Cumi Asin Bumbu Sereh

Dipos pada March 10, 2022

Cumi Asin Bumbu Sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asin Bumbu Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asin Bumbu Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asin Bumbu Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asin Bumbu Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asin Bumbu Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asin Bumbu Sereh memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau diet tp klo masak ini, makannya jd nambah terus πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asin Bumbu Sereh:

  1. 2 ons cumi asin
  2. 1 sdm kecap manis
  3. 1 sdm saos tiram
  4. 1 sdm gula merah
  5. 1/4 sdm garam
  6. Secukupnya air
  7. Secukupnya minyak sayur
  8. Bumbu Halus
  9. 2 batang sereh ambil putihnya
  10. 10 siung bawang merah
  11. 7 siung bawang putih
  12. 10 buah cabe merah keriting / lebihsesuai selera
  13. 7 buah cabe rawit / lebih sesuai selera
  14. 1 buah kemiri
  15. 1 ruas kelingking kecil jahe

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asin Bumbu Sereh

1
Rendam cumi dengan air panas, sampai airnya dingin.
2
Lakukan step 1 2x. Lalu tiriskan cumi
Cumi Asin Bumbu Sereh - Step 2
3
Haluskan bumbu halus
Cumi Asin Bumbu Sereh - Step 3
Cumi Asin Bumbu Sereh - Step 3
4
Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum
Cumi Asin Bumbu Sereh - Step 4
5
Masukan cumi. Aduk rata
Cumi Asin Bumbu Sereh - Step 5
6
Masukan kecap, saos tiram, gula merah dan garam. Aduk rata kembali
Cumi Asin Bumbu Sereh - Step 6
7
Masukan air secukupnya
Cumi Asin Bumbu Sereh - Step 7
8
Masak hingga air surut. Koreksi rasa. Lalu angkat dan sajikan
Cumi Asin Bumbu Sereh - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemongrass Chicken (tumis ayam sereh)

Lemongrass Chicken (tumis ayam sereh)

Bosen masakan ayam goreng, kebetulan punya banyak sereh ... suka wangi sereh

Minuman jahe kunyit sereh

Minuman jahe kunyit sereh

Selama wfh saya sering membuatkan minuman ini untuk suami. Anak saya yg kedua & ketiga ikut nyoba2 dan akhirnya suka. Jadi saya selalu bikin 2 versi: versi anak2 (jahe tidak terlalu banyak dan gula putih) dan versi suami (jahe banyak dan gula putih/aren)😊

Orek Tempe Sereh Rajang

Orek Tempe Sereh Rajang

Gue ga pernah berhasil bikin tempe di-orak-arik dan sekering ini. Apalagi pake ngide serehnya dirajang. Dan enak ternyata πŸ™ƒ

Es Teh Serai Selasih

Es Teh Serai Selasih

#PejuangGoldenApron2

1 porsi
Sambal Goreng Sereh

Sambal Goreng Sereh

Nyetok sambal goreng sereh mau makan tinggal ambil aja di kulkas.sambal nya harum banget dengan aroma sereh. #PejuangGoldenApron3

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Setoran untuk Pizza minggu ini, temanya tentang olahan jahe... Kebetulan minggu ini lg super duper rempong, jadi bikin yg simpel praktis aja dan ini pas untuk badan yang lagi capek2.. efeknya hangat dibadan jadi bikin segar.. Source : Dina "ummu khal khitchen" #Cocomtangpost_jaheachaacha #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
10 menit
Sambal Sereh

Sambal Sereh

Saat pulang kampung kemarin, saya menyempatkan ke toko oleh-oleh. Salah satu yang saya beli adalah sambal sereh dari Bali merk Mbok Made. Sambelnya enak, pedas dan wangi serehnya dominan. Setelah sambal tersebut habis, saya coba buat sendiri di rumah. Alhamdulillah rasanya sama enaknya πŸ‘ sambel ini juga awet jika disimpan di wadah kedap udara dan suhu sejuk. #JemputRejeki

JAHE SEREH HANGAT (batuk & masalah pernapasan)

