Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek

Dipos pada April 17, 2022

Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Variasi lain dari ayam ft daun kemangi yang biasanya dimasak woku atau rica-rica, kali ini menemukan resep lainnya Bu @frielinggasit yang sedikit berkuah. Segar sekali sebagai menu buka puasa atau sahur. Selamat mencoba 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek:

  1. 400 gr ayam (potong kecil)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1/4 sdt garam
  4. 500 ml air
  5. 3 siung bawang putih (cincang)
  6. 1 ruas lengkuas (geprek)
  7. 1 ruas jahe (geprek)
  8. 1 batang serai (geprek)
  9. 3 buah tomat hijau (potong)
  10. 1 buah tomat merah (potong)
  11. 5 buah cabai hijau keriting (iris serong)
  12. secukupnya Daun kemangi
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/4 sdt merica bubuk
  15. 50 gr gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek

1
Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 30 menit. Sisihkan. Siapkan bahan lainnya.
Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek - Step 1
Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek - Step 1
Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek - Step 1
2
Sangrai bawang putih, serai, jahe dan lengkuas hingga harum dengan api kecil. Masukkan tomat dan cabai masak hingga layu, kemudian masukkan ayam, aduk rata lalu bumbui.
Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek - Step 2
Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek - Step 2
Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek - Step 2
3
Tuang air lalu masak hingga kuah mengental dan sedikit menyusut. Menjelang diangkat masukkan daun kemangi. Sajikan sebagai menu berbuka atau sahur 🤤
Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek - Step 3
Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek - Step 3
Ayam Daun Kemangi Bumbu Geprek - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe ungkep enak & gurih

Tempe ungkep enak & gurih

#idemasak #masakpenuhcinta #stayathome #makindisayangsuami #pejuanggoldenaproan #cookpadcomunity_sumut

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Lagi musim hujan, enaknya makan yang anget2, ayam bakar + sambal cocok juga ya mom..disamping mie hehehehe... Apalagi makan kumpul keluarga, bisa nambah terus. Yuk dicoba #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta #KopiJos #Minggu_ke9

Pepes Tahu Bumbu Iris

Pepes Tahu Bumbu Iris

Mungkin pepes tahu bumbu iris ini bisa jadi inspirasi jadi menu sahur, dan yang lagi mager nguleg bumbu hehe.. namun resep ini agak pedas ya, kalau ada yang begitu suka pedas bisa dikurangi jumlah cabai nya. Hehe

2-4 orang
±30 menit
Buntil pare

Buntil pare

Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning

Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning

Cooksnap : @heningdy #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepPepesIkanKembungBumbuKuning #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

3 orang
3 Jam
SAMBAL'TELUR

SAMBAL'TELUR

Makanan kesukannku..tpi lebih suka d rebus aja karena nyoba d sambal gtu jdi bikin deh

Cumi masak tinta hitam

Cumi masak tinta hitam

Resep masakan warisan dari ibu dengan sedikit modifikasi bumbu. Mudah sekali untuk dicoba bagi pemula yang ingin memasak aneka seafood. Pilihan resep cumi masak tinta hitam sangat cocok untuk menu masakan keluarga. Selamat mencoba 😊🙏💜

Ikan kuah kuning

Ikan kuah kuning

Tau2 teringat sahabat lama yang sukaaa masakanku ini, juga kebetulan suamiku juga request olahan ikan. Wah -pas sekali nih waktunya... Jadilah...

4 porsi
30 menit
Kuah Beulangong (Khas Aceh)

Kuah Beulangong (Khas Aceh)

Kuah Beulangong menjadi menu wajib di setiap hajatan di Aceh, meskipun menggunakan bumbu yang sama, setiap daerah di Aceh memiliki ciri khas Kuah Beulangon yang berbeda dari segi isi tambahan selain daging. Isi tambahan tersebut dapat berupa labu, nangka, pisang atau lain sebagainya. Kuah ini biasanya dimasak dalam kuali besar yg dalam bahasa aceh di sebut "Beulangong". Yang uniknya lagi kuah ini di masak oleh bapak2 atau pemuda kampung secara gotong royong kalau dalam sebuah acara hajatan. Untuk Dagingnya bisa di ganti dengan daging kambing atau kerbau. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

