Sambel Sereh (Serai)

Dipos pada March 3, 2022

Sambel Sereh (Serai)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Sereh (Serai) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Sereh (Serai) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Sereh (Serai), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Sereh (Serai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Sereh (Serai) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Sereh (Serai) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna punya stok sereh yg lumayan banyak, pengen deh coba2 buat bikin sambel sereh. Ehh ternyata hasilnya pun gk mengecewakan πŸ˜†πŸ˜† apalagi buat cocolan ayam geprek (auto ngiler) πŸ˜€πŸ˜€.. #sambelsereh #sambalnusantara #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadindonesia #dapur_istri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Sereh (Serai):

  1. 8 bh bawang merah
  2. 4 bh bawang putih
  3. 4 bh sereh (ambil putihnya aja)
  4. 15 bh lombok rawit (bileh lebih/tergantung selera)
  5. 3 bh lombok keriting
  6. Terasi (skip, kehabisan stok)
  7. Secukupnya garam, penyedap rasa dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Sereh (Serai)

1
Iris tipis duo bawang & serah yg sudah d cuci bersih
2
Ulek kasar semua lombok
3
Goreng semua bahan setengah mateng
4
Kemudian ulek lagi, campurkan dg garam, penyedap rasa dan gula pasir secukupnya (koreksi rasa)
5
Siap disajikan 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Daun Singkong Serai

Oseng Daun Singkong Serai

Bismillahirrahmanirrahim..... Selalu suka yang namanya daun singkong, mau di masak apa aja pasti suka, paling simpel di rebus buat lalapan 😁 Kali ini di masak simpel juga, cuma di oseng. Saya jarang merebus daun singkong kalau mau diolah jadi sayuran (kecuali untuk lalap)....rasanya sayang banget nutrisinya hilang karena proses pemasakan yang berkali-kali, jadi cukup saya remes-remes dengan garam, kemudian baru diolah, mau di tumis atau di gulai pakai santan, tetap yummy dan sehat. Yuuuk intip oseng daun singkong saya..... Source: #Yulidaertik #SayurDaunSingkong #OsengDaunSingkongPashalenko #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_Yulidaertik #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

7 porsi
20 menit
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

(resep 255) Mantap kan dinginΒ² di kaki gunung gini minum jahe plus aroma sereh. Masya Alloh hangaaattt... Ga nemu daun pandan di sini, ywdh yg ada aja πŸ˜…. Terima kasih inspirasinya, mba Thea Priestia (Baking Ketje) 😘. Note: karena posisi lagi di luar rumah jadi bahanΒ²nya kiraΒ² aja -181220- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_jaheachaacha

Tahu Sambal Serai

Tahu Sambal Serai

Lg suka sm sambal lemongras/ serai.

Teh Serai Lemon

Teh Serai Lemon

05.08.20 .. Alhamdulillah masih bisa setoran lagi tugas kelas foto di grup Clover bersama mentor Mba Presella. Mksh sharing ilmunya ya Mba Sella, sangat bermanfaat dan semoga menjadi ladang pahala buat Mba. Terima kasih juga buat admin Clover yg kece badai, sudah mengadakan kelas foto di grup. Jujur buat saya pribadi paling susah itu foto gelas/botol,, hasil fotonya banyak yg miring. Masih harus banyak belajar dan latihan. Foto ini sy ambil sore tadi sekitar jam 17.45-18.00 WIB dan cuaca agak mendung, menggunakan Hp Oppo F11 Pro. Teh serai lemonnya enak & seger, bikin badan dan pikiran jadi relax. Sangat bagus diminum rutin setiap hari, apalagi disaat pandemi Covid-19 seperti sekarang ini. Source: Presella #OnClassMotoWithClover #BelajarMotoBarengSella #CookpadCommunity_Aceh #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel #Week10 #resepdapurnauzalla

1 gelas
Lemongrass Tea

Lemongrass Tea

Konon katanya teh serai bagus untuk melancarkan peredaran darah. Suka❀

10 menit
Ayam Goreng Sambal Sereh

Ayam Goreng Sambal Sereh

Selama kerja dari rumah, suka kangen makanan yang ada di sekitar kantor. Jadi bikin sendiri deh mengobati kangen.

