Rendang daging sapi padang

Dipos pada April 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi padang memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi padang:

1 kg daging sapi
40 gr bawang putih / 8 siung
120 gr bawang merah
100 gr cabe merah
2 ruas lengkuas
2 sereh
2 sdm bumbu sari minang
1 liter santan kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi padang

Blender semua bahan jadi satu. Rumusnya bawang putih dan bawang merah adalah 1:3 jadi kalo bawang putih 40gr, bawang merah harus 120gr

Tumis bumbu bersama dengan daging, bisa tambahkan daun jeruk agar makin wangi

Tambahkan 2sdm bumbu sari minang, bisa beli di pasar atau tokopedia. Kalo udah pake ini ga perlu lagi tambahin jinten ketumbar dll praktis dan anti gagal (bukan di endorse ya Bun 😅)

Masukkan 1 liter santan kemudian aduk dan tambahkan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt msg bila suka

Masak dengan api kecil tanpa tutup sampai airnya surut

Aduk sesekali total masak kurang lebih 4 jam

Kalau sudah hitam dan agak kering siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado

Lagi malas makan nasi, belakangan seringnya makan ubi dan kentang rebus. Kali ini mau makan nasi lagi versi yg lembek, jadilah bubur manado yang simpel tapi enak. #pejuanggoldenbatikapron

3 Orang

Nasi liwet magic com

2-4 orang

± 1Jam

Ayam Goreng

Arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh mbaa @yunarichard Kali ini aku bikin ayam goreng dengan menggunakan resepnya mba yuna Source: @yunarichard #CookmemberGenkPeda2_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #Week11

Kerang dara saos padang

Dah lama pingin bikin kerang saos padang ini baru kemarin bisa bikin pas banget buat buka puasa..

4 orang

1 jam

Opor Ayam Special

Nggak kerasa kita sudah memasuki bulan Ramadhan. Nah, resep ini cocok untuk menu acara buka puasa bersama dirumah. Cuss Mari memasak emak-emak Nusantara👩‍🍳 Jangan lupa bumbui dengan Cinta dan doa disetiap masakanmu yaa 🥰 #MasakBarengibundNethaYuk #ibundNethaKitchen #CookingWithLove #PejuangGoldenBatikApron #MenuSpecialRamadhan

Nasi Bakar Cakalang

Nasi bakar cakalang untuk iftar hari ini. Karena ngantor berangkat pagi, malam saya buat cakalang suwir ricanya biar enak juga icip rasanya agar pas. Pagi sebelum sahur buat nasi gurihnya, jam 6.30 mulai disusun dan dikukus. Pulang kerja jelang magrib tinggal dibakar, alhamdulilah bisa makan masakan rumah tanpa beli asal memang niat 😆. #nasibakarcakalang #idemasak #menupuasa #nasibakar #menuikan

Kalio Ayam

Bismillah... Assalamu'alaikum... KALIO adalah masakan khas dari Sumatera Barat. Hampir sama dengan gulai, hanya saja Kalio kuahnya lebih kental agak mengering dan sedikit berminyak. Untuk isian bisa sesuai selera bisa ayam, telur, jengkol ataupun daging.... Nah kali ini saya coba bikin versi ayam nya.. Yug dikepoin cara buatnya....🥰🙏 Source : widya's Kitchen https://cookpad.com/id/r/12327030 #pejuangGoldenBatikapron #semangcook_sahurbareng #semangcookHokyahokye #ramadanCamp_misi6 #ceritaDapurHariIni #cookpadCommunity_semarang

Tongkol suir

Yogyakarta, April 2022. Tantangan #RamadanCamp_misi6 kali ini adalah yang praktis dikala sahur. Pas banget ni, kemaren abis masak tongkol suir. Cocok deh klo gitu. #PejuangGoldenBatikApron #week11 #kopijosRamadan #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4-5 orang

15 menit

Soto mie kikil

Bikin yg kuah² untuk cuaca yg lg gak nentu kadang panas terik tiba² langsung ujan..soto mie sebenernya ada daging atau sandung lamurnya, tp d tkg sayur cm ada kikil aja jadilah soto mie ala kadarnya..

Ayam Kuah Kuning

Salah satu menu ayam favorit keluarga di rumah. Bumbunya sama seperti opor ayam cuma ini tidak pakai santan. Saya pakai 1 resep bumbu dasar kuning dengan tambahan beberapa bumbu-bumbu. Baiklah, berikut resepnya. Selamat mencoba... #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

6 porsi

40 menit

Ayam kuning ungkep

Biar praktis tinggal goreng-goreng

2 jam api kecil

#Ayam Bacem Madu dgn margarine👌

Menu simpel untuk berbuka ataupun sahur😉 #Pejuanggoldenbatikapron #diayaman #masakayambacemalasaya #Ramadanperfact #ramadanpenuhberkah

05. Opor ayam

Halo!!! Siapa yang suka banget opor ayam??? Kali ini aku buat opor ayam super simpel. Enjoy 💙

205. SOTO SANTAN DAGING SAPI

Ngga terasa sudah #MingguKesebelas Perjalanan #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe-11

8 porsi

60 menit

Bandeng Presto

Ada sisa daun pisang, niat hati ingin buat pepes ikan nila. Sekailan mengirit minyak juga tersebab harganya yang anteng di papan atas 😅. Ternyata sampai tukang sayur, gak ada. Pilihan jatuh pada bandeng. Baiklah saya presto saja. #PejuangGoldenBatikApron

Sarden pedas (menu simpel untuk sahur)

Masak ikan sarden kalengan adalah jalan ninja ku saat mepet bangun kesiangan untuk menyiapkan sahur buat keluarga. Mungkin sudah turun temurun kali ya 😅 soalnya sewaktu kecil juga menu sahur di dominasi dengan ikan sarden ini.. Sekarang baru kerasa, oh ternyata emang tidak gampang ya menyiapkan menu sahur dengan waktu yang mepet, alhasil kudu punya stok Frozen atau ya menu instan seperti ini. Sekalian setor cookies Minggu ini mbak @MamaBirru dengan sedikit modifikasi selamat ya... #Cookies_Hayati #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

1 jam 30 menit

Resep Masakan Mudah dan Lezat

Aneka Resep Masakan Penggugah Selera