Oseng Cumi Sereh

Dipos pada March 10, 2022

Oseng Cumi Sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Sereh memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama nih gak posting² masakan 😊 Sambil nunggu buka .. yuk bunda kita masak oseng cumi sereh bareng²

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Sereh:

  1. 250 gram Cumi Asin
  2. 4 buah cabe hijau (iris - iris)
  3. 5 buah cabe rawit merah (iris - iris)
  4. 7 buah bawang merah (iris - iris)
  5. 3 buah bawang putih (iris - iris)
  6. 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  7. 1 batang serai (geprek)
  8. 2 lembar daun salam (geprek)
  9. secukupnya Tomat hijau
  10. secukupnya Tomat merah
  11. secukupnya Saus tiram
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi Sereh

1
Cuci bersih cumi asin, lalu rendam dengan air hangat kurang lebih 30 menit
Oseng Cumi Sereh - Step 1
2
Panaskan 3 sdm minyak goreng. Kemudian tumis bumbu iris hingga harum (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, lengkuas, daun salam, serai)
Oseng Cumi Sereh - Step 2
3
Masukkan cumi asin, oseng - oseng sampai merata. Tambahkan garam, gula, saos tiram, tomat hijau, tomat merah.
Oseng Cumi Sereh - Step 3
4
Masak hingga matang. Tes dan koreksi lg rasa. Angkat dan sajikan
Oseng Cumi Sereh - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Sereh Mix Pete

Sambal Sereh Mix Pete

1 porsi
Ayam Sisit Santan Sereh Limo

Ayam Sisit Santan Sereh Limo

Olahan Ayam khas Bali emang gak diragukan lagi deh segernya, aromatic, spices yg kuat. Setelah ayam suir pedes, sy penasaran krn ini mirip2 ayam suir pedes tapi ada santan dan limo nya kuat. Sy nyontek ketiplek dr resep mba Anita.. Coba bikin trus nambah sampe berkali2 🙈 #pekanbali

Ayam Sereh Pedas

Ayam Sereh Pedas

Source: Kiki Rizqi Andini Pengalaman baru masak ayam sereh, enak juga.. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rizqi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

1 piring
WEDANG REMPAH JKS (Jahe Kunyit Sereh)

WEDANG REMPAH JKS (Jahe Kunyit Sereh)

Imun booster alami dan herbal.. Bisa kita buat sendiri dan banyak kita temui bahan2nya. Apalagi situasi pandemik, kita butuh imun tubuh bagus. Yukk kita buat minuman rempah sendiri dirumah. Sesuai tema komunitas Clover 🍀 Posbar di sabtu ini kita mendapat tantangan dari mba Ellyana dengan tema "Minuman Hangat". Saya buat Wedang Rempah JKS (Jahe, Kunyit, Sereh) ini kombinasi yang pas. Kaya akan manfaat.. Sumber antioksidan dsn imun booster yang baik buat tubuh kita. Manisnya dari gula aren dan ada aroma wangi pandan menggungah selera. Kunyit saya pakai yang bubuk, jika kurang suka bisa dikurangi cukup 1 sdt. #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week30 #MinumanJKS #JaheKunyitSereh #WedangRempah

2 orang
15 menit
Lemon Grass ginger tea

Lemon Grass ginger tea

Source : solina piani Tahun baru udah punya niat buka kedai kopi dengan konsep Healthy drink. Sesuai dgn konsep yg akan diusung ubek2 isi cookpad dan nemu resep dr mom solina piani 🙏 Pas dicobain semua suka dan komennya positip semua enak dibadan jadi hangat 😀 Wuih seneng banget ini bakal jadi menu andalan 😄Diminum saat hangat wenak apalagi kalau lagi masuk angin, mks ya mom resepnya, sy modif untuk takaran gula dan juga saya tambahkan jahe. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Daging Sapi Masak Serai

Daging Sapi Masak Serai

Salah satu resep favorit saya! Suka sama wangi dan rasanya

Cue Tumis Serai

Cue Tumis Serai

Resep sederhana tapi enak pake banget karena ikan cue yang bisa di masak dengan bumbu variasi. Kali ini bumbu masaknya pakai serai plus cabai extra banyak.

