos super irit, 1 potong paha atas ayam bisa dibikin lauk buat 3x makan. Kalo punya budget lebih bisa dibikin full ayam, bumbu dan cara masaknya sama.

Gado - Gado Padang

Suki kuah tomyam - Steamboat

Berbeda dengan waktu berbuka yang setiap jam nya semua anggota keluarga pasti makan dengan lahap, saat sahur menjadi waktu yang critical dimana selera makan menurun karena efek ngantuk, berbanding terbalik dengan proses masak yang emak maunya yang praktis2 aja. Untungnya ada resep steamboat ini, buatnya mudah tinggal potong, tinggal cemplung masaknya cepat dan oke nya bisa membangkitkan selera bocah-bocah yang setengah ngantuk jadi lahap makannya . 🥰😚. solusi banget deh.. Source : @nurul_art #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #PotBerbisik_SahurPraktis #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

4 porsi

10 menit

Telor puyuh dan tahu bumbu kuning

Stok buat lauk sahur nanti malam. Alhamdulillahnya selalu sedia bumbu dasar, jadi mau masak apa aja jadi cepat dan menyenangkan. Nah karena kemarin2 lauk saat sahur sudah yg pedas2, sekarang lauknya yang gurih dan tidak pedas. Saya masak telor dan tahu bumbu kuning dg memakai bumbu dasar kuning, masak tinggal sat set aja..... Taraaaa.... Matang. Hehe Ini sesuai dg tantangan mamah cookpad, hrs gesit di dapur dan PR dr Colam yg berbahan telur, tahu, tempe #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Mgke 11 #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang

Tumis Ayam Suwir Pedas Manis

6 orang

20 menit

Rica2 Ayam kemangi

Bumbu rica2nya pedas, dan sedap aroma bumbunya karena bercampur dg daun kemangi,,, jd lebih semangat makanny dg nasi anget2 semakin mantep 👍👍

10 porsi

Sup udang kemangi 💕

#PejuangGoldenBatikApron #minggu12

2 orang

45 menit

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Resep ayam goreng andalan! Bikinnya cepet, bisa dijadikan stok & tinggal goreng sebentar sebelum dimakan.

Sambel Goreng Kentang Ampela

Kangen masakan mama, ada ampela ayam dan kentang, langsung buat resep ini aja

4 orang

1 jam

Resep Minggu ke-12 Lodeh Terong

Di kulkas lihat ada terong tinggal satu, kalau ditunda lagi buat dieksekusi alamat kebuang karena sudah mulai keriput. Karena gak belanja juga hari ini, akhirnya dimasak saja. Sayur paling umum dengan bahan dasar terong, sayur lodeh. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang

30 menit

Nasi kuning(magicom)

Karna ini sy buat tumpeng mini jd klo bunda2 mau bikin unk porsi yg lbh byk bs disesuaikan sendiri ya takaran bahan2nya... Dan ini sy pake santan sachet misal bunda mau bikin pake santan dr kelapa asli cukup dsesuaikan saja sm kyk air yg kita masak biasanya.

Rawon sekaligus

Sukanya masak praktis... Satu menu tapi ada protein dan diusahakan ada sayuran juga... Jadi akhirnya masak Rawon pun dimodifikasi pakai sayuran, kadang pakai kubis, kadang pakai baby buncis begini... Alhamdulillah keluarga gak ada yang protes hehehe... Artinya oke dan lulus sensor hehehe Siapa yang suka seperti saya juga? #ikavatin_rawon #ikavatin_olahandaging #pejuanggoldenbatikapron #rawon #reseprawon

3 orang

1 jam 30 menit