Ikan Masak Pindang

Dipos pada April 30, 2022

Ikan Masak Pindang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Masak Pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Masak Pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Masak Pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Masak Pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Masak Pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Masak Pindang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini merupakan menu yang sering ibu saya masak dulu. Saya sering sruput kuah ikannya., enak banget. Masak pindang enak menggunakan ikan laut seperti ikan peda kembung, tongkol. Tetapi jika suka ikan sungai seperti patin boleh juga. Yuk dicoba ๐Ÿ˜Š #Cookpadcommunity_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Masak Pindang:

  1. 3 ekor ikan peda kembung
  2. 4 siung bawang merah, iris tipis
  3. 2 siung bawang putih, iris tipis
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 batang sereh, geprek
  6. 1 sdt kunyit bubuk
  7. 1 sdm minyak goreng
  8. 1 jeruk nipis
  9. secukupnya Air
  10. secukupnya Garam dan penyedap
  11. Pelengkap
  12. Cabe ijo/ rawit
  13. Buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Masak Pindang

1
Bersihkan ikan peda, masing-masing bagi menjadi 2 bagian. Lalu kucuri jeruk nipis
2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah, sereh dan daun salam hingga wangi
3
Masukkan ikan, lalu tambahkan air secukupnya hingga ikan terendam
4
Masukkan garam, penyedap dan kunyit bubuk. Aduk rata. Lalu masukkan cabe dan tomat. Masak hingga matang. Jangan lupa tes rasa
5
Ikan masak pindang siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Ayam Pedas

Semur Ayam Pedas

Minggu, 20 Maret 2022 . . . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Minuman Herbal / Jamu

Minuman Herbal / Jamu

Beberapa hari ini tenggorokan berasa kurang enak. Pengen minum yang anget-anget terus. Akhirnya bikin minuman sendiri bisa beberapa kali minum karena bikinnya agak banyakan. Bikinnya praktis, rasanya enak, anget di tenggorokan. Pemanisnya bisa pakai madu atau gula merah. Silahkan disesuaikan adanya di rumah yaa.. #PejuangGoldenBatikApron

SEGO BAKAR CUMI-CUMI

SEGO BAKAR CUMI-CUMI

Hai teman-teman lagi hujan seperti ini paling enak makan nasi bakar apalagi di kolaborasikan dengan cumi-cumi hmmm yummy...

5 porsi
2 jam
Tomyam Penuh Rasa

Tomyam Penuh Rasa

4 porsi
30 menit
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Yippiee.... Lolos lagi sbg #PejuangGoldenBatikApron ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Yang membuat saya terus bertahan adalah sejalan dg peta belajar saya di kelas #BunCek. Meninggalkan jejak digital dari karya di dapur yang mungkin tidak seberapa buat teman2 yg lain ๐Ÿ˜† Masih dalam rangka menjaga kelangsungan lauk siap pakai di freezer. Kali ini membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sangat simpel namun anak anak suka karena gurih. Untuk ayam goreng, sayap memang pilihan terbaik bagi kami. Karena teksturnya lunak dan mudah dikunyah oleh anak. Bumbu dihaluskan, sehingga meninggalkan lapisan kuning di gorengan ayam. Namun tidak membuat minyak menjadi Kotor layaknya menggunakan bumbu instan yg bubuk itu, karena bumbu nempel di ayamnya. Untuk garam, sesuaikan dg selera ya, icip dikit saat dimasak.

4-5 orang
30 menit
Megono Khas Pekalongan

Megono Khas Pekalongan

8-12 porsi
20 Menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ada stok ayam ungkep dan ceker, kalau digoreng minyaknya mahal ๐Ÿ˜…. Karena hujan seharian, cocoknya makan soto, hihihi.. Bikin soto lamongan aja, CS resep mbak @SeruniPI95.. Resep Asli : https://cookpad.com/id/r/14778762 #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan8

1 panci
45 menit
Telur masak Nanas

Telur masak Nanas

"Jangan menghabiskan seluruhย hidupย tanpa menikmatinya karena kamu akan menyesal saat melihat ke belakang."

Sambel goreng Kentang dan Krecek

Sambel goreng Kentang dan Krecek

Menu favorit pak suami.. Krn saya bukan pecinta santan,jd agak ragu bikin masakan yg ada santan..tp saya tertantang membuat ini masakan.. Dannn aku berhasil..alhamdulillah pak suami suka bgt masakanku ini..happy cooking bunda๐Ÿฅฐ

3 - 4 org
1 jam
Bistik Ayam rumahan

Bistik Ayam rumahan

Bistik ayam rumahan ala aq ini resep keluarga yg wajib di coba,rasanya manis,gurih dan pastinya enk,ini menu bekal sekolah bocilqu pagi ini ๐Ÿค— yg pst suka bgt kl lihat dia lahap kl maem bistik ini๐Ÿ˜˜ jd semangat masak trs di rmh utk nyenengin keluarga tercinta ๐Ÿ˜

