Bubur ayam dari nasi sisa

Dipos pada March 16, 2022

Bubur ayam dari nasi sisa

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam dari nasi sisa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam dari nasi sisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam dari nasi sisa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam dari nasi sisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam dari nasi sisa adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur ayam dari nasi sisa diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam dari nasi sisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam dari nasi sisa memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi resep mengolah nasi sisa semalam ya,jadi saya bikin resep2 ini karena suka sedih nasi sisa semalem kadang udah kering jadi nggak kemakan Berhubung pagi mendung, cuss lah bikin bubur karena mau keluar jg malas🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam dari nasi sisa:

  1. Bahan bubur:
  2. 2 centong nasi sisa semalam
  3. secukupnya Air
  4. 1 sendok makan garam
  5. Secukupnya kaldu jamur
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 batang serai
  8. Secukupnya merica
  9. Bahan kuah kuning :
  10. 1/2 kg ayam
  11. Secukupnya air
  12. 3 butir bawang merah
  13. 2 butir bawang putih
  14. 3 butir kemiri
  15. 2 cm kunyit
  16. 2 cm jahe
  17. 2 cm laos
  18. Secukupnya ketumbar
  19. Secukupnya merica
  20. Secukupnya kaldu ayam
  21. 1 sendok makan garam
  22. Bahan pelengkap :
  23. Kacang kedelai
  24. Kerupuk goreng
  25. Bawang goreng
  26. Daun seledri
  27. Sambal
  28. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam dari nasi sisa

1
Masak nasi dengan air dilebihkan 2 ruas jari menggunakan rice cooker sampai nasi terasa agak lembek
2
Jika nasi sudah agak lembek saya pindahkan ke panci(agar rice cooker tidak berbau) lalu tambahkan garam, kaldu jamur, serai, daun salam dan merica tambahkan air lagi ± ¾ cangkir sampai kekentalan bubur menyurupai tukang bubur.
3
Untuk kuah kuning, sambil masak di rice cooker,rebus ayam menggunakan air mendidih
4
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan masak ayam sampai bumbu meresap tapi kuah tidak sampai habis
5
Angkat ayam, tiriskan, goreng lalu suwir
6
Sajikan bubur dimangkuk beri kuah kuning, kecap manis, kerupuk, ayam suwir, kacang kedelai, bawang goreng, seledri dan sambal
7
Bubur siap dinikmati... Sajikan selagi hangat ya...😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-Asem Putih Telur

Asem-Asem Putih Telur

Bagi anda yang sedang diet, masakan ini sangat baik untuk kebutuhan tinggi protein anda, namun sangat rendah kalori, sehingga memungkinkan anda mengurangi lemak tubuh, dan menambah massa otot. Didukung bahan, kemudahan cara memasak, rasa yang enak serta murah, akan sangat membantu diet anda tetap menyenangkan, karna diet ga harus menyiksa. Awet kenyang meskipun tanpa nasi, berat badan ideal.

4-5 orang
30 menit
Nasi Lapola Khas Ambon

Nasi Lapola Khas Ambon

27.04.22 Bismillah... Setor #GoDaPaders_2022 minggu ke4 dengan tema #NasiNusantara Ini rasanya mirip dengan jajan jadul lepet yg dibungkus daun kelapa. Bedanya ini pake beras, kl lepet kan pake beras ketan. Enak jg rasanya loh. Pokoknya yg demen lepet pasti suka jg nasi lapola ini. Nasi lapola ini biasanya disajikan bareng dengan kohu kohu (mirip urap) dan sambal colo colo. Bener² hidangan nusantara itu kaya rasa ya 😍 Source : Selli Salbiah #GoDaInRamSay_4 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Minggu13_GBAMamaUpay #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

3orang
45menit
16. Rendang daging kentang sederhana

16. Rendang daging kentang sederhana

#PejuangGoldenBatikApron

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

InsyaAllah.. sebentar lagi mudik 🥰 #IdeMasak #PekanPosbar #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi8 #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

274. Soto ceker

274. Soto ceker

Anak2 suka sekali makan ceker apalagi kalau dibuat berkuah banyak seperti soto yang satu ini. Boleh diberi bahan pelengkap jika suka #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Kari Ayam Kampung Tahu Terong

Kari Ayam Kampung Tahu Terong

Masakan ini salah satu primadona lebaran di keluarga kami disantap bersama ketupat/lontong, kerupuk dan sambal menjadikan moment lebaran komplit dengan adanya hidangan ini di meja, selain menu opor dan sambel goreng kentang ati sapi. Sesuai juga dari misi ramadhan camp misi ke-8 yang bertema tentang hidangan santap di saat lebaran jadi bikin ini untuk memeriahkan hari nan fitri #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

3-4 Orang
Empal Daging

Empal Daging

Temen nya sambel bawang nihh 💖

Sayur Tahu Santan dengan Kerupuk Kulit

Sayur Tahu Santan dengan Kerupuk Kulit

Kesukaan suami aku banget ini bun ..

