110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika

Dipos pada April 26, 2022

110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika

Anda sedang mencari inspirasi resep 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika adalah 13 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy weekend!😁 Alhamdulillah walopun udah mepet, tapi tetep pengen ikutan #ramadancamp_misi2 dengan tema #Pais_TiasaDihaneutkeun 😇. Kali ini aku buat "Pepes Tahu Jamur" ala Tosika, yg pastinya sehat tanpa minyak dan bisa di angetin kapanpun. Selain itu cocok juga untuk menu sahur nanti. So...simak n catat yaa bahan dan cara membuatnya 👇 GBA Minggu ke-7 ✌️ #Pais_TiasaDihaneutkeun #ramadancamp_misi2 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Pepestahujamur #tosikachannel #Mealpreptanpaminyak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika:

  1. 10 potong tahu kuning
  2. 500 gram jamur kancing
  3. 1 buah wortel
  4. 1-2 butir telur
  5. 1 ikat daun kemangi
  6. 9 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 3 batang daun bawang
  9. 2 batang sereh
  10. 13 buah cabe rawit domba
  11. secukupnya Daun salam
  12. secukupnya Lengkuas
  13. 1 sdm kaldu jamur
  14. 1/2 sdm garam
  15. 1/2 sdm merica
  16. Pelengkap:
  17. secukupnya Daun pisang
  18. Lidi secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika

1
Siapkan semua bahan lalu cuci bersih.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 1
2
Setelah itu potong jamur kancing menjadi 4 atau 6 bagian, kupas wortel lalu potong kotak-kotak kecil, untuk daun bawang, sereh dan lengkuas dipotong sebesar pentul korek dan untuk daun salam setiap satu lembarnya cukup disobek menjadi 8 bagian, begitupun untuk daun kemangi cukup dipetik daunnya aja, terakhir untuk bawang merah dan bawang putih cukup dikupas lalu di iris tipis.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 2
3
Selanjutnya siapkan wadah aga besar, masukkan tahu kuning lalu tumbuk kasar, setelah itu masukkan potongan jamur kancing, wortel, daun kemangi, irisan bawang merah dan bawang putih.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 3
4
Tambahkan kaldu jamur, garam dan merica.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 4
5
Lalu aduk sampai tercampur rata, jangan lupa tes rasa supaya lebih mantap.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 5
6
Setelah itu siapkan potongan daun pisang yang udah digarang diatas kompor sampe lentur, letakkan potongan lengkuas, sereh dan potongan daun salam.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 6
7
Lalu masukkan 2 sdm tahu yang udah dicampur tadi, letakkan disisi kanan 2 potong daun bawang dan disisi kiri 1 buah cabe rawit.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 7
8
Setelah itu tutup kedua sisi daun lalu letakkan daun di tengahnya seperti di gambar, kemudian kunci dengan lidi.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 8
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 8
9
Setelah semua selesai, kukus di dandang yang udah dipanaskan sebelumnya selama 30 menit.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 9
10
Setelah 30 menit angkat.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 10
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 10
11
Lalu platting di plate kesayangan, dan jangan lupa supaya lebih cantik buka sebungkus pepes tahunya yaa.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 11
12
Daann "Pepes Tahu Jamur" ala Tosika siap untuk dihidangkan😇.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 12
13
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat👌.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 13
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Cumi Pedas

Nasi Bakar Cumi Pedas

Cumi masak kecap

Cumi masak kecap

Nemu resepnya di IG, resep aslinya pedes dan ga pake sayur, tp karna mau di makan ama bocil bocil jd aku bikin ga pedes dan aku tambahin sayur dikit, jd resepnya uda modifan gt, haha...semoga suka ya, enak kok.

2-3 orang
1 jam an
Pindang gunung ikan mas

Pindang gunung ikan mas

Seger bikin menu berkuah pedes dimakan anget2 pas lg gatel2nya tenggorokan hehe

2 orang
20 menit
Rawon

Rawon

Perdana bikin rawon😁 Kata mbak yang di kampung,rawon tu bumbunya mirip kayak soto,cuman kalo rawon ada tambahan kluweknya. Udah lama banget pengen masak ini,biasanya suka beli🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Jakarta #MingguKe7

