Kerang Dara Saus Padang ala Resto

Dipos pada April 11, 2022

Kerang Dara Saus Padang ala Resto

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang Dara Saus Padang ala Resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Dara Saus Padang ala Resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Dara Saus Padang ala Resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Dara Saus Padang ala Resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang Dara Saus Padang ala Resto adalah Relatif. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Dara Saus Padang ala Resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Dara Saus Padang ala Resto memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Masak Kerang Dara Saus Padang ala Resto... 😀 Biasanya pengen makan ini ya kuliner di luar. Kebetulan kemarin ada yang jual kerang dara lewat depan rumah. Beli lah 1 kg an.😀 Lumayan lama juga bersihkannya. Tapi senang karena masaknya sesuai selera . Sebelumnya ada bikin Cumi/Sotong Saus Padang . Ini saya gunakan bumbu yang sama juga. Nanti di share link nya di resep. Langsung masak kita biar cepet bisa nikmatinnya. Lebih puas karena lumayan banyak ini kalo di makan sendiri 😀😁 #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #KerangDaraSausPadang #KerangDaraSausPadangAlaResto #ResepMamahAura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Dara Saus Padang ala Resto:

  1. 1 kg Kerang Dara
  2. Bahan Rebus Kerang :
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 batang serai
  5. 1 ruas jahe
  6. 3 lembar daun salam
  7. 1/2 sdm garam
  8. Bumbu Saus Padang
  9. 1 buah jagung potong-potong di rebus
  10. 1 Buah wortel
  11. Secukupnya Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat Kerang Dara Saus Padang ala Resto

1
Bersihkan kerang dari kotorannya yang melekat. Di sikat sampai bersih. Cuci berulang kali tiriskan. Siapkan panci. Masukkan bahan untuk merebus. Isi air secukupnya. Rebus kerang.
Kerang Dara Saus Padang ala Resto - Step 1
Kerang Dara Saus Padang ala Resto - Step 1
Kerang Dara Saus Padang ala Resto - Step 1
2
Tiriskan kerang yang sudah di rebus. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kerang. Aduk rata. Masukkan potongan jagung rebus dan potongan wortel. Test rasa. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
Kerang Dara Saus Padang ala Resto - Step 2
Kerang Dara Saus Padang ala Resto - Step 2
Kerang Dara Saus Padang ala Resto - Step 2
3
Kerang Dara Saus Padang sudah siap di sajikan dan dinikmati.
Kerang Dara Saus Padang ala Resto - Step 3
Kerang Dara Saus Padang ala Resto - Step 3
4
Semoga suka dan bermanfaat. Happy cooking 😘🙏
Kerang Dara Saus Padang ala Resto - Step 4
Kerang Dara Saus Padang ala Resto - Step 4
Kerang Dara Saus Padang ala Resto - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kuning Magic Com

Nasi Kuning Magic Com

Tomyam suki & udang

Tomyam suki & udang

Salah 1 comfort food kalo lagi kumpul2 keluarga 😊

4 porsi
30-45 menit
Rica Rica Ayam dan Kentang

Rica Rica Ayam dan Kentang

Assalamualaikum teman-teman Cookpad mendekati lebaran gini jadi tambah rindu kampung halaman yaa. Nah bagi temen-temen yang belum bisa mudik hayuk kita obatin rindu dengan masak resep lebaran dari ibu. Resep andalan dari ibu saya yang paling saya kangenin ya RICA RICA heheh kalau di kampung bakalan dipotongin ayam kampung. Kalau skg saya pakai ayam boiler yaa. Kalau ayam kampung boleh langsung dimasak . Biar lama biar mateng sempurna Sekalian menjawab pertanyaan mamah cookpad di misi terakhir Ramadan Camp tahun ini. Jawabansaya Rica rica ayam dan kentang. Kenapa saya pilih menu ini? Karena saya mengurangi konsumsi santan heheheh. Sebenarnya banyak resep2 lebaran khas ibu tapi saya mulai dari yang ringan2 dulu yaa. #RamadanCamp_Misi8 #cookpadcommunity_jakarta #CeritaDapurHariIni #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Hasil laut yang melimpah di kota rembang ini sungguh sayang kalau nggak dimanfaatkan buat menciptakan kuliner enak. Harga yang relatif lebih murah juga berhasil bikin mamak pengen cobain resep ini. Bisa buat alternatif kalo lagi bosan ayam dan ikan air tawar. Rasanya udah bikin ngga belok ke warung padang. 🤭yuk mak cobain lagi resep yg ini ya.

