Kerang Ijo Asam Manis Pedas

Dipos pada March 31, 2022

Kerang Ijo Asam Manis Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang Ijo Asam Manis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Ijo Asam Manis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Ijo Asam Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Ijo Asam Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang Ijo Asam Manis Pedas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerang Ijo Asam Manis Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Ijo Asam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Ijo Asam Manis Pedas memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Ijo Asam Manis Pedas:

  1. 1 kg Kerang Ijo (yg sudah direbus)
  2. 2 sdm Saus Cabe
  3. 2 sdm Saus Tiram
  4. 1 sdm Kecap manis
  5. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
  6. 1/2 sdm Perasan Jeruk nipis
  7. 2 btg Sereh
  8. Bumbu Halus
  9. 3 siung Bawang putih
  10. 10 bh cabe Rawit (sesuai selera)
  11. 1 ruas Jahe
  12. 5 biji Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Kerang Ijo Asam Manis Pedas

1
Tiriskan kerang yang sudah direbus. Lalu haluskan bumbu halus.
Kerang Ijo Asam Manis Pedas - Step 1
Kerang Ijo Asam Manis Pedas - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukan sereh. Lalu masukan secukupnya air dan masukan semua bumbu.
Kerang Ijo Asam Manis Pedas - Step 2
Kerang Ijo Asam Manis Pedas - Step 2
Kerang Ijo Asam Manis Pedas - Step 2
3
Biarkan sampai mendidih, lalu masukan kerang dan aduk rata. Jika mau agak kental bisa tambahkan larutan tepung Maizena atau kalau mau berkuah bisa ditambahkan air lagi disesuaikan ya.
Kerang Ijo Asam Manis Pedas - Step 3
Kerang Ijo Asam Manis Pedas - Step 3
4
Sajikan !
Kerang Ijo Asam Manis Pedas - Step 4
Kerang Ijo Asam Manis Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang

Ayam panggang

11. Gudeg Kering (Tanpa Minyak)

11. Gudeg Kering (Tanpa Minyak)

Gudeg ini bisa dijadikan froozen food disimpan dalam freezer. Biasanya gudeg ini dibuat langsung dalam porsi banyak untuk menghemat tenaga dan gas, karena proses pembuatannya membutuhkan waktu yang lama. Kemudian di masukkan dalam wadah per porsi, dan disimpan dalam freezer. Jadi sewaktu ingin makan, tinggal memanaskannya kembali. Simpel kan🤗 #IdeMasak

4 orang
3 jam
Ayam ungkep siap goreng

Ayam ungkep siap goreng

Gulai nangka tetelan simple

Gulai nangka tetelan simple

Waktu SMP di sebelah SMP ada warteg yang jual gulai nangka di kasih tetelan sapi , saat itu rasanya mantap banget

4 orang
1 jam
Ceker Ayam Pedas

Ceker Ayam Pedas

Aku bikin ini lupa foto2 bumbunya. Tapi dengan resepku, bumbu cabenya gak pedas dan kurang melimpah. Kalo suka pedas dan cabe melimpah, bisa ditambah cabe keriting dan cabe rawitnya.

Tongkol suir

Tongkol suir

Yogyakarta, April 2022. Tantangan #RamadanCamp_misi6 kali ini adalah yang praktis dikala sahur. Pas banget ni, kemaren abis masak tongkol suir. Cocok deh klo gitu. #PejuangGoldenBatikApron #week11 #kopijosRamadan #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4-5 orang
15 menit
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Bosen mengolah daging ayam begitu begitu saja... Coba ditongseng NEH, ternyata enak bgt. Kuahnya mantap... Note: Kalau saya pakai daging ayam yg sudah direbus dan disuir suir. 🥰Minggu ke 12 Golden Batik Apron (18 - 24 April 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasak Source: @cook_9879416

