Lontong Jangan Telur Tahu Tempe

Dipos pada April 6, 2022

Lontong Jangan Telur Tahu Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Jangan Telur Tahu Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Jangan Telur Tahu Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Jangan Telur Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Jangan Telur Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Jangan Telur Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Jangan Telur Tahu Tempe memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa pingin banget makan lontong yang disajikan bersama lauk berkuah santan biasanya kami menyebutnya lontong jangan. Kali ini sekalian ikut menyemarakkan posbar special Ramadhan Warna Warni Colam dengan mengkreasikan Telur Tahu Tempe. Saya tambahin kentang dan sedikit daging, kuahnya pedes tipis tipis aja..mantap. Untuk sahur tinggal diangetin saja. #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke11

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Jangan Telur Tahu Tempe:

  1. 250 gr telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
  2. 1 buah tahu putih ukuran 10x10x5, potong kotak kecil
  3. 1 buah tempe ukuran 10x10x8, potong kotak kecil
  4. 2 buah kentang ukuran sedang,kupas bersih dan potong kotak kecil
  5. 100 gr daging sapi rebus, potong kotak kecil
  6. 2 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk
  7. 1 batang sereh ambil putihnya
  8. 3 buah cabe rawit merah utuh
  9. Secukupnya gula,garam, lada halus dan kaldu jamur
  10. 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
  11. 1 liter santan kekentalan sedang
  12. Pelengkap lontong dan kerupuk
  13. Bumbu halus :
  14. 3 siung bawang putih
  15. 6 butir bawang merah
  16. 1 butir kemiri
  17. 1 buah cabe merah besar buang bijinya
  18. 2 buah cabe merah keriting
  19. 2 cm laos muda

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Jangan Telur Tahu Tempe

1
Siapkan bumbu dan bahan. Kalau suka bahannya digoreng dulu gak masalah,saya mentahan saja menghemat minyak goreng. Tumis bumbu halus, sereh,daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang.
Lontong Jangan Telur Tahu Tempe - Step 1
Lontong Jangan Telur Tahu Tempe - Step 1
Lontong Jangan Telur Tahu Tempe - Step 1
2
Masukkan telur,tahu, tempe,kentang,daging dan cabe rawit, aduk hingga rata dan beri sedikit air sampai bumbu meresap. Terakhir masukkan santan, tambahkan gula,lada halus,garam dan kaldu jamur jika suka. Biarkan mendidih dan kuah agak menyusut, tes rasa. Matikan apinya dan matang deh.
Lontong Jangan Telur Tahu Tempe - Step 2
Lontong Jangan Telur Tahu Tempe - Step 2
Lontong Jangan Telur Tahu Tempe - Step 2
3
Sajikan dengan lontong dan krupuk...mantap bener. Jika mau lebih pedes tinggal dibejek aja cabe rawitnya.
Lontong Jangan Telur Tahu Tempe - Step 3
Lontong Jangan Telur Tahu Tempe - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica2 Ayam kemangi

Rica2 Ayam kemangi

Bumbu rica2nya pedas, dan sedap aroma bumbunya karena bercampur dg daun kemangi,,, jd lebih semangat makanny dg nasi anget2 semakin mantep 👍👍

10 porsi
Tumis Oncom Leunca

Tumis Oncom Leunca

Bismillah.. Oncom dan leunca pasangan paling klop 😁 Masakan simple dan cepat untuk menu sahur #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Tumpeng Mini

Tumpeng Mini

2 orang
Mangut Lele Mpasi 1+

Mangut Lele Mpasi 1+

Punya lele bingung diapain, bocil lg bosen makan keringan, jadi dibuat kuah aja. Selain itu resep ini juga tinggi kalori loh.. Oiya untuk sayurannya bebas yaa mau di masukin apa sesuai selera aja. Yuk dicoba 😉 #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Bakar isi Tongkol Suwir

Nasi Bakar isi Tongkol Suwir

4orang
Tongseng Daging

Tongseng Daging

Cuaca lg dingin, emang paling enak makan yg pedes dan berkuah. Kuy markicob resep Mimin yaa.. jgn lupa di recook trus tag Mimin hasil masakan bunda2 semuanya 😘

2-3 orang
1 jam
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Menu favorit yang creamy dan menyegarkan. Resep dari mama tercinta 🥰

5 orang
Ayam penyet

Ayam penyet

Menu buka puasa,

Telur balado

Telur balado

Sambal matah khas Bali

Sambal matah khas Bali

Kebetulan saya pernah ke Bali langsung suka sama sambal matah dan nyoba bikin di rumah hasilnya suami suka dan sering request sambal matah ini. Cocok sama nasi hangat atau pakai suwir ayam mantap pokonya 👍

4 orang
5 menit
Judul : Kuah Labu Siam Dan Tempe

Judul : Kuah Labu Siam Dan Tempe

Semoga Bermanfaat Dan Selamat Mencoba 😊

1 porsi
±½ jam
Ikan Salem Balado

Ikan Salem Balado

#PejuangGoldenBatikApron Mingguke9

Asem-asem Ikan Mujair

Asem-asem Ikan Mujair

Bosan menu ikan goreng/bakar? Asem-asem ikan yang segar bisa banget jadi alternatif. Resep ini masih kurang komplit ya, bahan seadanya di dapur. Kalau mau lebih komplit & pastinya lebih segar bisa ditambah belimbing wuluh, kemangi, & cabai. Karena di rumah nggak bisa pedas jadi begini aja udah enaak seger banget. Ikannya bisa juga diganti ikan segar lainnya. Mari ke dapur bareng #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
1 jam
Balado Cumi Asin

Balado Cumi Asin

#pejuanggoldenbatikapron

Pepes/pais ikan belida/pipih belimbing wuluh

Pepes/pais ikan belida/pipih belimbing wuluh

Ikan belida khas kalimantan ya, puncak rasa enaknya yaitu saat di pepes (pais). Jadi kalau di sini ikan belida juga disebut ikan pipih ya, karena bentuknya yg memang pipih.

8 porsi
1 jam
Ayam goreng komplit

Ayam goreng komplit

Source : @yunarichard Perdana bikin ayam goreng ginian, biasanya cuma di ungkep pake bumbu dasar kuning atau paling gampil pake bumbu racik 😂. Kali ini beneran bumbunya komplit banget, lengkuasnya dibanyakin, itu yg bikin enak.. 😋 #CookmemberGenkPeda2_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

Sambal Goreng Kerecek

Sambal Goreng Kerecek

Krecek adalah kulit sapi yang di keringkan dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk. Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta. Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek cocok dinikmati bersama dengan nasi hangat. Sumber resep : @jengsri_0k3 #GowesBecak_KeYogya #PejuangGoldenBatikApron #CookPadCommunity_Jakarta

Gultik - Gulai Tikungan Daging

Gultik - Gulai Tikungan Daging

Resep gulai ini cukup simple, cocok dengan lidah kami. Inspirasi resep dari willgoz

3-4 orang
Abon ikan tuna

Abon ikan tuna

Anak Lanang dapat tugas dari sekolah: membuat olahan dengan kelapa. Ada santan & ikan, cus ..langsung buat abon ikan. #PejuangGoldenBatikApron

1 toples
1 jam 30 menit
Tongkol masak kuning

Tongkol masak kuning

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Kebetulan banyak yang jual ikan tongkol sisik besar dipasar, beli separo aja udah lebih dari sekilo sampai 1,5 kg, dibikin lauk kesukaan bocils aja😋 Kalo mau pedas tinggal tambahin cabe rawit dibumbu halusnya atau cemplungin cabe rawit utuh dikuahnya sama-sama uenak..🤤