Cumi Sotong + Tahu

Dipos pada April 9, 2022

Cumi Sotong + Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Sotong + Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Sotong + Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Sotong + Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Sotong + Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Sotong + Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Sotong + Tahu memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Sotong + Tahu:

  1. 500 gr cumi sotong
  2. 5 buah tahu putih
  3. 2 bamer
  4. 2 baput
  5. 3 cabai rawit merah
  6. Daun salam, sereh, lengkuas
  7. secukupnya Garam, lada, gula

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Sotong + Tahu

1
Bersihkan cumi sotongnya. Disini optional ya, mau yang hitam pekat krn masih banyak tintanya / agak abu² gini / sama sekali gak ada tintanya. Boleh dilumuri denga jeruk nipis dan garam, boleh tidak.
2
Potong² bumbunya seperti bamer, baput, cabai. Tumis bersama daun salam, sereh, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
3
Masukkan sedikit air. Lalu masukkan cumi sotongnya. Aduk² hingga rata.
4
Tambahkan tahu putih yang sudab dipotong² kecil dan digoreng sebelumnya. Optional ya ini, kebetulan di kulkas msh ada sisa tahu.
5
Tambahkan garam, lada, dan gula secukupnya. Tambahkan air apabila dirasa kurang. Tunggu sebentar, icip². Dan matang deh. Sajikan dengan nasi putih hangat. Yummy.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

927. Ayam Bumbu Kuning Sarat Gizi

927. Ayam Bumbu Kuning Sarat Gizi

#Week11 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Menu makan sahur saya pilih yang praktis aja, karena saat dimana saya lagi gak semangat kalau harus berjibaku dengan kompor. Masakan ini sudah saya lengkapi dengan bahan nabati dan hewani. Jadi dalam satu masakan ini sudah memenuhi banyak unsur. Kalaupun masih ingin nambah cukup sambal dan kerupuk, beres deh 👍😋 Selamat menikmati makan sahur bagi teman-teman yang sedang menjalankan ibadah puasa. Semoga sahurnya barakah 👍😋🥰 (2022-082). *** #ResepdeBloom #AyamBumbuKuning #AyamMasakKuning #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

4 porsi
60 menit
Panada Isi Ayam Pedas

Panada Isi Ayam Pedas

Source : Cory Rahmaniah @ibukcory19 (Dengan Penyesuaian) 01/04/2022 (571)......(23/02/2022) ikut kelas buk Cory yg kedua kalinya,sy bikin panada isi ayam. Panada ini merupakan jajanan khas Manado yg hrsnya isiannya tuna tp krn di rmh adanya stok ayam jd sy pake ayam aja. Adonan panada ini lembut empuk bgt berpadu dgn isian ayam yg pedas gurih,Maa Syaa Allah gk cukup 2 makannya 🤭beneran enak bgt. Panada termasuk salah satu jenis kudapan yg bs bdi jadikan Frozen food dgn cara di goreng setengah matang dan jika sdh dingin masukkan dlm wadah atau plastik pembungkus makanan dan simpan dlm freezer,jika hendak di mkn keluarkan dr freezer hingga suhu ruang,lalu goreng hingga matang #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Ayam cabe hijau khas koto gadang bukittinggi sumbar

Ayam cabe hijau khas koto gadang bukittinggi sumbar

Ayam cabe hijau tidaklah sama drngan ayam cabe hijau pada umumnya...menggunakan santan pada saat memasak...ada rasa manis sekaligus pedas ini adalah favorit keluarga 😍

Jamu pegal linu

Jamu pegal linu

#pejuanggoldenbatikapron Jamu pegal linu Sehat dan segar

3 liter
30 menit
NASU LEKKU khas Bugis (Ayam Lengkuas)

NASU LEKKU khas Bugis (Ayam Lengkuas)

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ Setiap lebaran di kampung, masakan ini menjadi salah satu menu yang "wajib" ada saat "mabbaca" di tiap rumah. Sayangnya di rumah, mama (almh) tidak pernah membuatnya. Jadi kalau mau makan, mesti jalan_jalan ke rumah saudara atau tetangga,🤭 Sesudah menikah, akhirnya saya belajar ke Tante untuk cara membuatnya karena ternyata suami juga suka makan menu ini😅 Kata pepatah, lain tangan lain hasilnya. Setelah beberapa kali mencoba, akhirnya bisa mendapatkan rasa yang hampir sama dengan yang dikampung.☺️ Kuncinya adalah penggunaan lengkuas yang segar dan santan yang kental. Untuk satu ayam, menggunakan santan dari dua kelapa. Jadi yang ada riwayat kolesterol harus hati-hati‼️‼️ Karena di tempatku sekarang tidak ada lengkuas parut yang dijual, jadi saya menggunakan lengkuas yang tidak terlalu muda, diiris mengikuti arah seratnya, kemudian ditumbuk hingga berserat. (Jangan sampai hancur!!!) #PejuangGoldenBatikApron #GBIT #Menukampung

