Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek)

Dipos pada April 2, 2022

Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron Sop iga ini aku masak untuk persiapan sahur pertama sebenarnya karena suami minta masak ini untuk sahur, eh ternyata hilal puasanya tanggal 3 April. Ya sudah deh qadarullah mesti masak lagi besoknya. Sop iga ini cocok untuk yang lagi batuk pilek karena di sini aku kasih jahe, lengkuas dan serai yang digeprek. Abis makan ini in syaa Allah terasa lega tenggorokan 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek):

  1. 1 kg iga sapi
  2. Seruas jahe (geprek)
  3. Seruas lengkuas (geprek)
  4. 1 batang serai (geprek)
  5. 1 bungkus bumbu campak sop
  6. Bumbu halus------
  7. 8 siung bawang merah
  8. 6 siung bawang putih
  9. Secukupnya garam dan micin

Langkah-langkah untuk membuat Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek)

1
Setelah iga dibersihkan, rebus iga sekitar 10 menit. Kemudian buang air rebusan pertama ini. Cuci bersih iga. Kemudian rebus kembali. Beri 2 sdt garam dan micin. Kemudian masukkan bumbu campak sop. Rebus iga sampai lembut (sekitar 30 menit)
Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) - Step 1
2
Tumis bumbu halus beserta serai, jahe, dan lengkuas yang sudah digeprek. Tumis sampai kuning kecoklatan.
Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) - Step 2
3
Kemudian masukkan ke dalam rebusan iga. Aduk-aduk
Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) - Step 3
4
Di sini saya menambahkan wortel (opsional ya Bun) masak selama 5 menit
Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) - Step 4
5
Saya juga menambahkan brokoli (opsional juga ya Bun) masak selama 5 menit.
Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) - Step 5
6
Setelah wortel dan brokoli mulai lembut, masukkan potongan bawang prei dan daun seledri. Aduk sebentar, tes rasa. Jadi deh, siap disantap
Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng pete udang

Oseng pete udang

Hari ini bapak bapak jualan sayur dan lauk tidak lewat kampung tempat saya tugas. Jadinya masak seadanya aja yang ada di dalam kulkas. Kebetulan ada sisa sortiran pete seikat, yaudah deh dimasak aja untuk makanan buka puasa.

Rendang daging

Rendang daging

#PejuangGoldenBatikApron

10 orang
2 jam
Rawon slow cooker

Rawon slow cooker

Resep rawon juara ci @xanderskitchen Saya sudah beberapa kali recook dan cocok sekali dgn rasa nya. Kali ini saya coba buat di slow cooker. Dengan sedikit modifikasi resep, tentunya tanpa cabai agar anak-anak bisa ikut makan. Kalau mau pedas tgl tambah sambal yg dibuat terpisah saja. Kebetulan lg ga punya tauge pendek dan telor asin, tp tetep enak walaupun tanpa pelengkap. Yang penting ada nasi, hehe... #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-11

Ayam Suwir Base Genep

Ayam Suwir Base Genep

Bismillah Ceritanya hari ini saya membuat nasi bakar ayam suwir untuk buka puasa, tapi saya nyoba buat isinya dengan rasa yang lain, jadi saya buat ayam suwirnya dengan base genep, atau bumbu genap aja. Alhamdulillah rasanya enak juga🀀

10 porsi
1 jam
Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

Ayam suir pedas (no minyak2 ,gula) sangat cocok untuk makan siang dengan menu sehat.