2 orang
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Awalnya pernah makan soto ini diresto, trus punya niat buat coba2 buat sendiri yaudah markitry🤭🤭

3 porsi
Tongseng Daging

Tongseng Daging

Rasanya manis dan gurih. Enak banget, bikin ketagihan.

GBAC #13. Kalio Ayam Kampung

GBAC #13. Kalio Ayam Kampung

Sesekali masak yg berkuah berminyak pedas seperti ini... Duh boros nasi deh 😋😋 Bisa untuk alternatif menu Lebaran ya teman2. Rempahnya memang banyak, hampir semua bumbu dapur masuk 😂 Tapi sepadan kok sama hasilnya. #RamadanCamp_misi8 #PejuangGoldenBatikApron #Week13 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye

Rawon ayam enak bumbu instan

Rawon ayam enak bumbu instan

6 orang
10. Dendeng Lambok

10. Dendeng Lambok

Salah satu menu favorit suami 👨😊 #PejuangGoldenBatikApron

Sup sayur kluwek

Sup sayur kluwek

Di resep sebelumnya, resep buatan mama. Resep aslinya pakai cabe. Cuma kali ini buatnya tanpa cabe (spy anak2 juga bisa ikut makan dan mencoba) ternyata responnya anakku suka banget sampe nambah makannya (Barangkali bisa jadi reswp turun temurun dari jaman neneknya sampe ke cucu2nya). Tapi kalau utk yg suka pedas, rasanya agak kurang greget. Jadi bisa ditambah bubuk cabe atau minyak cabe lagi. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Daging Mulbi

Daging Mulbi

Mengawali bulan ramadhan dg resep masakan ori dari alm bu mertua.

1 wajan besar
1 jam 30 menit
Sambel asam udang / sambal ganja

Sambel asam udang / sambal ganja

Enakan pake belimbing wuluh sih ketimbang tomat ijo.

Ayam bumbu hitam madura

Ayam bumbu hitam madura

Hari minggu biasa waktunya jajan or order makanan biar aku libur masak, liat nasi bebek hitam tuh pgn banget tp mikir lagi mending masak sendiri truss bikin bumbunya yg banyak buat stock, jadi bs jajannya yg lain utk hari minggu, dan bumbu hitam madura dengan ayam ini aku buat deh hasil scrolling resep di cookpad inspirasi resep dari mba vivi febriany 🙏 Btw ini bumbunya sengaja aku buat banyak krn buat stock juga, jadi besok2 bisa di tandem sama protein yg lain. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam 30 menit
Lele suwir sambal matah

Lele suwir sambal matah

Menu buka puasa yang menghabiskan nasi,untuk cabe disesuaikan selera saja ya. Yuk cobain untuk menu buka puasa juga #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyMakeMeHappy #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Suwir Cabai Garam

Ayam Suwir Cabai Garam

Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa

Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa

Dapat kiriman daging rusa dari Bunda @cook_35289363 Evie Noya yang baik hati, bingung ini mau dimasak apa tapi dicoba bikin empat suir plus dimakannya sama nasi daun jeruk. Pas jadi #empalsuir #nasidaunjeruk #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ambon

Empal sapi bumbu serundeng tumbuk

Empal sapi bumbu serundeng tumbuk

Olahan menyambut ramadhan

8 orang
1 jam
Opor Ayam Segari

Opor Ayam Segari

Kebetulan ada yang sediakan bahan untuk memasak opor ayam yaitu belanja di @segari.id, ya saya masak saja tinggal ikuti petunjuknya tanpa ribet ulek bumbu. Saya juga baru mencobanya nih, mudah-mudahan enak yak.... #IdeMasak #cookpad #dapoerlia #masak-masak #oporayamsegari #ayamsantan #oporayam #ayamkuning

1 kuali M
1 jam
Semur Telur, Kentang dan Tahu

Semur Telur, Kentang dan Tahu

Lagi bosen masak ikan atau daging. Kita coba masak telur di mix dengan kentang dan tahu. Lets try and happy cooking mom😚

2-3 orang
1 Jam 30 Menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Udah lama ni g mkn ayam woku pas juga buat bukbe sama kluarga Pedes bngt sih g tapi lumayan bikin keringetan mknnya Anak2 suka bngt sm ni masakan kadang mereka nanya "ibu kapan masak ayam pedas gila??" "Kapan y...🙄🙄🙄 Ini juga yg bikin kangen sm ibuku kl lebaran selalu ada ayam woku Kali ini ak bikin agak bnyk buat hantaran tetangga juga #CookpadCommunity_Bogor #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_misi8 #PejuangGoldenBatikApron #Week_13

50 porsi
2 jam