Ayam Sereh Khas Bali

Dipos pada March 8, 2022

Ayam Sereh Khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Sereh Khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sereh Khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sereh Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sereh Khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Sereh Khas Bali adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Sereh Khas Bali diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Sereh Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sereh Khas Bali memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu menu favoritku n suamiku, yg ngajarin tanteku.. klo masak ini siapin nasi banyak2 n tissue karena super pedass, heheheh 😍😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sereh Khas Bali:

  1. Ayam (saya pake 1/2kg)
  2. 3 Cabe kriting
  3. 15 Cabe rawit
  4. 3 batang sereh
  5. Bawang merah (sesuai selera)
  6. 1 Bawang putih
  7. Jeruk Limo
  8. Garam
  9. Penyedap
  10. Kaldu ayam
  11. 1/2 sendok teh Terasi
  12. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Sereh Khas Bali

1
Potong ayam kecil2, cuci bersih lalu goreng.
2
Iris cabe kriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, sereh..
3
Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu2 yg sudah di iris2 tadi sampai wangi, lalu masukkan terasi..
4
Masukan ayam yg sudah digoreng bumbui dgn garam, penyedap, dan kaldu ayam. Cicipi rasa, dan kalo udah pas rasanya matikan kompor, perasi jeruk limo dan aduk2 ayam. Sajikan.. Selamat Mencoba ya 🙏😊 semoga syuka dgn resep yg saya share ini

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es sereh madu

Es sereh madu

Selamat Idul fitri 1441 H,mohon maaf lahir bathin🙏🙏...dihari ke 3 lebaran pasti pingin yg seger seger,yup sy bikin minuman dr sereh yg memang sereh banyak stok dirumah sisa bumbu masakan lebaran😁

Ayam Goreng Sambal Sere

Ayam Goreng Sambal Sere

#JeritanLidahClover #semarak_JeritanLidahClover #clover #cooking_lovers #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpad&indonesia #iffahfoodies

Cumi Asin Tumis Sereh

Cumi Asin Tumis Sereh

Aku tuh biasanya masak cumi asin di rebus dlu, sampe asin nya ilang, dan cuminya kenyal² gt, tapi request pak suami pengen cumi asinnya yg garing ... Yasudah aku tumis pake sereh aja jadi seger gt dimakannya ...

Wedang jahe sere

Wedang jahe sere

Cuaca diluar dingin banget berhubung lg #dirumahaja mari kita buat yg hanet hanet hehe

30 menit
Ayam Goreng Serai

Ayam Goreng Serai

Gak terasa sudah masuk minggu kelima Golden Apron. Kali ini aku mau posting resep ayam goreng serai. Terinspirasi dari postingan mba Sisca T Cole di Facebook, tapi bahan dan caranya aku modif sesuai selera. Rasanya gurih enak dan rasa serainya unik banget. Wajib coba deh buat penggemar ayam goreng. #PejuangGoldenApron3

Teh Serai Lemon

Teh Serai Lemon

Lg mau bikin minuman sore buat suami.. biasax dia suka es teh jeruk nipis.. skrg pengen sesuatu yg berbeda dan pengen yg anget. Carilah inspirasi dan nemu teh serai lemon resepx kak lena💕

Ga Xao Sa - Ayam Bumbu Serai Gaya Vietnam

Ga Xao Sa - Ayam Bumbu Serai Gaya Vietnam

Manda pengen juga ikut meramaikan program dari cookpad SIAP Ramadan...kali ini manda pilih menu dari buku Serba Serbi Ayam #AhlinyaAyam yang kali ini olahan berbahan dasar dada ayam... yeay.. akhirnya manda bisa ikutan, karena manda paling suka ngolah dada ayam (banyak dagingnya .. hehehe).. cek resep-resep jadul, manda temukan resep dari koh Budiman Halim member NCC... ini resep yang simpel dan hasilnya sesuai dengan lidah saya. Bikin nambah lagi dan lagi... Ga Xao Sa adalah resep kuliner dari vietnam, tidak jauh beda dengan masakan indonesia, dalam penggunaan bumbu disana juga menggunakan banyak rempah. dalam versi asli daging ayam tidak perlu di balur tepung dan digoreng, tapi langsung masuk dalam tumisan bumbu, kemudian di tambahkan dengan air ungkep hingga daging matang. #bukuserbaserbiayam #SiapRamadan #AhlinyaAyam #cookingwithhearteatingwithlove #clover #cookpadcommunity_yogyakarta

2 porsi
30 menit
Wedang Sereh

Wedang Sereh

Untuk jaga stamina biar tetep prima, saya disarankan ibu mertua buat wedang sereh ini. Selain menyegarkan di tenggorokan, rasanya juga enak. #MasakSekeluarga #wedangsereh #minumanindonesia

2 orang
30 menit
LemonGrass

LemonGrass

Saya suka minuman rempah ini. Apalagi kalau masuk kulkas, dingin tambah Segar .