1-2 orang
Kikil Kacang Merah Kuah Santan

Kikil Kacang Merah Kuah Santan

Kali ini aku masak kikil dicampur dengan kacang merah dengan kuah santan dan Fiber Creme, jika tidak ada fiber creme santan bisa ditambahkan ya Guys, gak ribet koq Rasanya enak, gurih, dan tidak terlalu pedas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #MenuSahur

5 porsi
60'
Tahu telur bumbu bali

Tahu telur bumbu bali

Source : @Chacha_Chiput

Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

Assalamu'alaikum Tumben aku rajin, baru awal minggu udah cooksnap resep arisan #Genkpeda , dan minggu ini CS resep dari mb Putri @puteri_jasmine91 , Hari ini bikin egg katsu sambal matah buat makan siang, dah ini enak banget.. sambalnya menggoda untuk nambah nasi bolak balik. Dan tentunya pas buat tanggal segini yang dompet sudah menipis..☺️ , tp walaupun resep pas buat tanggal tua, tp ini enak bangett lhoo.. makasih inspirasinya mb Put, semoga mb Put dan keluarga selalu di beri kesehatan dan keselamatan πŸ€²πŸ™πŸ₯°. Source : @puteri_jasmine91 (Pake 1/2 resep plus modifikasi) Resep asli di bawah ini πŸ‘‡πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/r/14129003 #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda2_Puteri #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Ayam kecap

Ayam kecap

Alhamdulillah diberi kesempatan lagi sama mamah ikut #PejuangGoldenBatikApron Tidak akan saya sia sia kan Ini ayam kecap Favorita keluarga apalagi anak anak yummy #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Oncom Leunca

Tumis Oncom Leunca

Bismillah.. Oncom dan leunca pasangan paling klop 😁 Masakan simple dan cepat untuk menu sahur #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Bismillah Kebiasaan sy kalau memasak di bulan Ramadhan. Bahan dan bumbu disiapkan pagi2, supaya cukup waktu kalau ada bahan yg perlu dimarinate. Sore baru eksekusi. *09/04/22

Tumis Cumi / Sotong Nano Nano

Tumis Cumi / Sotong Nano Nano

#deebelindacooks

2-3 orang
30 menit
Telur balado

Telur balado

Bulan puasa warung makan pada tutup jadi masak sndiri aja dirumah , simple dan cepat

3 orang
1 jam
Urap Tumis ala Xiellakitchen

Urap Tumis ala Xiellakitchen

Setor setoorr resep utk minggu k 12πŸ˜‰ minggu ini resepnya bertema sayur2an ya moms..kali ini sy buat sayur urap tumis yg kelapanya disangrai dl biar lbh gurih lgπŸ˜€ resep sederhana tp ngabisin stok nasiπŸ˜„ utk urapnya sy masak tdk pke tambahan cabe, semua jenis cabe tdk sy pake, biar anak2 jg bisa ikutan mkn..yuks moms kita buat, semoga sukaπŸ™πŸΌπŸ˜ #PejuangGoldenBatikApron #urap #uraptumis #masakdarirumah #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Hampap Keladi Kepala Tenggiri

Hampap Keladi Kepala Tenggiri

Ngiler liat resep bu @tintinpurnama , saya ingat, mama saya dulu juga pernah bikin masakan ini. Kebetulan, ada kepala ikan tenggiri di kulkas dikasih sama mama. Pucuk dicinta ulam tiba, bahan sudah ada, resep sudah ada. Cusss bikin.. Sedaap. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Pepes Patin Merah Panggang dgn BakingPan

Pepes Patin Merah Panggang dgn BakingPan

Pingin cobain buat pepes namun di panggang dgn BakingPan, Wanginya Semripit Banget MasyaAllah 🀲🀲🀲☺️. . 1daun 3ikan biar ringkes dan tukang daun binggung zaman Ramadhan bgni jualannya jam brp?? Kemarin hanya 1bundel isi 7lembar ja, hrg 8.000,- . . Untungnya msh ketemu daun pisangnya, Bersyukur. .

Rame-rame
45menit
Mie Ayam Pangsit

Mie Ayam Pangsit

5 orang
1 jam
Tom Yum Kepala Salmon

Tom Yum Kepala Salmon

Masak yang simpel aja yuk buat sahur. Segar dan sedap. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

2 orang