Lodeh Manisa Tahu Tempe Ikan Teri

Name: Lodeh Manisa Tahu Tempe Ikan Teri
Yield: 2 orang
Ingredients: 1 buah manisa (untuk 2 porsi, kalau mau untuk porsi banyak bisa ditambahkan); 1 buah tahu ukuran kecil, goreng setengah matang; 1 buah tempe ukuran kecil, goreng setengah matang; 1 sendok makan ikan teri kecil; 300 ml santan cair; 100 ml santan kental; bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit (opsional); 1 buah cabe merah besar; 1 butir kemiri bakar; Secuil terasi sedikit saja dan dibakar; Secuil jahe kecil saja; 1 cm kunyit bakar; secukupnya Ketumbar, lada, garam, gula; Sedikit tempe yg agak membusuk tp tidak menjamur; bumbu pelengkap:; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 buah serei geprek; 1 buah tomat potong2; 1 sdt minyak wijen; secukupnya bawang goreng

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Manisa Tahu Tempe Ikan Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Manisa Tahu Tempe Ikan Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Manisa Tahu Tempe Ikan Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Manisa Tahu Tempe Ikan Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh Manisa Tahu Tempe Ikan Teri adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Manisa Tahu Tempe Ikan Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Manisa Tahu Tempe Ikan Teri memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Manisa Tahu Tempe Ikan Teri:

1 buah manisa (untuk 2 porsi, kalau mau untuk porsi banyak bisa ditambahkan)
1 buah tahu ukuran kecil, goreng setengah matang
1 buah tempe ukuran kecil, goreng setengah matang
1 sendok makan ikan teri kecil
300 ml santan cair
100 ml santan kental
bumbu halus:
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabe rawit (opsional)
1 buah cabe merah besar
1 butir kemiri bakar
Secuil terasi sedikit saja dan dibakar
Secuil jahe kecil saja
1 cm kunyit bakar
secukupnya Ketumbar, lada, garam, gula
Sedikit tempe yg agak membusuk tp tidak menjamur
bumbu pelengkap:
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 buah serei geprek
1 buah tomat potong2
1 sdt minyak wijen
secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Manisa Tahu Tempe Ikan Teri

Kupas manisa, gesek2 bagian atasnya agar getahnya keluar. Cuci hingga bersih, potong2 memanjang atau sesuai selera. Rendam dgn air yg diberi garam sedikit

Haluskan bumbu halus, tumis dgn sedikit minyak. Masukkan bumbu pelengkap. Tumis hingga harum. Masukkan tahu tempe teri dan manisa. Beri santan cair. Aduk2 dan biarkan hingga manisa empuk

Jika manisa sudah empuk, masukkan santan kental, beri garam gula lada sambil diaduk2 biar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Biarkan mendidih dan matang. Beri sedikit minyak wijen. Angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ayam Wortel Labu simpel

Menu cepat dengan bahan yang ada, simpel dan cepat #supayam #chickensoup #hühnersuppe #wortel #carott #möhre #pejuanggoldenbatikapron

3-4 porsi

30 menit

Gulai Rebung

Rebung ata tunas bambu adalah salah satu jenis sayuran yang biasanya diolah dalam bentuk digulai atau ditumis pedas

Sop Ayam Pak Min Klaten

Inspirasi resep @MamaBirru , terima kasih resepnya mba 😄 Ini sop pak min, ngangenin ya. Saya pake ayam negeri, aslinya lebih cocok pake ayam kampung. Bisa ditambahkan saur sesuai selera juga. Ini resep, rempah banget, enak buat sahur. Sesuai #ramadancamp_misi6 yaitu sauhur lilat, masak cepat. #cookies_hayati #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang

15 menit

Oseng oseng Mercon🌶🍖

Duluu pernah diajak kakak makan oseng2 mercon di jogja, jadi pengen bikin sendiri buat variasi menu daging sapi.

4 org

1 jam 30 menit

Sup Ayam ala Pak Mien Klaten

#CeritaDapurHariIni buka² resep sup ayam di cookpad, nemulah resep ini dari Mbak @Hadijah_KK . Segeeer banget, baru kali ini nyobain sup yang seger banget dengan aroma daun sereh dan daun jeruk. Menu ini cocok banget buat dijadikan menu sahur maupun berbuka. Kuah kaldunya bikin nyaman di lambung dan membuat organ pencernaan kita mudah untuk mencerna makanan yang lainnya juga. Selain itu, sup dengan kontimen beragam sayuran mampu membuat puasa jadi lebih tahan dahaga dan tidak cepat lapar karena kaya akan serat dan vitamin yang mendukung aktifitas. #RamadanCamp_Misi6 #CookpadCommunity_Bandung #Pais_SahurSahur #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi

1 jam

Sambal Goreng Kentang Hati

Salah satu makanan fav, yang harus jaga-jaga kalau mau makan krn kalorinya yg tinggi. Yuk bikin.. #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Bebek Kacang Merah

Recook masakan ka @atdlnfrm_89 haturnuhun resepnyaaa Saya recook dengan bahan yang ada di rumah, tidak terlalu pedas karena untuk anak juga. Selamat mencoba #pejuanggoldenbatikapron

5 orang

1 jam

Ayam Woku khas Menado

7 orang

Ayam woku

Pertama kali masak ayam woku dan pertama kali masak pedes Krn dikeluarga ngga ada yg suka pedes dan emang niat masak ini cuma untuk diri sendiri hehe

2org

30 menit

Tumis cumi segar

Halo... Temen2 cookpad hari ini aku mau posting menu lauk bisa buat buka satu sahur ya, yg jelas ini bikinnya simple ga pake lama. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni Minggu ke - 11

Soto Tangkar

Biasanya soto ini pakai iga sapi dan jeroan. Tapi aku beli daging sapi aja yang di freezer dulu baru dipotong tipis-tipis, lalu di presto 1jam agar empuk. Aku tambahkan jeroan beli di pasar yang sudah matang, daripada harus presto sendiri. Pakai paru dan babat masing-masing beli matang di penjual soto cuma 10k udah dapat cukup gede dan empuk 😍. Jadi 600 gram itu daging, babat, paru. Enak ini soto nya, sedikit mirip gule, tapi ya beda lah tetep 🤭 Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

Ayam Bakar Bumbu Rujak Devina Hermawan

6 porsi

Tempe Orek

Dendeng lambok (empuk) balado khas buatan minang

Udah bosan di rendang...kepikiran di buat dendeng aj...kalau keluargaku suka yang lambok yaitu empuk daripada dendeng kering....dendeng kering terasa seperti kerupuk kalau dmakan...klu lambok masih ad serat daging...dan enak...favorite keluarga...resep simple 😍

Asem-asem ikan tenggiri

Karena stok ikan tenggiri masih banyak di kulkas bingung mau masak apa, ke idean lah buat asem-asem ikan tenggiri ternyata enak rebus agak lama dikit ikan tdk hancur..

4 porsi

40 menit

Resep Masakan Mudah dan Lezat

Aneka Resep Masakan Penggugah Selera