Wedag jahe sereh

Wedag jahe sereh

Dri kemarin badan terasa dingin, nggreges, ,kpingin bnget minum wedang jahe, pas banget nih sblum aktifitas pgi minum wedang jahe biar hangat dn semangat😊💪 #PejuangGoldenApron2

Minuman jahe kunyit sereh

Minuman jahe kunyit sereh

Selama wfh saya sering membuatkan minuman ini untuk suami. Anak saya yg kedua & ketiga ikut nyoba2 dan akhirnya suka. Jadi saya selalu bikin 2 versi: versi anak2 (jahe tidak terlalu banyak dan gula putih) dan versi suami (jahe banyak dan gula putih/aren)😊

Wedang Jahe Sereh #RamuanDiet

Wedang Jahe Sereh #RamuanDiet

Ini wedang cocok banget diminum pas badan lagi meriang, bikin badan anget n seger. Bisa jg buat km yg lg diet diminum pas perut kosong bisa nahan nafsu makan 😂 tp yg punya riwayat MAAG, JERUK NIPIS bs di SKIP aja yaa..

Tongkol suwir serai pedas

Tongkol suwir serai pedas

Setoran lagi buay GA teh indy @indryhapsari914 bersama komunitas paders. Pas ada tongkol di kulkas, jadi buat ini aja yang cepet, simpel tapi enak. Selamat ulang tahun teh indi, sehat selalu, panjang umur, dan tambah bijaksana ya 🥰🥰. Dan Alloh selalu memberikan rahmat dan berkahnya untuk teh indi dan keluarga. Amiin 🤲🤲. #GoDaanGA_Indry #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek44

Ayam Goreng Serundeng Serai

Ayam Goreng Serundeng Serai

Requestan pak suami minta dibikinin ayam goreng serundeng buat menemani nasi liwet. Udah 1 tahun lebih juga gak masak2 ayam goreng, baiklah mari eksekusi 🥰

3-5 orang
1 jam
Wedang sereh-pekak

Wedang sereh-pekak

Anget, cocok disruput malam-malam Recook pemenang arisan rikuk Jabodetabek kali ini mbak Mella Soeboeh dg beberapa modif #wedangsereh #wedangpekak #recook_mella #resepkuhariini #wedanglingga #cookpadcommunity_banjarmasin

2 porsi
Tumis Ayam Sisit Serai

Tumis Ayam Sisit Serai

#masakanrumahanlowbudget Merayakan hari raya Kuningan, seminggu ini saya memasak nasi kuning. Teman nasi kuning biasanya adalah ayam suwir merah. Tp saya lg bosen makan ayam suwir merah, jd biar lebih simpel dan masaknya cepet saya masak tumis dengan serai aja. Sayurnya saya pake tumis gonda pedas 😋. Saya orangnya emang gitu, suka menyalahi aturan makan "per-nasikuning-an". Biar ngga sama kyak nasi kuning yg dijual di luar sana 😁. Yang penting enak aja, udah 😂

Pepes ayam wangi sereh

Pepes ayam wangi sereh

7porsi
20mnt
Teh Tubruk Sereh Jeruk Nipis

Teh Tubruk Sereh Jeruk Nipis

21 Februari 2021 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Vietnamese Lemongrass Chicken | Ayam sereh

Vietnamese Lemongrass Chicken | Ayam sereh

Hi sahabat cookpad... kali ini wien mencoba masakan Vietnam dari evi can cook yah... tanpa garam tanpa bubuk kaldu 😋 sempet ga terbiasa pas di hadapan si wajan.. soalnya yang dipakai hanya kecap ikan ,gula dan blackpepper only hehe... tapi jadi kok.. enak serta wangi serai harum banget... Resep ini mudah simpel dan cepet jadinya ,cocok buat yang mau buru ke kantor tapi ga bisa lama"di dapur😄 yuk dicoba mom... #FestivalResepAsia #Vietnam #Ayam

Kerang Rebus Sereh

Kerang Rebus Sereh

Assalamualaikum moms.. Masak apa hari ini? Saya masak ini aja, simpel.. Belakangan saya lg ga doyan masak berat2 bumbu, cukup badan saya aja yg berat soalnya, bumbu ga usah lah hahaha. Btw, ini kerang yg saya rebus, cuma dikasih bawang garam gula sereh.makannya di comotin satu2 trus dicocol sambel, atau kecap yg dikasih perasan jeruk plus potongan cabe udah enak banget. Seafood banget rasanya.

1 Mangkok
20 menit