Crispy Dori Sambal Sereh

Name: Crispy Dori Sambal Sereh
Yield: 3 porsi
Ingredients: 350 gram Dori Fillet / Kakap Fillet; 1 siung Bawang Putih (parut); 1/2 sdt Merica Bubuk; 1 bungkus Tepung Bumbu Serbaguna Instant; 500 gram Oatmeal; 1 buah Jeruk Lemon / Jeruk Nipis; 250 ml Air Es atau secukupnya; Bumbu Sambal; 15 siung Bawang Merah (iris tipis-tipis); 5 lembar Daun Jeruk (iris); 3 tangkai Sereh (iris tipis-tipis); 10 buah Cabai Rawit (potong-potong) jika kurang pedas bisa di tambahkan sesuai selera; 1/2 bungkus Penyedap Rasa (merk apa saja); Pelengkap; Kentang Goreng atau Mashed Potato (ada di resepku sebelumnya); Sayuran Kukus (Wortel, Buncis, atau Jagung)

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Crispy Dori Sambal Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crispy Dori Sambal Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Crispy Dori Sambal Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crispy Dori Sambal Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Crispy Dori Sambal Sereh adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Crispy Dori Sambal Sereh diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Crispy Dori Sambal Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy Dori Sambal Sereh memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung untuk menu variasi bekal ke kantor , resepku yang satu ini bisa dijadikan alternative untuk bekal sehari-hari ke kantor atau bahkan untuk menu makan malam keluarga loohh bun .. Bahan yang simple , sehat dan pastinya bisa bikin ketagihan .. 😊😊 #5resepterbaruku #TantanganPertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crispy Dori Sambal Sereh:

350 gram Dori Fillet / Kakap Fillet
1 siung Bawang Putih (parut)
1/2 sdt Merica Bubuk
1 bungkus Tepung Bumbu Serbaguna Instant
500 gram Oatmeal
1 buah Jeruk Lemon / Jeruk Nipis
250 ml Air Es atau secukupnya
Bumbu Sambal
15 siung Bawang Merah (iris tipis-tipis)
5 lembar Daun Jeruk (iris)
3 tangkai Sereh (iris tipis-tipis)
10 buah Cabai Rawit (potong-potong) jika kurang pedas bisa di tambahkan sesuai selera
1/2 bungkus Penyedap Rasa (merk apa saja)
Pelengkap
Kentang Goreng atau Mashed Potato (ada di resepku sebelumnya)
Sayuran Kukus (Wortel, Buncis, atau Jagung)

Langkah-langkah untuk membuat Crispy Dori Sambal Sereh

Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan..

Lumuri dengan rata ikan fillet dengan jeruk nipis atau lemon yang sudah diperas, garam, lada bubuk, bawang putih parut lalu diamkan kurang lebih 15-30menit..

Sembari menunggu ikan, potong semua bahan2 untuk sambal lalu tumis semuanya sampai layu dengan minyak setelah itu sisihkan di piring..

Setelah 15-30 menit, lumuri ikan dengan tepung bumbu serbaguna instant yang sudah d cairkan dengan air es, lalu gulingkan ke oatmeal..

Panaskan minyak goreng untuk deep fry, setelah panas betul kecilkan api lalu masukkan 1 per satu ikan yg sudah di lumuri oat, goreng sampai golden & crispy, setelah matang angkat & tiriskan..

Setelah minyak tiris, sajikan ikan dori krispy dengan bumbu sambal & bahan pelengkapnya.. Selamat mencoba ☺️☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar serai limo with tumis buncis dan wortel

Resep ujian saya selanjutnya adalah ayam bakar serai limo with sambal matah

1 porsi

58. Wedang jahe sereh

Lg kurang fit musim hujan hawanya dingin banget dari semalem pengen bgt minum wedang jahe krn hujan ga berhenti akhirnya mager...paginya cuzz beli bahan2nya buat sendiri..kata suami enak,sedap yaa ,,,,,lumayan lah...rasanya... #Pejuanggoldenapron2 #SatuResepsatuPohon

