Tumis Teri Ontong

Dipos pada April 5, 2022

Tumis Teri Ontong

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Teri Ontong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Teri Ontong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Teri Ontong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Teri Ontong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Teri Ontong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Teri Ontong memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet #ontong / #jantungpisang dr kakak ipar, 🙆‍♀️ Permintaan 🙋‍♂️ suamii suruh numis aja si jantung pisangnya, belom pernah masak sih tapii yakin aja jadinya bakal enak .. 🤭 Okay, let's cook "banana heart" for the first time .. 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe12 ( Kamis, 21 April '22 ) #SayangSuamik 👫 #SayangAnak👭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Teri Ontong:

  1. 1 buah Jantung Pisang (cuci, iris,rebus, lalu bilas berulang)
  2. 1 sachet Saori Saos Tiram
  3. 1 plastik Teri (bs skip)
  4. 2 buah Cabe Ijo Besar
  5. 2 buah Cabe Merah Kriting
  6. 7 buah Cabe Rawit
  7. 7 siung Bawang Merah
  8. 4 siung Bawang Putih
  9. 1 buah Tomat
  10. 1 ruas Jahe Geprek
  11. 2 buah Sereh
  12. 1 buah Daun Salam
  13. Secukupnya Gula,Garem & Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Teri Ontong

1
Langkah awal, siapkan perlengkapan tempur di dapur 🤭 Sembari masak air, iris² #ontong sesuai selera kemudian cuci bersih, setelah air mendidih masukkan irisan #ontong, lalu tunggu hingga air rebusan berubah macam pertamax 😂
Tumis Teri Ontong - Step 1
Tumis Teri Ontong - Step 1
Tumis Teri Ontong - Step 1
2
Setelah itu, siapkan air dingin bersih untuk membilas #ontong yg sudah direbus, (me= sampe +- 4/5x pembilasan) sampe air bening & alhamdulillah #ontong empuk 🥰
Tumis Teri Ontong - Step 2
Tumis Teri Ontong - Step 2
Tumis Teri Ontong - Step 2
3
Setelah dibilas sisihkan,sambil goreng ikan teri yg sudah dicuci bersih (maaf fotonya kehapus 😂) lalu... siapkan bumbu² yg dibutuhkan cuci bersih kemudian iris tipis / boleh jg dihalusin yakk.. 🤗
Tumis Teri Ontong - Step 3
Tumis Teri Ontong - Step 3
Tumis Teri Ontong - Step 3
4
Tumis irisan bumbu, setelah layu masukkan bumbu tambahan (garem, gula, penyedap) kemudian saori saos tiram.
Tumis Teri Ontong - Step 4
Tumis Teri Ontong - Step 4
Tumis Teri Ontong - Step 4
5
Masukkan teri, lalu #ontong kemudian tumis semua koreksi rasa jika dirasa sudah pas tumis sebentar hingga bumbu meresap, lalu matikan kompor. Tarraaa.. #TumisTeriOntong siap disajikan 🥰🤗 Selamat memcoba m0m'z 😉 First time, tapii alhamdulillah endulita.. 😍
Tumis Teri Ontong - Step 5
Tumis Teri Ontong - Step 5
Tumis Teri Ontong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Betutu Sayur untuk Anak

Ayam Betutu Sayur untuk Anak

Ceritanya saya mau coba kl masak ayam betutu tp ditambahin sayur itu enak gak ya… hahaha ternyata enak lho moms… Biar anak doyan sama sayur..Ayo di cooksnap 👩‍🍳

Ayam Bakar Cincane

Ayam Bakar Cincane

Egg katsu sambel matah

Egg katsu sambel matah

Menu sahur yang bikin mata melek dan lahap banget makannya... Wenakkk nambah nasi... Source ; @puteri_jasmine91 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_eksis #CookmemberGenkPeda2_puteri

Ceker ayam mercon

Ceker ayam mercon

Resep kesukaan suami. Masakan ini bisa juga pake daging ayam bagian kepala, sayap, bisa juga pake daging sapi atau tetelan.

3 orang
45mnit
Sup udang kemangi 💕

Sup udang kemangi 💕

#PejuangGoldenBatikApron #minggu12

2 orang
45 menit
Rendang tempe

Rendang tempe

Karena masak tempe goreng 3 hari tidak ada yang tertarik buat memakannya. Alhasil siang2 pas puasa ku bikin rendang dengan bahan bumbu pawon seadanya

4 orang
4 jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

(resep 461) Sudah makan siang? Gih mumpung warung padang masih buka tengah hari 😂. *ramadaniscoming Tapi kalo aku sih bikin aja... Source: YouTube Cheche_Kitchen -300322- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #idemasak

OPOR AYAM Dan TELUR

OPOR AYAM Dan TELUR

Kangen sama opor ayam ala ibu. Karna opornya beda dr yg lain dan banyak bgt yg suka sama opor ibu kebetulan ibu jualan menu sarapan. Trus tanya deh resepnya👍👍

3 orang
1 jam
Lodeh tahu jamur kuping

Lodeh tahu jamur kuping

1 mangkok
30 menit
Gulai Telur Padang

Gulai Telur Padang

Suami seneng banget gulai apapun, nyoba bikin sendiri setelah tau daun kunyit d halaman ternyata salah satu bumbu pelengkap gulai. Dari resep cookpad yang sedikit dimodifikasi. #PejuangGoldenBatikApron

3 Orang
1 jam
Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Alhamdulillah.. masak Buat persiapan sahur nanti biar gak keburu buru..

