Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie bogor memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau buat soto mie bogor udah lama, baru terealisasi hari ini. Cari2 resep dicook pad banyak banget pilihan 😀 akhirnya gak tau pake resep yg mana, saya modifikasi sedikit )sesuai selera 😋🥳
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie bogor:
- 3 potong tulang sapi. Sekitar 400 gr
- 300 gr daging sapi sengkel, campur sedikit lemak
- Air untuk merebus tulang sapi
- 1/2 wortel (pengganti lobak)
- Bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 6 buah cabe merah keriting
- 2 butir kemiri
- Jjahe dan sereh digeprek, daun jeruk, daun salam
- secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada
- Pelengkap :
- Bihun, atau mie kuning rebus
- Risol. Saya dikasih sama mertua 😁
- Kol iris tipis
- Tomat
- Jeruk limo
- Emping
- Sambal
- Bikin sambal :
- 15 buah Cabe rawit orang
- 1 cabe merah keriting
- 1 buah bawang putih
- Garam, gula pasir sedikit aja
- Cara :
- Blender halus semuanya. kasih air sedikit. Masak sampai mendidih
Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie bogor
