Sup Ayam Serai

Dipos pada March 3, 2022

Sup Ayam Serai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam Serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ayam Serai adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ayam Serai diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Serai memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Serai:

  1. Bahan Rajang, ukuran sesuai selera:
  2. 250 gram ayam fillet
  3. 2 buah wortel
  4. 7 buah buncis
  5. 2 batang serai
  6. 2 batang daun bawang
  7. Bumbu Rajang Halus:
  8. 2 siung bawang putih
  9. 2 siung bawang merah
  10. 3 buah lombok kriting
  11. 1 buah lombok rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Serai

1
Tumis bumbu rajang halus sampai wangi. Masukkan serai dan ayam potong. Tumis sampai ayam matang.
2
Tuang air sesuai selesa banyaknya kuah. Masukkan berturut-turut: wortel dan buncis.
3
Tes rasa. Tambahkan kaldu jamur, gula, garam. Tes Rasa. Terakhir masukkan daun bawang.
4
Siap santap hangat-hangat πŸ˜‰
Sup Ayam Serai - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Kukus Sereh

Ikan Kukus Sereh

Kebetulan pas ke pasar lagi banyak dijual ikan tongkol. Langsung beli saja utk dibumbui dan dikukus jadi bisa disimpan di kulkas utk beberapa hari klo pengen makan tinggal digoreng

Daging Pedas Manis Bumbu Serai

Daging Pedas Manis Bumbu Serai

Daging empuk dipadukan kuah kaldu segar manis pedas. Aroma serainya membuat makin khas dan sedap. Selamat mencoba yaa πŸ˜ŠπŸ™

Thai lemongrass chicken

Thai lemongrass chicken

Enak, seger, mudah dibuat dan alternatif menu ayam yang gak pasaran banget. Cobain deh pasti ketagihan apalagi kalo dimakan panas panas πŸ’š

Wedang Jahe Sereh Gula Batu

Wedang Jahe Sereh Gula Batu

Sudah beberapa hari jogja selalu hujan setiap sore hingga malam, bikin yang hangat-hangat untuk menghangatkan suasana dan juga badan 🀭 simpel kok dan cepet prosesnya πŸ‘Œ Hampir sama dengan syrup jahe yang pernah saya buat, hanya ini murni jahe ditambah sereh tanpa tambahan gula. Jadi lebih awet dan tahan lama. Gula lebih enak pakai gula batu daripada gula pasir. Lebih syedeepp. ....πŸ‘Œ . . . #olahanjahenyoung

600 ml
30 menit
Ikan Sereh No Msg No Minyak

Ikan Sereh No Msg No Minyak

Masakan sehat no msg dan no minyak ...sueger dan uenak disantap selagi puanasss.... Masaknya cepat ga pake lama...πŸ‘πŸ‘πŸ‘

4 porsi
21) Teh Jahe Serai

21) Teh Jahe Serai

Badan lagi gak enak, agak batuk sedikit. Bikin teh jahe serai aja. Manfaat serai ini banyak lho, begitu juga jahe. Salah satunya bisa meringankan batuk dan pilek. Karena saya kurang suka manis jadi saya tidak pakai gula ataupun madu. Menghangatkan banget ini πŸ˜‰

2 gelas
15 menit
Ikan kembung bumbu sere

Ikan kembung bumbu sere

resep ini sangat menggugah selera dengan rasanya yang has #5resepterbaruku .

untuk 4 porsi
Lemongrass Chicken

Lemongrass Chicken

Alias Ayam Sereh! Resepnya simpel banget tapi dijamin enakkkkk😍😍😍

4 porsi
Wedang Jahe Sereh Lemon

Wedang Jahe Sereh Lemon

Sudah tiga hari ini cuaca daerah kami tinggal pada pagi hari terasa dingin. Sebagai teman getuk singkong yang dibuat semalam, paling pas dengan wedang jahe sereh lemon. Jahe bisa menghangatkan tubuh sehingga mengurangi rasa dingin yang kami rasakan. Sekalian post untuk program #Pizza (Posting Ini Zama-Zama) Cocomtang. Wedang ini beraroma sereh dan berasa sedikit manis dan agak asam dari lemon menambah kesegaran saat menikmatinya. Stok madu sedang habis, jd saya ganti dengan sekeping bulatan gula jawa. Hmm... sedap... #CocomtangPost_JaheAchaAcha #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
15 menit
Wedang Sereh

Wedang Sereh

Musim hujan gini hawanya dingin..ibu biasa bikin wedang sereh untuk jaga kesehatan. Selain iyu manfaatnya banyak membantu penderita Autoimun.. yuuk..ngejamu 🍡🍡 GoldenApron Ke-51 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #SatuResepSatuPohon

WEDANG SEREH DETOKS (gbr. Baris No 3 dari depan)

WEDANG SEREH DETOKS (gbr. Baris No 3 dari depan)

Apabila ingin mengeluar racun yang ada di dalam tubuh secara alami, rajin-rajinlah minum wedang sereh . Apalagi diminum saat hangat, heeeehmmmm.......nikmat dunia.πŸ˜‹

10 porsi
Ayam bakar serai limo with tumis buncis dan wortel

Ayam bakar serai limo with tumis buncis dan wortel

Resep ujian saya selanjutnya adalah ayam bakar serai limo with sambal matah

1 porsi
Lemongrass Jelly

Lemongrass Jelly

Healthy and simple dessert ❀️

6 glass
30 menit
Sambal Serai

Sambal Serai

Serai atau sereh sih..? πŸ˜… Seger lho ini di makan sama nasi anget.. 😊 Resep keluarga sederhana.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam kampung bumbu sereh/serai

Ayam kampung bumbu sereh/serai

Favorit keluarga dari dulu, rasa sereh nya berasa banget, jadi rindu rumah. Kami sekeluarga memang lebih suka makan ayam kampung dibandingkan dengan ayam pedaging. Kalo ada ayam kampung selalu minta dimasak seperti ini atau gak di buat sop ayam kampung🍜 tapi utk hari ini saya lagi bersemangat, berhubung minggu depan sudah harus kembali ke rutinitas dan memulai kegiatan pembekalan dokter internsip, saya jadi lebih banyak menghabiskan waktu utk memasak sambil mengisi hari2 terakhir liburan ini. Untuk bumbu halus, saya dari dulu suka pake ulek di cobek dibandingkan di blender, entah mengapa merasa ada yg kurang kalo masak apa2 gak pake acara ngulek2, ahahhahaa. Lets try this yah moms, ini enak banget dan rasa sereh nya itu seger bangett. #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam

6-7 porsi
45 menit
Semanggi sambal sereh

Semanggi sambal sereh

Beberapa hari ini pingin semanggi sambel sereh... ngiler bayangkan sambal serehnya yang pedas

3 porsi
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Minuman herbal homemade, cocok diminum dimusim hujan dan minuman kesehatan utk menangkal si virus coronce sprti skrg ini.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #minggu36

Mie Goreng Cumi Sereh

Mie Goreng Cumi Sereh

Tibatiba craving banget aglio olio. Sampe halu ngecap ngecap rasa bawang putih. Tapi akhirnya sok ngide nambahin sereh. Bahan-bahan yang dipakai yang ada di kulkas aja. Jadinyaaa... kek aglio olio sambel matah. :)) Aaak udah lama banget ga update cookpad :3

2 orang
+/- 45 menit