Cumi Saos Tiram Sereh

Cumi Saos Tiram Sereh

#5resepterbaruku

Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

3 gelas
Sambel dabu dabu plus sereh

Sambel dabu dabu plus sereh

Hal menarik yang saya temukan, adalah kesegaran yg timbul ketika makan pake sambal dabu-dabu ini, karna biasa saya slalu pakai sambal matah yg mana itu tdk menggunakan tomat

20menit
Oseng Cumi Sereh

Oseng Cumi Sereh

Assalamualaikum ibuuu ibuu semuaa, apa kabar nihh? Masih semangat kan tiap hari masak buat orang orang terkasih? Semangat dong yaaa, Karena masak sendiri itu kepuasan tersendiri. Bener gak? Oh ya, aku mau berbagi oseng cumi sereh ini, ni ngasal banget si namainya, resep nya juga ngarang2 wkwkwkw. Tapi pas udh mateng Maa Syaa Allah nikmat mana lagi yang Engkau dustakan. Enak banget deh apalagi ditambah daun jeruk purut segerr banget. Yukkk di cobaa simple resepnya nikmat rasanya 🤗

Wedang Jeruk Sereh

Wedang Jeruk Sereh

Jln jln virtual ke surabaya nya ngintipin resep minumannya Abuk Irun 🤗🙏 yg anget n zeeeeggggeerrrrr🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Suroboyo #minuman

Teh Serai Jahe

Teh Serai Jahe

Lagi hamil 4bulan, kalo sakit gaboleh banyak2 minum obat. Karena ngrasa kaya mau pilek & batuk, akhirnya bikin teh ini 😂😂

Es Serai Jeruk Nipis

Es Serai Jeruk Nipis

Udara belakangan panas banget ya, efek mau ramadhan juga.. Jadi kepikiran mau buat yang seger-seger buat nemenin siang hari Kepikiran karena Covid19 masih meraja lela gimana bikin minuman yg selain bisa ngilangin haus juga bermanfaat buat imunitas Liat tips dan resep-resep di cookpad, akhirnya pengen coba buat Bismillah, semoga bermanfaat ya.. Happy Recook 💓💓

3-4 Orang
10 menit
Lemongrass Tea

Lemongrass Tea

Konon katanya teh serai bagus untuk melancarkan peredaran darah. Suka❤

10 menit
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Setoran untuk Pizza minggu ini, temanya tentang olahan jahe... Kebetulan minggu ini lg super duper rempong, jadi bikin yg simpel praktis aja dan ini pas untuk badan yang lagi capek2.. efeknya hangat dibadan jadi bikin segar.. Source : Dina "ummu khal khitchen" #Cocomtangpost_jaheachaacha #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
10 menit
Wedang Serai Salam

Wedang Serai Salam

Menjaga daya tahan tubuh, buat yang lagi flu atau pegel2 ini bisa banget buat recovery

Jase hangat (jahe Sereh)

Jase hangat (jahe Sereh)

#PejuangGoldenApron3, Minggu ke-44. Hari Minggu, 4 April 2021.

Wedang Jahe Sereh Wangi

Wedang Jahe Sereh Wangi

Pernah dengar dari teman (colek teman KTB GSM), kalo wedang jahe yang enak ternyata pakai bumbunya beraneka macam, jadi saya coba pakai bahan yang ada dulu .... Dan ternyata beneran enak bangeeet lho 🤩

4-5 Cangkir
Nasi goreng sereh

Nasi goreng sereh

Ngabisin sambel sereh.ternyata dibuat untuk dlm nasi goreng enak