Rendang daging

Dipos pada April 2, 2022

Rendang daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 4 bks santan instan bunuk
  3. Bumbu halus
  4. 8 bawang merah
  5. 8 bawang putih
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 100 gr cabe merah
  9. 1/2 sdm tumbar halus
  10. 1/4 sdm jinten halus 1/2 sdm pala halus
  11. Secukupnya gula garam
  12. Bumbu geprek
  13. 2 bh sereh
  14. 2 cm lengkuas
  15. 4 lbr daun jeruk
  16. 4 lbr daun salam
  17. 1 lbr daun kunyit
  18. 1 bh cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Masukkan semua bumbu yg sudah disiapkan. Tumis sampai harum
Rendang daging - Step 1
2
Jika sudah harum, masukkan daging dan santan kedalam wajan
Rendang daging - Step 2
3
Aduk rata sampai bumbu meresap.
Rendang daging - Step 3
4
Jika bumbu sudah mulai kering tapi daging belum empuk, boleh tambah kan air sedikit2 saja. Dan masak lagi sampai empuk.
Rendang daging - Step 4
Rendang daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi asin balado

Cumi asin balado

Masakan simpel dan paling mantep pake nasi panas + kerupuk😻

6 orang
1 Jam
Seafood Saus Padang

Seafood Saus Padang

Source: @xanderskitchen https://cookpad.com/id/resep/530376-kerang-hijau-saus-padang?ref=profile Sudah sangat cocok dengan resep ini, jadi selalu pakai resep ini kalau mau buat Seafood Saus Padang. Karena suami ga tahan pedes, jadi ini tu level yang pedesnya nanggung. Nah kalau mau Seafood Saus Padang dengan rasa yang pedasnya lebih menantang, tinggal kurangi jumlah cabe merah dan tambahkan jumlah cabe rawit merahnya aja. #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke- 12

5 orang
45 menit
Tauco Cumi

Tauco Cumi

Menu buat menemani makan saat berbuka ataupun sahur saat bulan Ramadhan, paling enak kalo ada yang seger-seger. Makanan dg rasa pedas,manis dan sedikit asam akan membuat nafsu makan lebih bertambah, seperti menu yang akan saya sajikan ini. #idemasak #tauco #menusahur #masakanrumahan #masakannusantara #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Sumbar #CookpadComunity_Sumut

4 porsi
30 menit
Ayam Ungkep bumbu kuning

Ayam Ungkep bumbu kuning

#sahursimple

1ekor ayam
1jam
Kikil Kacang Merah Kuah Santan

Kikil Kacang Merah Kuah Santan

Kali ini aku masak kikil dicampur dengan kacang merah dengan kuah santan dan Fiber Creme, jika tidak ada fiber creme santan bisa ditambahkan ya Guys, gak ribet koq Rasanya enak, gurih, dan tidak terlalu pedas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #MenuSahur

5 porsi
60'
Ceker manis mixs kemangi

Ceker manis mixs kemangi

5 orang
50 jam
Ayam Suwir Enak banget...!

Ayam Suwir Enak banget...!

Assalamu'alaikum... Masya Allah alhamdulillah yaa Allah share resep kali ini special banget, karena ini adalah resep yg ke-500 🥳🤭 perjalanan panjang sejak pertama ktmu cookpad, berawal cuma jadi viewer dan perlahan mulai nulis resep walopun masih jarang-jarang jugak, ngga nyangka udah 500 resep yg aku share disini 🤭 resep specialku yg ke-500 tentunya bener-bener special ya rasanya, super enak, bahan yg mudah dicari dan tentunya gampang buatnya, apa itu..? Yups.. ayam suwir Masih seputar ayam dan ngga bosen-bosen masak ayam karena ayam selalu ada stok dirumah 😁 utk koleksi menu ayam klik hastag ini ya ⬇️ #mrsferdimenuayam #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni

Balado Telur

Balado Telur

Menu Andalan kalau lagi males masak nih..

4 orang
1 jam
Cumi Saus Tiram 🦑

Cumi Saus Tiram 🦑

Masak Cepat, Puasa Kuat😍Hayuuk kita ngulik resep cumi saus tiram nya kak @monica_novara 🔎Berikut ini pemaparan kandungan nilai Gizi Cumi Saus Tiram nya 🔎Estimasi Nilai Gizi Per Resep Energi 546,85 kkal, Protein 66,78 g, Lemak 23,37g, Karbohidrat 14,39 g 🔎Estimasi Nilai Gizi Per Porsi (5 porsi) Energi 109,37 kkal, Protein 13,37 gr, Lemak 4,68g, Karbohidrat 2,88g. Sumber info dr TKPI 2017 Disamping itu Bermodalkan clue dr mama Cookpad "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" tentunya kita harus membuat menu yg simpel dengan gizi yg sangat di butuhkan tubuh yakni Cumi Saus Tiram, di sukai semua kalangan serta dijamin kuat sampek maghrib, cusss kedapur 👩🏻‍🍳 #Spatula3C_CooksnapMonicaNovara #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #Pais_SahurSahur #mingguke11 #MenuSahur #MasakCepatPuasaKuat

6 porsi
15 menit
Sambal Pindang Tongkol

Sambal Pindang Tongkol

5 porsi
30 menit
Ayam kuah mentega

Ayam kuah mentega

Sebenernya ini ayam kecap tapi pake mentega, eh gimana sih resep sebenernya.. bikin campur-campur aja hehe.. kalau enak posting deh, biar kalau mau bikin lagi inget. Yang udah-udah inovasi step rasanya beda soalnya hehe.. bahan dasar tetep pake bumbu putih dan bahan cabai ada di cookpad ku ya .

2 orang
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Rawon resep andalan mama, yang selalu bikin nagih. Semoga bisa bikin nagih buat ibun ibun disini hehe

2-4 orang
Bebek goreng bumbu kuning

Bebek goreng bumbu kuning

Dimasak dengan resep turun temurun selama lebih dr 30th lalu, menu ini juga sy jadikan bisnis klg karna dulu mbah Putri punya kedai makan Bebek di Surabaya, dan dilanjutkan oleh ibu, sayang nya karena pekerjaan sy tidak bisa buka kedai makan juga, hanya made by order..

2-4 org
1 jam
Chicken Curry Parcels

Chicken Curry Parcels

Terinspirasi dari samosa, tapi isiannya saya ganti ayam, bumbunya juga lebih simpel, dan saya bungkus seperti membuat tuna puff pastry, bisa juga di bungkus seperti samosa atau pastel ya

Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning

Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning

minggu ke-10 pengen nyobain bumbu dasar kuning buat ungkep ayam, lalu sisa airnya buat bumbu serundeng, ternyata uenak, praktis, pas banget buat persiapan buka puasa, trimakasih mb Ella @ella_elloet sudah berbagi resep bumbu dasar kuning nya🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Lele Acar Kuning Pesmol

Lele Acar Kuning Pesmol

Assalamu'alaikum cookpaders Bosen masak ikan lele digoreng melulu Yuk sesekali dibikin bumbu pesmol. Rasanya jadi nano nano ada asam, manis, pedas, gurih, bikin nambah nambah nasi. Tambah acar kuning jadi makin segar. Pas banget buat sajian buka puasa. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Mie Ayam

Mie Ayam

Sumber : @Dapoer_Rotan Dirumah memang paling suka berbuka dg makanan2 gurih, spt mie ayam. Resep ini enak banget, walaupun mie nya hanya pake mie telor atom kering biasa, ga ngurangin selera tetap ludes semua...🤗😋 #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke12

Soto udang medan

Soto udang medan

3 porsi
30 menit