Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem Ikan Mujair yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem Ikan Mujair yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem Ikan Mujair, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem Ikan Mujair enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem-asem Ikan Mujair adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem-asem Ikan Mujair diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Ikan Mujair sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Ikan Mujair memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosan menu ikan goreng/bakar? Asem-asem ikan yang segar bisa banget jadi alternatif. Resep ini masih kurang komplit ya, bahan seadanya di dapur. Kalau mau lebih komplit & pastinya lebih segar bisa ditambah belimbing wuluh, kemangi, & cabai. Karena di rumah nggak bisa pedas jadi begini aja udah enaak seger banget. Ikannya bisa juga diganti ikan segar lainnya. Mari ke dapur bareng #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Ikan Mujair:
- 2 ekor ikan mujair
- 1 buah jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- 750 ml air
- Bumbu:
- 3-5 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 ruas jahe, geprek
- 1 1/2 ruas kunyit, iris tipis
- 1 batang serai, geprek, iris panjang
- 3 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 buah tomat, potong-potong
- 2 sdm minyak untuk menumis
- secukupnya Garam, gula, merica, kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem Ikan Mujair