6 Orang
90 menit
Kerang Dara Saus Padang ala Resto

Kerang Dara Saus Padang ala Resto

Bismillahirrahmanirrahim Masak Kerang Dara Saus Padang ala Resto... 😀 Biasanya pengen makan ini ya kuliner di luar. Kebetulan kemarin ada yang jual kerang dara lewat depan rumah. Beli lah 1 kg an.😀 Lumayan lama juga bersihkannya. Tapi senang karena masaknya sesuai selera . Sebelumnya ada bikin Cumi/Sotong Saus Padang . Ini saya gunakan bumbu yang sama juga. Nanti di share link nya di resep. Langsung masak kita biar cepet bisa nikmatinnya. Lebih puas karena lumayan banyak ini kalo di makan sendiri 😀😁 #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #KerangDaraSausPadang #KerangDaraSausPadangAlaResto #ResepMamahAura

Relatif
Tongseng Ayam Tanpa Santan

Tongseng Ayam Tanpa Santan

2 porsi
Paru Sapi Ungkep

Paru Sapi Ungkep

Assalamu'alaikum, dalam rangka awal bulan puasa. Makanan yang tahan lama saya buat Paru aja ya yang bahannya kebetulan ada dikulkas. Bisa digoreng dulu, bisa langsung dimakan, dan bisa juga diolah kembali. #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_week9 #RamadanCamp_Misi4

Nasi uduk magic

Nasi uduk magic

Bingung mau buat sarapan apa buat pak suami. Biar ga bosen, kali ini kita buat nasi uduk praktis tis tis tinggal ceklek di Magicom.

4 orang
±30 menit
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Pertama kali masak gulai. Not bad.

4 orang
45 menit
Nasi Liwet Komplit

Nasi Liwet Komplit

Suami kasih tantangan hari ini untuk masak Nasi Liwet. Yuuk siapa takut. Bongkar lemari untuk mencari ketel yang biasa kupakai untuk membuat Nasi Liwet. Cekidot resep di Cookpad plus mengingat ajaran teman di kantor untuk buat Nasi Liwet Sunda. Langsung digabung deh. Aku Cooksnap resepnya Mbak Paramita @Parmitz1214 dan kumodif dengan toping lainnya karena gak dapat pete hari ini. Sudah cari di tuksay dan pasar online tapi pada gak ada. Jadi toppingnya aku ganti dengan teri medan dan kemangi.. Mantap kata suami... Senangnya kalau dapat pujian dari Suami... Di menu ini aku ganti santannya dengan Larutan FiberCreme., Anakku yang besar gampang kena maag jadi agar aman untuk lambungnya, mengingat baru puasa seharian, jadi aku gak pakai santan... Yuuk... #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

4 orang
1 jam
Oseng Kecipir Teri

Oseng Kecipir Teri

Masih pada lancar puasanya? Masih semangat buat bikin persiapan makan saur dan berbuka nya ya. Saya cari yg simpel dan disukai anggota keluarga. Berjuang di #week10 #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkuk
30 menit
Pindang bandeng kecap

Pindang bandeng kecap

Pindang Bandeng

Pindang Bandeng

Bismillah Resep mantep dari emak tersayang ❤ #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Seblak tulang

Seblak tulang

Assalamu'alaikum semuaaa Setelah sekian lama baru bisa upload lagi nih,dan di resep kali ini aku mau bikin makanan yang simple dan pastinya enak.. Yang pengen makanan tapi ga pengen ribet dan pengen hemat budget yuk bikin ini sekarang 💨😉 Wassalamu'alaikum #PejuangGoldenBatikApron #ResepAnakKost #ResepAntiRibet #mingguke9 #ResepMudahDanMurah #Cookpad_ID #Cookpad_Indonesia

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Bismillah Dirumah saya biasanya bikin rendang selalu daging sapi tapi kali ini saya coba dengan daging ayam. Alhamdulillah, ternyata tidak mengecewakan, enak banget dan layak masak ulang 😍🤤. Rempah bumbu yang dipakai saya dapatkan referensinya dari cookpad, website dan kanal youtube, rata-rata sama saja sih tinggal takarannya yang disesuaikan. #godainramsay_1 #godapaders_2022 #godaramadhan #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #GBAku