Ati ampela kecap saos tomat

Name: Ati ampela kecap saos tomat
Yield: 6 orang
Ingredients: 1/2 kg ati ampela; Secukupnya saos tomat; Kecap inggris; Kecap Bango; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 buah tomat ukuran sedang; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 batang sereh; 4 lembar daun salam; 2 buah cabe keriting; Merica bubuk; Garam gula pasir dan kaldu bubuk rasa ayam

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ati ampela kecap saos tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ati ampela kecap saos tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ati ampela kecap saos tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati ampela kecap saos tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ati ampela kecap saos tomat adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ati ampela kecap saos tomat diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati ampela kecap saos tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati ampela kecap saos tomat memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati ampela kecap saos tomat:

1/2 kg ati ampela
Secukupnya saos tomat
Kecap inggris
Kecap Bango
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 buah tomat ukuran sedang
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 batang sereh
4 lembar daun salam
2 buah cabe keriting
Merica bubuk
Garam gula pasir dan kaldu bubuk rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ati ampela kecap saos tomat

Bersihkan ati ampela lalu cuci sampai bersih.. Biar tidak bau ati ampelanya siram dengan air panas lalu cuci kembali dengan air bersih

Iris semua bumbu

Lalu panaskan wajan tambahkan minyak goreng secukupnya

Masukkan lengkuas jahe sereh dan daun salam klo sudah wangi lalu masukkan perbawangan cabe keriting dan tomat

Setelah bumbu matang dan wangi masukkan ati ampela aduk2 dan diamkan sebentar lalu tambahkan air matang secukupnya

Setelah itu tambahkan garam gula pasir kaldu ayam bubuk merica kecap inggris kecap bango dan saos tomat aduk2 sampai tercampur rata.. Cek rasa kemudian tutup wajan biarkan sebentar sampai meresap dan kuahnya mengental

Klo sudah matang dan meresap sajikan di wadah yg cantik bersama nasi hangat

Selamat mencoba buibu 😊 Maaf klo ada kesalahan dan kekurangan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Rawon Ayam

Assalamu'alaikum, buat makanan sahur yang praktis. Ini yang saya pakai adalah sisa Ayam Opor Sahur kemarin, saya daur ulang Ayam nya untuk makan sahur pagi ini. Bisa juga ayam fresh. Bumbu bisa menggunakan bumbu dasar putih + kluwek & ketumbar bubuk. Ini kebetulan stock bumbu lagi habis jadi saya blender. #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_week11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

Nasi Liwet Bakar Ayam Suwir

Nasi bakar terinspirasi dari mama mertua

5 porsi

1 jam

Kerang Ijo Asam Manis Pedas

#PejuangGoldenBatikApron

3 orang

30 menit

Sambel Matah

Maaf, fotonya gak profesional. Soalnya udah laper banget. Pas udah nyendok baru difoto 😅😅. Ini sambal khas Bali ya bunda, tapi udah kayak masakan jawa aja. Langsung cocok dilidah ☺️

1 orang

15 menit

Kukus Ayam Jamur

Resep Mamaku. Harusnya dipepes, berhubung gak ada daun pisang jadi dikukus pake wadah kaca. InsyaAllah sehat. Tanpa minyak, tanpa gula, tanpa MSG.

Soto Kudus Daging

#PejuangGoldenBatikApron Source : Susi Agung...terimakasih resepnya 🌹🌹

Sop Ayam Pak Min Klaten

Inspirasi resep @MamaBirru , terima kasih resepnya mba 😄 Ini sop pak min, ngangenin ya. Saya pake ayam negeri, aslinya lebih cocok pake ayam kampung. Bisa ditambahkan saur sesuai selera juga. Ini resep, rempah banget, enak buat sahur. Sesuai #ramadancamp_misi6 yaitu sauhur lilat, masak cepat. #cookies_hayati #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang

15 menit

Opor Ayam Special

Nggak kerasa kita sudah memasuki bulan Ramadhan. Nah, resep ini cocok untuk menu acara buka puasa bersama dirumah. Cuss Mari memasak emak-emak Nusantara👩‍🍳 Jangan lupa bumbui dengan Cinta dan doa disetiap masakanmu yaa 🥰 #MasakBarengibundNethaYuk #ibundNethaKitchen #CookingWithLove #PejuangGoldenBatikApron #MenuSpecialRamadhan

Ikan asin peda merah pedas

Enak bgt selalu nambah nasi kalo masak ini

15menit

Orek tempe basah

Mie ayam simple homamade

6 porsi

60 menit

Semur jengkol pedas anti keras

Menu yang bikin nasi cepet habis nih buunn..🤭

Sop Ayam

Karena gak punya daun jeruk, jadi aku gak pakai daun jeruk! Untuk sayurnya sesuai selera ya

Kikil Kacang Merah Kuah Santan

Kali ini aku masak kikil dicampur dengan kacang merah dengan kuah santan dan Fiber Creme, jika tidak ada fiber creme santan bisa ditambahkan ya Guys, gak ribet koq Rasanya enak, gurih, dan tidak terlalu pedas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #MenuSahur

5 porsi

60'

Soto Kudus ala Yoria Kitchen

Paling suka masak soto khas Indonesia yang kuahnya segar. Enaknya masak soto adalah repot masaknya cuma sekali tapi bisa disajikan untuk beberapa kali makan. Hidangan soto juga bisa disajikan untuk berbuka dan bisa dihangatkan lagi esoknya untuk sahur, praktis dan menghemat waktu ya moms #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Hitam Khas Solok

halo,udah lama ga bikin resep kali ini berhubung masih suasana ramadhan kepengen bikin rendang hitam enak bumbunya asli dari minang

10 porsi

3 jam

Ayam Bakar Padang

selamat pagi bunda cookpaders 🤗🥰 Kali ini menu utamanya adalah #AyamBakarPadang yg kaya rempah dan juga pas di santap saat buka puasa maupun sahur 🤗🧑‍🍳 Terinspirasi dari resepnya mbak @Sukmawati_rs ( https://cookpad.com/id/resep/1889543-ayam-bakar-padang?ref=search_tab ) 🤗🧑‍🍳 makasih mbak resepnya 🤗 Jangan lupa juga ya di coba bunda cookpaders 🧑‍🍳🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Week10 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Semangcook_AsinManis #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang