Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asin sambal sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asin sambal sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asin sambal sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asin sambal sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asin sambal sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asin sambal sereh memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asin sambal sereh:
- 200 gr cumi asin
- Bumbu :
- 5 siung bawang merah iris halus
- 4 siung bawang putih iris halus
- 4 batang sereh iris halus
- 3 lembar daun jeruk buang tulang iris halus
- 1/2 buah tomat potong
- 2 buah cabe hijau besar iris serong
- Cabe rawit (optional)
- lada secukupnya (kalau kurang asin bs tmbh garam)
- Kecap manis secukupnya (saya 1sdm kurang)
Langkah-langkah untuk membuat Cumi asin sambal sereh