4 porsi
30 menit
Sambal matah

Sambal matah

#PejuangGoldenBatikApron

Soto ayam

Soto ayam

Waaah udah lama gak share resep nih. Susah bgt istiqomah untuk share resep. Silahkan dicoba 🥰🥰

Nasi Kuning Simpel

Nasi Kuning Simpel

✔ Versi Kukus Oke ✔ Magic com bisa Bikin nasi kuning karena sebelumnya beli kering tempe buanyak bgt ga habis2 😆 Baru pindahan, nyari cobek kok belum ketemu... Eh inget punya kunyit bubuk... Cusss langsung eksekusi. Perdana ini saya bikin nasi kuning pake kunyit bubuk. Eh hasilnya ternyata oke lho!!! Anak saya pun suka 😍 Jangan lupa rempah daunnya agak royal supaya harum mewangi ❤ Selamat mencoba! #Semangcook_SahurBareng #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

5-6 porsi
Pindang patin eksperimen

Pindang patin eksperimen

akhirnya masak patin lagi. mumpung obat #kemo sesi 7 sudah habis. badan lebih fit. masak deh yg rada gayeng. saya sudah pernah berbagi resep pindang patin sih. tapi saya lagi pengen eksperimen. jadi yang diganti cuma jumlah bawang putih sama bawang merah. saya biasanya kalau masak itu tuh banyakan bawang merah.. nah ini lagi pengen tahu aja, kalo dituker bagaimana rasanya.. ternyata lain dikit tapi sama enaknya hehehe oia untuk biar agak manis, saya kasih tomat. soalnya saya sebisaaa mungkin masak #nogulapasir. nah minyak yg di kuah itu lemak ikan patin dan minyak dari sereh dan daun2an yg saya pakai mungkin ya. saya #nominyak juga kalo lagi bisa makan. nah seperti biasa hidup sehat ala saya itu masih ditambah #notepung #nosaus #nodagingolahan #pelanpelanbiasain

10 orang
90 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

Memang saat kami diperantauan ada masakan Padang, namun sayangnya disetujui warung padangnya tidak ada gulai otak sapi pdhl sy pengen banget. Singkat cerita ketika belanja di pasar ada jual otak sapi langsung deh gercep bikin gulai otak sapi. #gulaiotaksapu #cookpadindonesia

Ayam bakar bumbu rujak khas Jawa Timur

Ayam bakar bumbu rujak khas Jawa Timur

Menu ini biasanya ada pada nasi box yang dipadukan dengan sayur urap2 Masakan khas favorit keluarga

4 orang
1 jam 30 menit
SAMBAL KLUWAK penambah nafsu makan

SAMBAL KLUWAK penambah nafsu makan

Ada kluwak dikasi ibu mertua, biasanya aku campur dengan ikan asap. Tapi karena lagi tidak ada, jadi kubuat sambel yang bikin nambah-nambah nasi. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Daging/Bandeng Bumbu Bali

Daging/Bandeng Bumbu Bali

Udah lama ga makan masakan ini. Bumbu Bali ini kesukaan dr masih kecil dulu. Ibu sering buat. Bisa pake daging atau ikan bandeng kaya yg aku bikin sekarang ini. Tahu, telur pun enak dimasak bumbu ini. Ciyuuuusss... Foto daging bumbu bali tak ade ya.. Sama aja bumbunya, pake 1/2 kg daging/ikan bandeng. Orang serumah selalu request rendang klo mamak beli daging 😅. Jadi sesekali harus ngalah krn klo mamak udah ga tahan pengen nyruput bumbu bali yg maknyus ya beginilah jadinya. Masak dibagi 2 bumbu. Karena rasa sayang mamak sama keluarga maka jadi lah beli daging sekilo dibagi 2 masakan 😂. Setengah kilo buat rendang, setengahnya lagi dilebihin dikit buat bumbu bali. Sengaja bikin bumbu bali karena lagi pengen makan nasi pecel pake lauk ini... wuenak ini kesukaan saya masih jaman gadis 😁 Buat bukaan ntar 🤭 #pejuanggoldenbatikapron #minggu10