4 orang
35 menit
92. Bumbu Dasar

92. Bumbu Dasar

Assalamualaikum Cookpaders! Yook lanjut ke resep bumbu dasar selanjutnya. ๐Ÿ˜ Misi ke-3 *Ramadan Camp* sudah ada nih. Apa ya, yang kalau kita bikin sehari kita bisa nyantai seharian? Mamah ngasih clue: Bawang-bawangan. Aha! Jawabannya pasti: *Bumbu Dasar* Memasak memang membutuhkan persiapan. Apalagi kalau bumbu belum siap. Kita harus mengupas bawang dan bumbu lainnya untuk dimasak. Apalagi kalau lagi buru-buru sedangkan bumbu belum siap. Wah gimana tuh?๐Ÿ˜ Nah membuat bumbu dasar menjadi salah satu alternatif untuk mempersingkat waktu saat memasak. Ada beberapa bumbu dasar yang seringkali dipakai oleh masyarakat Indonesia, yaitu bumbu dasar merah, bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning, dan bumbu dasar oranye. coBoy (Cookpad Community Surabaya) lagi ngadain Posbar nih dengan tema baru *OK NING* yang berarti coOKsnap NINGmin. Wah, tema baru yang sangat menarik nih! Oh ya, kali ini saya membuat Bumbu Dasar *Kuning* ya, teman-teman. Terinsipirasi dari mbak El @ella_elloet Mantap deh pokoknya. Wajib dicoba ya! #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

30 menit
Semur Telur Tahu Putih

Semur Telur Tahu Putih

#PejuangGoldenBatikApron #Week8 #IdeMasak #Cookpadcommunity_Kalbar

Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

Menu yang sederhana namun mampu menggugah selera hingga tanpa sadar telah menyendok nasi untuk ke sekian kali ๐Ÿคฃ Cooksnap resep milik mbak @Tuty yang patut dicoba ๐Ÿคค

4 porsi
Ikan baby tuna kuah kuning

Ikan baby tuna kuah kuning

Dibeliin ikan baby tuna sama suami sepulang kerja. Bingung mau dimasak apa. Akhirnya bikin resep asal-asalan dengan bumbu yang seadanya tanpa daun jeruk tapi tetep nggak amis ๐Ÿ˜Š

4 orang
1 jam
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Karena sambal baby cumi dipasaran terlalu pedas untuk lidah saya dan paksu. Akhirnya nekat Lah saya mengeksekusi baby cumi tak berdosa ini sendiri.

2orang
1jam
Sambal Goreng Kentang Ampela Ayam

Sambal Goreng Kentang Ampela Ayam

1610. Sudah lama tidak membuat Sambal Goreng Kentang, mumpung libur masak biar anak2. Dengan tambahkan Ampela ayam dan sedikit buncis agar ada warna hijaunya sehingga menarik saat dilihat dan mengundang nafsu makan. Waktu 45 menit, mas akan siap dihidangkan. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-6 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #SambalGoreng #OlahanKentang

Relatif
45 menit
Sayur (gangan) kacang ijo

Sayur (gangan) kacang ijo

Assalamualaikum ๐Ÿค— kalian yang suka kacang ijo wajib coba menu ini lho, memang sich agak aneh kedengarannya karena kacang ijo identik dengan hidangan yang manis-manis ๐Ÿคญ ya kan, kali ini versi gurih segar pedas dari rempah jahe. Ok, saya akan kenalkan menu andalan di Kutai Kartanegara pasca melahirkan, jadi menu ini selalu ada untuk ibu-ibu menyusui bahkan bisa jadi menu harian juga bagi orang Kutai ๐Ÿ˜‹ Jika ada anak yang habis melahirkan maka ibunya pasti membuatkan menu ini untuk anaknya agar apa? Agar kembali bersemangat, segar, tetap sehat, cantik dan asi tetap full, menu ini busui friendly guyys.... Duhhh ๐Ÿฅบjadi ingat Mama Rahimullah, Terimakasih ya ma sudah ajarkan Icha menu ini dan bisa Icha bagikan kepada semua teman2 di cookpad, semoga menjadi amal jariyah bagi mama ๐Ÿ˜‡๐Ÿคฒ๐Ÿป Rasa dari hidangan ini sangat otentik karena gurihnya kacang ijo di tambah bumbu dan rempah serta potongan ikan asap sangat menggugah selera lho dan membuat busui jadi lebih bersemangat dech ๐Ÿ˜‰ penasaran cobain yuk Note: untuk ikan asap bisa pakai ikan asap dengan daging yang tebal, bisa juga gunakan ikan segar sungai/tawar seperti ikan kakap,gabus, nila,mujair dll. Di sarankan gunakan ikan sungai/tawar. #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #KulinerKutai #DionUliOnonSitap_GanganKacangIjo #KhasKaltim #MenuMenyusui #OlahanKacangijo #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron

5-6 mangkuk
45menit
Tudai rebus

Tudai rebus

Simpel tapi enak ๐Ÿ˜‹menu favorit seluruh anggota keluarga #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Mangut Lele

Mangut Lele

Bismillaah Assalamu'alaikum Masih semangat menjadi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu06 Lele salah satu ikan favorit si kecil, kali ini dibikin mangut, ternyata si kecil suka banget. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #mangutlelehenie

1/2kg
1 jam