Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Balado Serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Balado Serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Balado Serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Balado Serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Balado Serai diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Balado Serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Balado Serai memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau makan siang bingung ayamnya mau diapain, digoreng ya bosan buibu 😊 kita balado-in aja deh biar ada pedesnya, endul gitu 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Balado Serai:
- Bahan utama
- 1/2 kg ayam
- Bumbu halus
- 5 biji cabai merah besar
- 2 biji tomat sedang
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Bahan pelengkap
- 1/2 potong bawang bombay
- 1 lembar serai
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm perasan air jeruk nipis
- 1/2 sdm garam halus
- 2 sdt gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Balado Serai