2 porsi
Wedang jahe sereh lemon

Wedang jahe sereh lemon

Schedule malam tadi seharusnya nge gosok mak, tapi akibat sakit kepala menyerang mata berkunang" perut kembung fix ini mah saya kemasukan angin🀒. Alhamdulillahnya pangeran gagah menunggani avanza putih pun tiba akhirnya saya ajukan permohonan untuk segera di pijit dan di balur πŸ˜‰πŸ˜ pusingnya masih berlanjut sih mak jadi saya buat aja minuman inih. Wedang jahe lemon pokoknya yg ada aja di rumah secara ini sakit dadakan. Alhamdulillah seger ya. Bahan nya sederhana khasiatnya luar biaza

Minuman kunyit jahe serei

Minuman kunyit jahe serei

Masa masa pandemic begini yang pasti cari cara bagaimana meningkatkan daya tahan tubuh. Satu satunya cara adalah dengan asupan makanan dan minuman yang bergizi.. salah satunya minuman yang mantul ini... πŸ’•

4 Gelas
30menit
Teh Serai Jahe😢

Teh Serai Jahe😢

minuman yang cocok disaat ngak enak badan😊. badan jadi anget dan enteng. dibikinnya pun mudah yaa.

Crispy Dori Sambal Sereh

Crispy Dori Sambal Sereh

Bingung untuk menu variasi bekal ke kantor , resepku yang satu ini bisa dijadikan alternative untuk bekal sehari-hari ke kantor atau bahkan untuk menu makan malam keluarga loohh bun .. Bahan yang simple , sehat dan pastinya bisa bikin ketagihan .. 😊😊 #5resepterbaruku #TantanganPertamaku

3 porsi
40 menit
35. Lemongrass lime tea ginger

35. Lemongrass lime tea ginger

Lagi flu berat nih.. Akhirnya untuk redakan minum ini aja ya.. #PejuangGoldenApron3

1 gelas besar
10 menit
Ikan Goreng Bumbu Serai

Ikan Goreng Bumbu Serai

Masi di rumah saja, buat ikan goreng lagi, saya dan keluarga sangat suks ikan, di apain saja yang namanya ikan pasti suka, kali ini manfaatin bahan yang ada saja, yuk yang mau coba silakan goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO

6-8 porsi
35 menit
Teh monjareh (lemon jahe sereh)

Teh monjareh (lemon jahe sereh)

Liat- liat di pencarian dengan kata kunci lemon. Eh, nemu resep ini dari mbak Rini Julia (bisa langsung dicari di pencarian ya bund πŸ˜„ ) Btw minuman ini bisa disajikan hangat atau pakai es batu ya.

2 orang
20 menit
Teh Serai

Teh Serai

Serius! Ngeteh sore2 itu bikin relax..

Sup Ayam Serai

Sup Ayam Serai

2 porsi
30 Menit
Minuman Sereh Pereda Batuk

Minuman Sereh Pereda Batuk

Serumah lagi sakit semua, tinggal saya seorang yang masih sehat. Diminum selagi hangat. Rasanya asam dan manis dengan aroma sereh dan cengkeh. Aslinya ini minuman pelangsing πŸ˜… dari ibu Evi https://cookpad.com/id/resep/699381-ramuan-herbal-untuk-langsing. Tapi cocok juga buat batuk. Terima kasih banyak untuk resepnya, sangat membantu sekali 😊. Sekalian menyambut #resolusi2019 masak setiap minggu dan #BerburuCelemekEmas.

10 menit
Teh Serai

Teh Serai

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Ceritanya lagi ga' enak badan. Males makan & minum. Bahkan minum air putih aja rasanya pahit. Nyontek resepnya mba@Lennylenny, alhamdulillah jadi ada yang bisa diminum & badan rasanya enakan. Suami juga ikut nyobain & katanya enak. Jadilah kita berdua yang konsumsi ini. Padahal yang sakit saya aja. 😁😁. #cookpadcommunity_Balikpapan, KalTim. #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id

Wedang Sereh Jahe

Wedang Sereh Jahe

Perut suka kembung dan begah, Alhamdulillah nemu resep dr. Zaidul Akbar.. #PejuangGoldenApron2