Kering tempe cabe ijo

Kering tempe cabe ijo

Hallo Cookpad Lovers 🥰 kebetulan mamah Cookpad ngasih ide masaka yg kering kering nih. Yaudah langsung bikin kering tempe cabe ijo aja 😊 selamat mencoba :) #MakananKeringWongkito #CookpadCommunity_Palembang #CookingWithEL' #KeringTempeCabeIjo

4 orang
30 menit
Mie ayam home made paling enak

Mie ayam home made paling enak

10 orang
30menit
Sate Kerang

Sate Kerang

Variasi lain makan kerang, selain dimasak dengan saus. Kesukaan si bontot, jadi dia yang nusukin sambil nyemilin.. 😁 Source, @herlina_setiawan06 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

20 tusuk
1 jam ++
Rendang Ayam

Rendang Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

12 orang
Gulai tunjang

Gulai tunjang

Gulai tunjang terbuat dari kikil sapi, kalo beli di resto seporsinya harganya cukup mahal, kalo buat sendiri dirumah , bisa di sajikan untuk sekeluarga . Tips. 1. Rebus kikil sapi hingga empuk , rebus menggunakan daun salam, daun jeruk dan jahe , untuk menghilangkan bau kikilnya , air rebusan di ganti sebanyak 3x 2 . Tumis bumbu hingga betul2 garing tanak, Selamat mencoba 😁 Video lengkap bisa di liat di yutube channel 👉 Mama Fajar

Ceker Pedas - TANPA TULANG

Ceker Pedas - TANPA TULANG

follow ig @fariesstaf yuk recook dan follow

1 panci
20 menit
Kering kentang (jangan kering kentang ; banjar negara)

Kering kentang (jangan kering kentang ; banjar negara)

Kering kentang ini awat lho bisa tahan 1minggu tanpa di tarok kulkas Di kampungku tukang rames pasti ada kering kentang Emang ini sudah jadi ciri khas kampung kami di Banjar negara Yuk cekidot

3orang
1jam
Grill Chicken Breast Saos Semur Kecap

Grill Chicken Breast Saos Semur Kecap

Source: @DianaN_17 Recook & modified: Manda Evie Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/r/15002912 Minggu ini giliran merecook resep Mbak Diana Pilihan jatuh di resep ini, karena adanya stok dada ayam jadilah resep ini di modified sikit Enak banget dimakan dengan salad, pas juga lagi panen selada dan tomat .. masyaa Allah, nikmatnyaa Cuss masak yuk moms 🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

4 orang
1 jam
Tongseng ayam

Tongseng ayam

Nasi Uduk Magic Com

Nasi Uduk Magic Com

Bismillahirrahmanirrahim ❤️ Menu beberapa hari kemarin pernasian terus ya bun jadi harap maklum 🤭 Kali ini bikin nasi uduk lagi pengen itu sih soalnya. Duo bocil doyan banget makan nasinya aja smpe nambah-nambah 😁😅 #Bismillah #Minggu8 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

4 orang
30 menit
Gulai Kalio Ayam

Gulai Kalio Ayam

Praktis, enak dan cepat.. ga pake ngulek asoy, pakai bumbu instant aja udah enaaaaak.. ciyusan deh.. source recipe: @rika_kitchen #RamadanCamp #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta

Ikan baung laut kuah kuning

Ikan baung laut kuah kuning

2 orang
30 menit
Tongkol suwir pedas manis

Tongkol suwir pedas manis

40mnt
Sate telur puyuh

Sate telur puyuh

Sate telur puyuh merupakan makanan favorit kalau lagi makan di angkringan. Pas kebetulan punya telur puyuh, coba bikin sate telur puyuh sendiri. Sederhana dan mudah

7 porsi
30 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

request pak misua yg lagi ngidam ayam bakar katanya...

45menit
148. Nasi Kuning Sederhana

148. Nasi Kuning Sederhana

Ini cuma masak nasi. Yaa.. . Bener. Apa susahnya sih? 😁. Tinggal pake bumbu halus/iris & bumbu cemplung. Masak deh di magic com. Tunggu mateng. Done! Tinggal sajikan dengan pelengkap seperti oseng bihun, kering tempe, telur dadar iris, lalapan (bonteng/daun kemangi), sambal & kerupuk. Makin lengkap klo ditambah lagi ayam goreng, telor balado, urap sayuran, kentang mustopa, dll. Disini sy pake takaran porsi kecil karena utk sekali makan (untuk sarapan aja) #CookpadCommunity_Bandung

6-8 porsi
30 menit