5 porsi
30 menit
240. Ayam Lodho

240. Ayam Lodho

Source : @Lilis_DapoerTara Makasih mbak Lilis telah berbagi resep ayam lodho. Mami mertua asli Trenggalek beliau suka masakan ini tetapi tidak tau bumbu dan cara mengolah hehe. Jadi kalo ke Trenggalek selalu mampir ke Restoran untuk mengobati rasa kangen masakan nenek moyang. Dan sekarang sudah bisa menikmati dirumah tanpa harus jauh2 kesana. Tengkiyuh mbak sudah berbagi menu spesial ini🙏 #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Week 13

Telur Pindang Teh

Telur Pindang Teh

Telur pindang teh, yang bikin telur jadi cantik eksotis dengan rasa gurih. Alhamdulillah Minggu ini bisa ikutan challenge lagi 😊. #PejuangGoldenBatikApron #BarapiManjuhu #MaluntuhTanteluh #PekanPosbar #OlahanTeh #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit

Ceker pedas(huuh haaah)

Ceker pedas(huuh haaah)

Menu paling di sukai para anak muda,,karena bumbu pedasnya,,

3 orang
1 jam
Opor Kuning Ayam

Opor Kuning Ayam

Salah satu menu ngumpul keluarga saat lebaran yang wajib ada. Ini pake resepnya kakak, tapi bumbunya saya ganti dengan stok bumbu dasar biar praktis.

5 porsi
1 jam ++
Tumis tempe sama usus

Tumis tempe sama usus

7 porsi
50menit
Lontong Sayur Godog Betawi

Lontong Sayur Godog Betawi

Dalam rangka menyambut hari raya Idul Fitri,saya pingin membuat masakan sayur yang bersantan walaupun saya tidak merayakannya tapi ikut serta memeriahkan juga sekaligus untuk ikut kegiatan #BemarongBerami_SayokSetelaSantan bertema sayur godog Betawi. Sayur Godog Betawi ini seperti lodeh,biasanya menggunakan buah pepaya muda,tapi karena dirumah ready nya labu siam jadi kueksekusi pake labu siam.Biasanya kalo lontong sayur biasa,kentangnya digoreng dijadikan sambal goreng,kalo di sayur godog Betawi ini,kentangnya langsung direbus bersama sayur-sayur lain. Resep ini juga untuk mengikuti kegiatan #PejuangGoldenBatikApron minggu ketiga belas😘 Lontong Sayur Godog Betawi By : @divaerlinda_02012001 #lontongsayurgodogbetawi #sayurgodogbetawi #BemarongBerami_SayokSetelaSantan #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #BawaMasakanIbukeRumahmu #masakansantan #olahansantan #bagikaninspirasimu #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

4 orang
Kepiting saos padang

Kepiting saos padang

5 orang
30 menit
Teh Telang

Teh Telang

Begitu mendengar khasiat dari teh bunga Telang , kami langsung menanam dari biji yang dikasih oleh tetangga, Alhamdulillah tumbuh subur dan berbunga setiap hari . Bunga telang bisa menjadi salah satu bahan pilihan bagi yang menggemari minuman herbal. Tidak hanya unik, bunga telang juga memiliki sejumlah kandungan yang berpotensi untuk memelihara kesehatan. Manfaat ini tidak terlepas dari kandungan antioksidan yang tinggi pada bunga telang. Guna memperkaya khasiatnya, kita dapat menambahkan madu, parutan jahe,serai, lemon ataupun bahan alami lainnya. Resep ini saya dapatkan dari postingan Ig mbak Lely Emil. Agar khasiatnya didapat teh telang ini tanpa gula rasanya asam dan ada aroma dari serainya. Semoga kita semua sehat selalu ya . SALAM SEHAT 😍 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu16 #PekanPosbar #OlahanTeh #CookpadCommunity_Bandung

2 gelas
15 menit
Ayam Goreng Bumbu Putih

Ayam Goreng Bumbu Putih

Penasaran dengan ungkep ayam tanpa menggunakan kunyit ini tapi ada juga ragunya karena takut masih amis dll. Ternyata lumayan enak rasanya. Recook @bundarfood20 #PejuangGoldenBatikApron

Toman Asam pedas Pontianak

Toman Asam pedas Pontianak

Hasil paksu mancing nih, dibuatkan masakin kesukaannya saja. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunuty_Borneo #CookpadIndonesia #PejuagGoldenBatikApron #KulinerkhasKalbar

5 porsi
30 menit