Opor ayam

Dipos pada March 25, 2022

Opor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran sebentar lagi...sudah pada masak apa nich🤗Klo aku biasanya di rmh ibuk lebaran pasti ada opor ayam dan lontong,sambal goreng kayak sudah wajib Nah..kali ini skalian ikutan #RamadhanCamp_Misi8 aku buat masakan opor ayam dengan clue Lebaran belum bisa mudik?Bawa masakan ibumu ke rumahmu.. Tapi kali ini sangat berbeda sekali,karna lebaran thn ini sdh tidak ada Bpk beliau yg sudah dipanggil Allah tgl 23 juli 2021 thn kmrn. Smga beliau sdh tenang di surga dan bisa berkumpul bersama di surga Allah nanti.Amiin Oiya tidak lupa resep ini saya cooksnap dri mbk @Hannah_kumara mksih mbk resepnya kakak cantik🤗🤗 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Timlo #PejuangGoldenBatikApron #Week13 #CeritaDapurHariIni #MasakAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 kg Paha Ayam
  2. 65 ml(1 Bungkus Santan Sasa)
  3. Secukupnya Air
  4. 1 SDM Minyak Sayur buat menumis
  5. 1/2 Sdt Bumbu Penyedap
  6. 1/2 Sdt Gula Pasir
  7. 1/2 Keping Gula Merah
  8. Bumbu Cemplung
  9. 1 Daun Salam
  10. 1 Batang Sere
  11. 2 Daun Jeruk
  12. Bumbu Halus
  13. 4 Bawang Putih
  14. 4 Bawang Merah
  15. 2 Kemiri
  16. 1/2 Sdt Ketumbar bubuk
  17. 1/2 Sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Siapkan Ayam yang sudah dicuci bersih,siapkan bumbu halus
Opor ayam - Step 1
Opor ayam - Step 1
Opor ayam - Step 1
2
Siapkan wajan beri minyak sayur lalu tumis bumbu sampai harum,lalu masukkan air dan ayam,aduk ratakan bumbunya tambah santan aduk sampai rata.
Opor ayam - Step 2
Opor ayam - Step 2
Opor ayam - Step 2
3
Masukkan Gula Merah,lalu penyedap,dan Gula Pasir
Opor ayam - Step 3
Opor ayam - Step 3
Opor ayam - Step 3
4
Aduk perlahan campur semuanya dengan api kecil,klo sudah dirasa cukup empuk ayamnya,sdh bisa diangkat dan sajikan opor ayamnya🤗🤗
Opor ayam - Step 4
Opor ayam - Step 4
Opor ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Jaser (jahe serai)

Wedang Jaser (jahe serai)

Buatin wedang jahe serai, moga aja bantuk ibu mertua segera sembuh...

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Menu ini juga sangat di gemari konsumen,,

10 orang
1 jam
Ayam Suwir Masak Sereh

Ayam Suwir Masak Sereh

Punya stok ayam ungkep dan bosen klo cuma digoreng aja jadilah dibikin ayam suwir masak sereh. Resep yg terinspirasi dr resep sebelumnya (vietnamese lemongrass chicken) ternyata rasanya ga kalah dr aslinyaah. Cuss yg bosen sama ayam ungkep goreng ini boleh dicoba

Teh Sereh Madu

Teh Sereh Madu

Minuman ini sering saya buat kalau lagi capek2.. bisa bikin badan seger lagi.. sajikan panas atau dingin sama nikmatnya. Selamat mencoba!

kira2 porsi
Sambal Goreng Daging

Sambal Goreng Daging

Salah satu sajian yang tidak pernah absen di hari idul fitri di keluarga besarnya Ibu. #pejuanggoldenbatikapron #ceritadapurhariini #sajianlebaran

NASI LIWET Beras Merah

NASI LIWET Beras Merah

#PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Minuman yg cocok dengan musim hujan dan bisa menangkal virus flu yg kerap jatuh cinta padaku 😋😋😋 ya masak sebulan belum genap kena flu dua kali, akibat pulang kantor kehujanan terus 🙄

Minuman Daun Sirih & Serai _Penting utk Wanita_

Minuman Daun Sirih & Serai _Penting utk Wanita_

#MinumanKesehatan. #MinumanHerbal. Utk Mengurangi BB, dan masalah Perempuan. Enak Seger n bermanfaat.

Teh Serai

Teh Serai

Mudah dan berkhasiat, bisa disajikan hangat ataupun dingin.......:) Selamat mencoba

4 porsi
10 menit
Rendang

Rendang

Bismillah Menu lebaran yang slalu ada di rumah mama mertua, makannya dicampur ketupat, semur dan sayur kare, beuh sedap bgt. Alhamdulillah mama mertua dan ibu tinggal 1 kota jadi setelah lebaran ke rumah mama, kami ke rumah ibu makan lagi lontong, sambel godok dan opor ayam, alhamdulilah setiap lebaran tinggal hap².... kenyang 🤭 Makasih cookpad, sejak ada cookpad masak jadi makin mudah apalagi kl ikutan premium, jadi lebih menyakinkan kl mo cooksnap resep. Resep Icha Irawan #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Pindang Tulang Serani Khas Sumsel

Pindang Tulang Serani Khas Sumsel

Source: @Dapursesma #Cookpadcommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #lebaranalawongkito #ramadancamp_misi8 #ceritadapurhariini

Tongkol Suwir Serai Pedas

Tongkol Suwir Serai Pedas

Liat kulkas ada tongkol potongan 6 potong, hampir kelupaan itu tongkol belian kemarin. Akhirnya dibikin ini aja deh. Resep praktis, ga pake lama, dan alhamdulillah enak 👌👍😊. Beda dikit resepnya sama tongkol suwir petai yang pernah saya share sebelumnya.

Wedang Jaser (jahe serai)

Wedang Jaser (jahe serai)

Musim penghujan harus jaga stamina bun...kalau badan pegal2 atau masuk angin, aku bikin minuman yg hangat dan berkhasiat, simple tapi kaya manfaat.

4 cangkir
Sayur Ketupat/Lontong

Sayur Ketupat/Lontong

#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Masakan ala ibu dan masih dengan menu lebaran, sayurnya ketupat/lontong yang biasa ibu buat dengan komplitnya ada Pete dan kerupuk kulitnya juga. Aku buat tanpa Pete karna anak-anak tidak suka.

6 orang
1 jam
Ikan cue sambal merah sereh 😋

Ikan cue sambal merah sereh 😋

ini sih iseng2 soalnyaa liat sereh ga pernah dipake... tapi rasanya enak kok 😁 baru sempet postingnya kburu acak2an gtu 😬

2 porsi
Hot Chicken Rica mix Lemongrass n Orange leaves ala Me

Hot Chicken Rica mix Lemongrass n Orange leaves ala Me

It's So really2 Hot dont try when U can't Eat Spicy Food Dangerous Later 😂😂😂 but when U loved It let Try 😍😍😍 Happy Enjoyed n Loved Cooking

Menu Lebaran "Bistik Sapi Empuk"

Menu Lebaran "Bistik Sapi Empuk"

7 porsi
1 jam 30 menit