SOTO BANDUNG (soto daging)

Anda sedang mencari inspirasi resep SOTO BANDUNG (soto daging) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SOTO BANDUNG (soto daging) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SOTO BANDUNG (soto daging), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SOTO BANDUNG (soto daging) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat SOTO BANDUNG (soto daging) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak SOTO BANDUNG (soto daging) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SOTO BANDUNG (soto daging) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOTO BANDUNG (soto daging) memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi progress ngeboost bb anak anak. Gonta ganti resep mengolah daging yang enaakk biar anak2 makin lahap. Kali ini ngide bikin soto bandung. Saya skip lobak dan tambahkan bihun. Resep asli saya recook dari https://cookpad.com/id/r/735218.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SOTO BANDUNG (soto daging):

1. 500 gr daging sapi
2. 2 batang daun bawang, iris halus
3. 2 batang seledri, iris halus
4. 1 batang serai, geprek
5. 2 ruas jahe, geprek
6. 4 lembar daun salam
7. Minyak untuk menumis
8. Bihun secukupnya (optional)
9. BUMBU HALUS •
10. 3 siung bawang putih
11. 5 siung bawang merah
12. 1 bungkus lada bubuk
13. PELENGKAP •
14. secukupnya Bihun
15. Kacang tanah goreng
16. Keripik kentang
17. Jeruk nipis
18. Bawang goreng
19. Sambel

Langkah-langkah untuk membuat SOTO BANDUNG (soto daging)

1

Bersihkan daging, lalu rebus sampai daging empuk. Saya pakai metode 5.30.7. Masukkan daun salam dan jahe ke dalam rebusan daging. Setelah itu angkat daging, potong dadu. saring air rebusan. Masukkan lagi air ke dalam panci. Nyalakan kembali kompornya.

2

Haluskan bumbu halus, tumis sampai harum. Kemudian masukkan ke dalam air rebusan daging

3

Masukkan daun bawang bagian putihnya saja, dan serai ke dalam rebusan. Tunggu hingga mendidih. Masukkan bumbu penyedap dan garam. Koreksi rasa. Siap di sajikan...