1 jam
PINDANG SERANI (IKAN 🐟 BANDENG)

PINDANG SERANI (IKAN 🐟 BANDENG)

Rasanya seger pedes asem pas disajikan dgn nasi panas sebgai opsional ikan yg bosan di goreng ...maklum minyak goreng LG mahal2 ny

4 orang
20menit
Ikan kuah kuning

Ikan kuah kuning

Tau2 teringat sahabat lama yang sukaaa masakanku ini, juga kebetulan suamiku juga request olahan ikan. Wah -pas sekali nih waktunya... Jadilah...

4 porsi
30 menit
Ayam tim goreng bawang

Ayam tim goreng bawang

Resep by @Rika_table . Berhubung gak ada bubuk bawang putih, jadi pake bawang putih asli diparut aja ya pas di timnya 🤭

9 orang
1 jam
Sayur asem" ikan mackarel

Sayur asem" ikan mackarel

1 keluarga
45 mnt
Nasi bakar udang rebon jamur tiram ekonomis (nasi sisa kemarin)

Nasi bakar udang rebon jamur tiram ekonomis (nasi sisa kemarin)

Masak nasi buat buka kebanyakan, buat sahur masih sisa banyak juga, bingung mau diapain. Karna anak2 suka nasi bakar jadi cuuussss, pakai bahan seadanya dan alat seadanya, karna baru pindah jadi cuma bawa magicom sama wajan teflon aja, ga ada dandang

5 bungkus
2 jam
Sayur santan manis campur

Sayur santan manis campur

Bingung mau masak apa❓Dikarenakan dirumah masih banyak stock sayur, jadilah ada ide buat sayur d buatkan santan manis cocok juga untuk sayur anak balita

2 orang
20 menit
Ikan gabus bimbu kuning

Ikan gabus bimbu kuning

Masih semangat menuju Minggu ke 9 #PejuangGoldenBatikApron

Paru goreng (lauk nasi kerawu)

Paru goreng (lauk nasi kerawu)

Tiap Hari selalu pusing mau masak apa.. ayam terus suami uda komplain.. krn uda lama ga makan paru, yok masak paru aja. Jarang2 gpp kl sering bisa kolestrol.. Ini aku jadiin temen makannya nasi kerawu yaa. Mengingatkan saat hamil dl, kl cekup ke dokter pasti sarapan ini Untuk serundeng di resep sebelah yaa. Sekalian masak banyak buat di bagi k sodara #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Baru pertama kali bikin rendang ayam, rasanya manyuss bikin nambah nasi teruss bun astagaa susah amat ngumpulin niat diet yarobun🥲

5 orang
1 jam 30 menit
Sayur opor bumbu instan desaku

Sayur opor bumbu instan desaku

3 porsi
35menit
Bumbu Dasar Merah, Kuning, Putih

Bumbu Dasar Merah, Kuning, Putih

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang

Kepala ikan kuah kuning

Kepala ikan kuah kuning

Bismillah Menu favorit keluarga, apa lg jika makannya dgn papeda (sagu) khas papua masyaAllah nikmat Boleh pakai ikan apa aja ya.. kakap, kembung, mumar dll ya sesuai selera aja ☺️

Balado telor terong

Balado telor terong

Awalnya pengen bikin telor balado, tp liat ada terong di kulkas.. ya udahlah kenapa ga dicampur aja sekalian 😂 Balado ini pedes manis rasanya, soalnya sikecil ga bisa terlalu pedas. Buat yg suka pedas tinggal tambah rawit saja di bumbu halusnya Noted : bahan2 bumbu halusnya bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera ya.. disini boros banget buat 3 telor dan 3 terong karena seneng aja buat diaduk2 pas makan sama nasi 😆

3 - 4 orang
Lele suwir sambal matah

Lele suwir sambal matah

Menu buka puasa yang menghabiskan nasi,untuk cabe disesuaikan selera saja ya. Yuk cobain untuk menu buka puasa juga #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyMakeMeHappy #PejuangGoldenBatikApron

Garang asem ayam

Garang asem ayam

#masakpenuhcibta #makindisayangsuami #stayathome #pejuanggoldenaproan #cookpadcomunity_sumut #idemasak