JAHE SEREH HANGAT (batuk & masalah pernapasan)

Udah sebel setiap malem denger suami klo tidur nge dengkur + diselingi batuk mana makin hari makin kenceng bikin kitanya susah tidur jadi bikin minuman hangat yang buat tenggorokan plong

10 Gelas
Teh sereh jeruk nipis

Teh sereh jeruk nipis

Ikhtiar kecilin perut suami πŸ˜…

Infused water Kurma + Jahe + sereh

Infused water Kurma + Jahe + sereh

Video dan resep lainnya ada Di instagram @sulistyowati_05 #temanberjuang #weekendchallenge

Wedang bubuk biji salak gula merah jae serai

Wedang bubuk biji salak gula merah jae serai

Sehabis aktivitas badan lelah ingat punya bubuk dari biji salak yg dibawain bude dari malang (berkembang)langsung bikin matanya lasung cenger.....#resolosi 2019

Teh Serai

Teh Serai

β€’ 03-03-2021 β€’ Teh serai ini enak. Sedikit mirip teh jahe hanya saja ini tidak menghangatkan tubuh hehe. Tapi enaknya teh ini, gak bikin perut berasa lapar seperti setelah mengkonsumsi minuman yg mengandung jahe. Pas nih cuaca hujan gini minumnya yang hangat2. Resep ini hanya jadi 1 gelas saja, karena saya buat untuk saya minum sendiri. Jadi saya hanya buat setengah dari resep asli. Menurut saya, takaran gula segitu manisnya udah pas. Source : nevi sutio #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Ayam sereh grandong

Ayam sereh grandong

Bener2 suegeer rasanya apalagi dimakan dengan nasi hangat gak usah di tambah lauk yang lain2 udah muantep sekali .. mertua lewat gak nampak hehehe selamat mencoba ya bundaaa.. β€πŸ’šπŸ˜‡πŸ€€

2. Ultimate (kunyit, jahe, serai, Laos, jeniper, madu)

2. Ultimate (kunyit, jahe, serai, Laos, jeniper, madu)

Sejak Covid 19 untuk daya tahan tubuh alami saya suka bikin ultimate ini, resep dari dr. Zaidul Akbar (JSR) Alhamdulillah jrg flu dan enak di badan, Laos bisa skip, jeruk nipis bisa ganti lemon. Madu bisa ganti dgn gula semut

2 orang
10 menit
Minuman Sereh vs Jeniper

Minuman Sereh vs Jeniper

Akhir-akhir ini sering sekali merasa badan pegal-pegal. Haid pun belum teratur. Dan suami kirim resep ini. Alhamdulillah badan terasa segar. Rasa minumannya pun segar. Aahhh bahagianya. Selain juga bahannya yg sangat sederhana dan proses membuatnya pun simpel pisan 😁😍😍 Dan selain untuk nyeri sendi, menormalkan hormon, minuman ini bagus untuk penyakit auto imun dan berbagai penyakit lainnya. Boleh Googling aja yaaa 😁😁

Ayam Balado Serai

Ayam Balado Serai

Mau makan siang bingung ayamnya mau diapain, digoreng ya bosan buibu 😊 kita balado-in aja deh biar ada pedesnya, endul gitu πŸ˜†

30 menit
Tips Menyimpan Sereh

Tips Menyimpan Sereh

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Bagi saya yang pecinta masakan dg bumbu genep ini, wajib banget dengan yg namanya sereh.. nah biar nggak bolak balik ke pasar buat beli sereh, mending di akalin aja biar awet serehnya... Lumayan bisa tahan sebulanan. Tapi kalau saya nggak sampe sebulan sudah habis πŸ˜‚ #GA_TheNextLevel #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Denpasar

Tumis Trio Bawang Sereh Lemon Cui

Tumis Trio Bawang Sereh Lemon Cui

Lagi pengen makan sama tumisan bawang, sekalian disimpan buat makan besok... Kali ini aku peresin lemon cui biar segerr... hmmmh enak banget buat makan lalap, sama nasi aja udah enak😍