Kare ayam Jawa timuran

Kare ayam Jawa timuran

4 orang
1jam
Kentang kemangi bumbu kuning

Kentang kemangi bumbu kuning

Source : Vitalis Dian Novitasari Keluarin draft dl deh, biar agak legaan dikit 😂..sajian simpel untuk menemani berbuka puasa maupun disaat sahur tiba.. resep asli memakai buncis, karena lg g ada stok beralihlah ke kemangi, g nyambung sih tp hasil akhirnya enaak bgt 😋, berikut link resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/resep/8831550?invite_token=jChZ78 #Semangcook_SahurBareng #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #idemasak #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Variasi dari lauk ayam supaya tidak bosan kalau digoreng terus 😀 Kamis, 14 April 2022 #PejuangGoldenBatikApron

Garangan Asem Ayam Tanpa Santan

Garangan Asem Ayam Tanpa Santan

Berawal dari status istri adik ipar yang bikin resep ini aku tertarik coba dengan sedikit perbedaan bahan

4 orang
1 jam
Tumis Sarden Aromatik

Tumis Sarden Aromatik

Menu tersimple! Tapi mantul 🤭❤ Biasanya buat sarden gak pake bahan aromatik. Dan kali ini pake, enaaak banget harumm sedep pas udah mateng 😋😝🤍 . Resep by Kak @MamaBirru . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #IdeMasak #Cookies_Hayati

Ayam Woku

Ayam Woku

Dari menu ayam woku saya, saya mau bumbunya diblender / di uleg tidak terlalu halus atau tidak terlalu kasar agar memiliki tekstur. Pedasnya bisa disesuaikan selera masing" ya ☺

± 8 porsi
± 2 jam
Sosis solo ayam (W#11)

Sosis solo ayam (W#11)

Makanan khas dari solo ini cocok banget buat dijadikan takjil/cemilan saat berbuka. Cocok juga buat isian snack box. #pejuanggoldenbatikappron

+/- 25pcs
Soto iga Sapi

Soto iga Sapi

Setor menu untuk minggu ini #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Ayam Suwir Enak banget...!

Ayam Suwir Enak banget...!

Assalamu'alaikum... Masya Allah alhamdulillah yaa Allah share resep kali ini special banget, karena ini adalah resep yg ke-500 🥳🤭 perjalanan panjang sejak pertama ktmu cookpad, berawal cuma jadi viewer dan perlahan mulai nulis resep walopun masih jarang-jarang jugak, ngga nyangka udah 500 resep yg aku share disini 🤭 resep specialku yg ke-500 tentunya bener-bener special ya rasanya, super enak, bahan yg mudah dicari dan tentunya gampang buatnya, apa itu..? Yups.. ayam suwir Masih seputar ayam dan ngga bosen-bosen masak ayam karena ayam selalu ada stok dirumah 😁 utk koleksi menu ayam klik hastag ini ya ⬇️ #mrsferdimenuayam #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni

Nasi Liwet Ikan Teri

Nasi Liwet Ikan Teri

Karena ada stok ikan teri di kulkas, sayang kalau tidak dipakai, ya saya gunakan aja untuk memasak nasi liwet, bahannya juga tidak banyak dan saya pakai panci presto ISA yang cepat matang, selain penasaran ingin tahu hasilnya pakai panci itu. #nasiliwet #nasi #nasiikanteri #liwetan #terimedan #dapoerlia #cookpad #IdeMasak

4-5 orang
30 menit
Se'i Sapi Rica-Rica

Se'i Sapi Rica-Rica

Bandeng Presto

Bandeng Presto

Ada sisa daun pisang, niat hati ingin buat pepes ikan nila. Sekailan mengirit minyak juga tersebab harganya yang anteng di papan atas 😅. Ternyata sampai tukang sayur, gak ada. Pilihan jatuh pada bandeng. Baiklah saya presto saja. #PejuangGoldenBatikApron

Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

30-03-2022 Tanggal tua menunya gak jauh dari telur yaa. 😁 Tapi telur yg ini agak mevvahan sedikit tampilannya. 😍 Source @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #cookpadcommunity_jakarta