4 porsi

30 mnt

Wedang Jahe Sereh

resep ibu mertua dikala nyore pas pulang kerja.. #PejuangGoldenApron3

2 gelas

15menit

Wedang Jahe Serai

💞 Bismillah.. Masih dengan tema Semarak Clover yaitu Minuman Hangat.. Untuk minuman yang kedua ini adalah salah satu minuman favorit saya.. Serai atau sereh dan jahe sudah lama terbukti sebagai rempah yang berkhasiat untuk tubuh.. Sehingga, air rebusan keduanya dianggap dapat membantu meredakan berbagai penyakit dan agar lebih mantap bisa ditambahkan gula merah ke dalam campuran tersebut.. Source : Noni Sukmawati #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu30 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLovers #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu

2 Gelas

Kunir, jahe, sere, asem

Ceritanya kemarin badan gk enek, berat begitu pula akhirnya buat ini

Cumi Asin Bumbu Sereh

Mau diet tp klo masak ini, makannya jd nambah terus 😂

Ayam Suir Sereh

Ayamnya sudah jadi lupa difoto🤦🏻‍♀️, alhasil sisa segini baru ke foto. Ini ayam suir resep dari ibu saya. Dari kecil suka dimasakin ini dan selalu nambah makannya. Selamat mencoba dan semoga suka dengan resep saya. Jangan lupa kirim foto jika sudah di recook ya ❤❤ Jika ada saran dan masukkan silahkan komentar dibawah ya 🙏🏻🙏🏻 #Weekendchallenge

32 Potong Ayam Ungkep Sereh Jahe

Hari pertama dimulainya tantangan #WeekendChallange dengan bahan ayam, saya #PejuangGoldenApron2 mengolah 4 ekor ayam dipotong per ekor masing-masing 8 dengan bumbu sereh, jahe, bawang putih, lengkuas, salam, bubuk kunyit, merica dan bubuk paprika. Belanja ayam di tukang ayam langganan yang keliling perumahan dengan motor, karena tidak ada pedagang sayur keliling di komplek saya. Ini resep orisinil dibuat dengan ukuran untuk ayam goreng sebanyak 32 potong. Kreasinya ada pada paduan sereh dan bawang putih yang dominan, ditambah rempah jahe, lengkuas, merica dan bubuk paprika.

32 porsi

20. Wedang Jahe Sereh

Jeniper Jahe Sereh

jadi suami bilang klo tenggorokannya agak serak, mau minuman yg anget2, kubuatkan ini biar agak lega tenggorokannya...

Wedang Jahe Parut Sereh Gula Merah#

Minuman Jahe Parut sereh Gula Merah Ini Diminum Kalau Lagi Pas Lagi Enggak Enak Badan Atau Pas Masuk Angin Bisa Juga Untuk Mendetox Racun Dari Dalam Tubuh Bisa Juga Untuk kangker Karna Jahe Mengandung Minyak Atsiri Anti oXidant Serta Sereh Yang Mengandung Anti Bakteri Dll .Teman Pejuang#

Wedang sereh lemon

#PekanInspirasi #Pekan_MinumanDaerah #cookpadcommunity_yogyakarta Wedang serih lemon, wedang sederhana

35. Sambal Serai Belitung

Pernah nyobain sambal serai di salah satu hajatan dan rasanya enak banget bikin nagih.. Penasaran mau buat sendiri dan ketemulah resep dari mba Macha. Alhamdulillah rasanya mantul 😁 Cocok disajikan dengan lalapan, ayam ataupun ikan goreng. #DirumahAja

Wedang Sereh Salam

Aku sedang sakit gak punya uang buat berobat. Akhir nya deket sini ada salam sama sereh. Aku ambil buat obat. Aku suka. Karna habis minum wedang ini tenggorokanku agak lumayan. Selain itu agak lumayan.. Aku awalnya gak bisa tidur setelaj minum ini aku jadi bisa tidur..namun ini masih sakit. Setidaknya aku bisa tidur.

Wedang SeRuNi (Sereh jeRuk Nipis)

Duo jagoan lagi suka sama minuman satu ini. Bahannya super gampang, bikinnya pun mudah dan cepat. Ayoo moms bisa dicoba 🍵🤗 #PejuangGoldenApron3 #minggu04