Nasi Kuning Simpel

Name: Nasi Kuning Simpel
Yield: 5-6 porsi
Ingredients: 500 gr beras, cuci bersih; Sebagian beras bisa diganti ketan putih spy lebih pulen (20-25%); 855 ml santan encer (dari 65 ml santan instan + air); 1 sdm kunyit bubuk atau 5-7 cm kunyit segar, peras,ambil airnya; 3 lembar daun salam; 7 lembar daun jeruk; 2 batang serai, memarkan; 2 lembar daun pandan; 1/2 - sdt garam/sesuai selera; Pelengkap; Kering tempe; Telur dadar; Ayam goreng; Kacang goreng; Mentimun, tomat, selada; Kerupuk; Bawang goreng

Dipos pada April 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kuning Simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kuning Simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kuning Simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kuning Simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kuning Simpel adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kuning Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning Simpel memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

✔ Versi Kukus Oke ✔ Magic com bisa Bikin nasi kuning karena sebelumnya beli kering tempe buanyak bgt ga habis2 😆 Baru pindahan, nyari cobek kok belum ketemu... Eh inget punya kunyit bubuk... Cusss langsung eksekusi. Perdana ini saya bikin nasi kuning pake kunyit bubuk. Eh hasilnya ternyata oke lho!!! Anak saya pun suka 😍 Jangan lupa rempah daunnya agak royal supaya harum mewangi ❤ Selamat mencoba! #Semangcook_SahurBareng #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kuning Simpel:

500 gr beras, cuci bersih
Sebagian beras bisa diganti ketan putih spy lebih pulen (20-25%)
855 ml santan encer (dari 65 ml santan instan + air)
1 sdm kunyit bubuk atau 5-7 cm kunyit segar, peras,ambil airnya
3 lembar daun salam
7 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun pandan
1/2 - sdt garam/sesuai selera
Pelengkap
Kering tempe
Telur dadar
Ayam goreng
Kacang goreng
Mentimun, tomat, selada
Kerupuk
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kuning Simpel

Kalau teman2 mau pakai magic com, langsung saja ya letakkan beras dan rempah daun, untuk santan encernya diaduk dgn garam dan jus/kunyit bubuk. Masak hingga matang. Ini saya pakai cara aron. Masak semua bahan dalam sebuah panci hingga santan meresap.

Kurang lebih seperti ini hasil aronnya.

Pindahkan ke dandang, kukus nasi aron selama 30 menit. Matikan api.

Biarkan tertutup selama 10 menit agar lebih tanak. Sajikan nasi kuning dgn pelengkapnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Asam Manis Kemangi🦑

Hallo cookpaders dimanapun berada! Berhubung ada cumi dirumah jadi aku coba masak dengan tambahan kemangi, karena suka aromanya bikin nambah nafsu makan 🤩 Selamat mencoba, ditunggu cooksnap.nya yah! 🤗

3 orang

25 menit

Soto Bihun Ceker

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

4-5 Orang

45 Menit

7. Gongso Telur Orak Arik

Menu simpel buat sahur. Ini ceritanya nostalgia waktu aku ngekos di Semarang. Banyak banget daerah sana yang jual gongso, dan saat itu pula first time aku makan gongso. Karena didaerah asalku belum ada yg jual gongso. Hehe, langsung aja deh cus buat sendiri. #IdeMasak

2 orang

15 menit

Gulai Ayam

Bumbunya gulai tapi jadinya tongseng tanpa kecap, tapi tetep mantap di santap suami dengan lahap. Menu berbuka puasa hari ini 😋

3 orang

1 jam

Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek)

#PejuangGoldenBatikApron Sop iga ini aku masak untuk persiapan sahur pertama sebenarnya karena suami minta masak ini untuk sahur, eh ternyata hilal puasanya tanggal 3 April. Ya sudah deh qadarullah mesti masak lagi besoknya. Sop iga ini cocok untuk yang lagi batuk pilek karena di sini aku kasih jahe, lengkuas dan serai yang digeprek. Abis makan ini in syaa Allah terasa lega tenggorokan 😊

Udang ungkep

Recook dari youtube Dapur Bu Haji

Nasi Kuning ricecooker

Ayam sisit bali

Sambal Matah Bali

Saya teringat pertamakali makan pakai sambal matah di Bali tahun 2017. Saat itu suami keponakan saya yang memasak mamamiaaa enak banget yah memang laki2 Bali jago masak!! Nah, minggu lalu kami menginap dirumah teman dipinggiran kota Melbourne dengan halaman yang luas penuh dengan sayuran dan buah, saya dibekeli pulang daun bawang, aneka macam cabe, daun jeruk dan masih banyak lagi. Saya pun memutuskan untuk membuat sambal matah ini. Pasangan saya suka, rasanya mantap kata dia hahahha. Makasih darl! suburb cantik dipinggir pantai St. Kilda dan Elwood yang hari ini mataharinya ngumpet.

Spagetti Bandeng Presto Kecombrang

Jalan pagi ke Punclut dapet kecombrang, yang dalam bahasa Sunda di sebut Honje. Agak susah cari Honje karena di pasar pun jarang nemu. Masih punya stok Bandeng Presto juga di freezer. Cap cus lah buat pasta bandeng dengan kecombrang. #pasta #reseppasta #spagetti #spagettibandeng #bundaei #bandengpresto #honje #kecombrang #kreasipasta #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Rica - Rica Ayam

Olahan ayam mau dibikin apa aja memang gak pernah salah ya bund. Kali ini bikin rica-rica versi gak terlalu pedas karena buat makan serumah ada si kecil. Cuma pakai cabe sebiji, jadi jumlah cabe disesuaikan saja dengan selera pedasnya 😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Solo #CookpadComunity_id

Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi

Masakan rumahan yang menyehatkan..

4 orang

45 menit

Kale Tumis Teri

Tumben2an nih ada bocil minta dimasakin kale buat sahur 😁👏 Biasanya dirumah kale dibikin smoothie atau bikin saus spaghetti. Skrg mari coba masak pakein teri medan. Karena yg minta cuma 1 anak jd bikinnya juga disesuaikan. Bikin sat set gak sempet deh buat nyiapin alfot dll lsg fotoin. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #IdeMasak

1 orang