Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Sereh Pindang Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Sereh Pindang Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Sereh Pindang Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Sereh Pindang Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Sereh Pindang Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Sereh Pindang Tongkol memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Sereh Pindang Tongkol:
- 1 ikan pindang tongkol (potong sesuai selera)
- 4 batang sereh (iris tipis menyerong)
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1/2 sdm merica bubuk
- 1/2 sdm gula putih
- 1/2 ruas lengkuas
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air
- Bumbu yang dihaluskan :
- 15 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomat
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 butir ketumbar