Ceker Pedas

Dipos pada May 4, 2022

Ceker Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Pedas memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hayo siapa nih yg suka pedas.. Rekomend banget...kamu wajib coba 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Pedas:

  1. 500 gr ceker ayam (bersihkan, rebus hingga empuk)
  2. 1 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai (boleh di skip)
  5. 300 ml air
  6. 1 sdt garam dan gula pasir
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
  8. Bumbu Halus
  9. 100 gr cabe rawit
  10. 4 cabe merah
  11. 1 ruas jahe, kunyit, lengkuas
  12. secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Pedas

1
Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk, serai hingga harum
2
Tambahkan 300ml air, gula pasir,garam dan kaldu bubuk
3
Masukan ceker.. Ungkep sebentar sampai air agak menyusut dan bumbu meresap
4
Jika sudah,angkat,sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam simpel

Soto Ayam simpel

Ngidam soto buatan sendiri dari lama, tapi mager terus buatnya. Berhubung hari ini hujan dari pagi, jadi ku realisasikan ajaa😁

2 orang
45menit
Sambal Mpe Kolentang

Sambal Mpe Kolentang

Masak sederhana, yang bisa bikin nikmat makan. Dengan bahan seadanya jadi menu istimewa

Sate Ayam Manis

Sate Ayam Manis

Sate ayam bumbu manis rikuk dari IGnya ci tintin rayner @cook_2668114 #pejuanggoldenbatikapron

Garang asem ala aku

Garang asem ala aku

2 porsi
1 jam
Pallumara ikan kakap (menu busui #20)

Pallumara ikan kakap (menu busui #20)

Dishare resep ini dari adek, yg cerita kalo suaminya yg ga doyan ikan jadi mau kalo dimasakin ini. Ternyata emang enak😍 Sekalian jd alternatif masakan ikan buat busui😁😍 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #week8

1 - 2 porsi
50 menit
Ayam Kare

Ayam Kare

45 menit
Rendang Daging Padang

Rendang Daging Padang

Resep asli rendang pariaman, diajarin ibu saya pertama kali bikin rendang, tapi udh saya modif sedikit sesuai selera saya. Dan jujur aja, selama jd org padang baru 4 kali bikin rendang.. kenapa g pernah bikin? Jawabnnya adalah ngeri2 sedap.. Hampir smua masakan padang udh pernah, tp cuma rendang yg blm, krn ada pesenan khusus jadi deh coba bikin rendang dan alhamdulillah berhasil, enak, dimakan abis. Kebahagiaan chef itu ketika masakannya abis dimakan orang 😁

10-12 orang
4-5 jam
Soto ayam

Soto ayam

#PejuangGoldenBatikApron

8 orang
60 menit
Bika Ambon

Bika Ambon

Assalamualaikum wr wb..... . Pertama kali bikin bika ambon dan hasilnya bikin waoowww 😍 . Sumber: YouTube Resep: CR Cook . Minggu Ke-5 #PejuangGoldenBatikApron . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #BikaAmbon

55 menit
Kalio Telur Kentang

Kalio Telur Kentang

Posbar event nya #genkpeda cooksnap resep2 nya @rika_kitchen Aq pilih kalio, karena penasaran apa itu kalio Dan ternyata, kalio itu adalah rendang ½ jadi, jadi tekstur nya masih agak basah blm benar2 kering. Dapat ilmu baru lagi kan....Yang bikin menarik dari perbedaan rendang dan kalio ini adalah Kalau rendang asli sumatera barat itu bentuk nya kering, ketika proses nya masih basah nama nya kalio. Tapi kalau di pulau jawa meskipun masih berbentuk kalio tetap aja di bilang nya rendang....🤭 Source : @rika_kitchen #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Opor Rebung

Opor Rebung

Bismillah... Opor rebung yg sedap banget ini dimakan bareng sambal bawang (lebih tepatnya sambal korek) plus telur dadar rasanya MasyaAllah... Weenak bgt. Sensasi ndesonya dapet . #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Ikan bakar kemangi

Ikan bakar kemangi

9 porsi
±30'
Soto Kemiri Khas Pati

Soto Kemiri Khas Pati

Krna kangen makanan khas kota pati tercinta, kali ini aku mmbuat soto kemiri yg simple tp rasa tetep khas pati

3 orang
1jam
Ayam Goreng Bumbu Ayampop

Ayam Goreng Bumbu Ayampop

Ayam pop mah dah pasti lah ya paporit anak2. Bedanya, ini di goreng. Macam crazy rich ajaa, minyak lg mahal hahaha. Bebas ya, mau di goreng kering atau goreng basah model padang, dua2 nya tetap enak. # PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Buntil telur

Buntil telur

Menurut aku ini masakan aku paling terniat no mager kalo yang ini, kok bisa kenapa, iyalah kelapa parut nya aja aku marut sendiri, manual gitu trus karena bikin buntilnya besok jadi aku kukus dulu lah itu kelapa supaya tidak mudah basi. Blender bumbu aja dua kali, ada bumbu isian buntil dan bumbu kuah buntil. Pake rebus rebus kol dan telur dulu lagi, bayangin pasti repot banget kan, xixixi. Sepadan lah dengan rasanya yang enak, gurih, mengenyangkan, pas ada sayur dan lauknya juga. Dan team challenge kali ini aku berpasangan dengan mbk @oliveiafaizin dengan nama team kami TELOR ASIN (Team Emak Lincah Olive Risa yAkin biSa cookIng eNak). Terimakasih mbk olive sudah mau jadi pasangan team challenge kali ini, sehat selalu ya 😘😘. Sumber : @Desi_Dresviana #IdeMasak #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_Endogan #GoDaTC_TelorAsin #GoDaTC_Risa #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek08

Mie Kari Ayam

Mie Kari Ayam

4 orang
Sambal cumi, teri & ikan asin

Sambal cumi, teri & ikan asin

Lagi pengen buat sambal sedap nih... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangsel

4-6 orang
35 menit
Hati Ayam Bumbu Merah

Hati Ayam Bumbu Merah

10 orang
1 jam
Ayam woku

Ayam woku

Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam)

Ayam Jamur masak kecap (toping mie ayam)

Bikin ayam pok-pok buat acara makan di sekolah bocil, gara-gara motong ayamnya kekecilan jadinya sudah buat balurin ke tepung. Beli dada ayam 2kg, abis direbus dan diungkep trus dipotong dadu buat bikin ayam pok-pok (resepnya menyusul ya) Nah, sisa ayamnya sekitar 420gr.. udah ga bisa ditepugin, akhirnya dibikin lah toping mie ayam Rasanya enak banget loh.. bikin mie pangsit biasa, trus tinggal kasih toping ayam jamur aja. Udah sip pokoknya Dapet resepnya dr adek yg kapan hari bikin mie ayam buat acara arisan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #IdeMasak