Telur Rebus Goreng Bumbu Sambal Serai

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Rebus Goreng Bumbu Sambal Serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Rebus Goreng Bumbu Sambal Serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Rebus Goreng Bumbu Sambal Serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Rebus Goreng Bumbu Sambal Serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Rebus Goreng Bumbu Sambal Serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Rebus Goreng Bumbu Sambal Serai memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Rebus Goreng Bumbu Sambal Serai:

500 gr Telur Ayam Rebus
250 gr Cabai merah / Kriting
50 gr Cabe Rawit (bagi yg tdk suka pedas di skip saja)
50 gr Bawang Merah
1 sdk teh Terasi / sesuai selera
3 batang Serai
3 lbt Daun Salam
3 lbr Daun Jeruk Purut
3 buah Tomat Merah besar
Secukuonya Garam
Secukuonya Gula
Secukupnya Kaldu Bubuk / Royco
Minyak Sayur untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Telur Rebus Goreng Bumbu Sambal Serai

Kupas Telur yg sdh di rebus, lukai / di kerat sedikit saja biar klo waktu menggoreng tdk meletus

Panaskan minyak yang benar benar panas dengan api besar untuk menggoreng Telur rebus tadi

Setelah benar - benar panas, masukkan telur rebusnya tadi tekstur telur langsung berubah balik biarkan tekstur kuning kecoklatan merata lalu angkat dan tiriskan

Kupas Bawang Merah, cuci semua bahan bumbu kecuali terasi, lalu tiriskan.

Haluskan semua bumbu kecuali Daun Salam, Daun Jeruk Purut dan Serai hanya di keprek saja

Panaskan minyak sedikit, Tumis semua bumbu yg sdh di haluskan dan tdk di haluskan sampai harum

Beri 1/2 gelas Air biarkan sampai bumbu rata sambil di aduk - aduk tambahkan Gula dan Garam serta Royco bila perlu, aduk rata lagi

Masukkan Telur yg sdh di goreng tadi sambil di aduk sesekali biarkan sampai kuahnya menyusut, Periksa rasanya bila sdh di anggap matang angkat dan siap di Hidangkan selagi hangat.

Telur Rebus Goreng Bumbu Sambal Serai - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam suwir sambal sereh

Udah males mau makan apa2.. Dan bikin apa2.. Clingukan ada sereh sama ayam.. Mari kita jodohkan.. 😅

1 porsi kecil

Sereh Jahe Lemon

#cookpadcommunity_bandung #resolusi2019 #berburucelemekemas #semuatentangibu #jamuracikanibu Liburan dibandung, pas bgt musim hujan, membuat saya yg tinggal di jakarta ga enak badan. Sering masuk angin. Nah wedang sereh ini senjata mamak untuk menangkal masuk angin atau untuk menghangatkan badan. Terima kasih mamak 😍

Teh Serai Madu 🍯

Buat wedang ini semalam,karena belum ngantuk dan badan kayaknya butuh minuman anget. Alhamdulillah sudah simpen resep wedang nya mba vy.cuzz yuk dibuat. Source: DapurVY

Sambal Serai Praktis

Mencoba bikin sambal dengan tambahan serai, ternyata lumayan juga buat teman makan nasi.

Ayam Jahe Sereh

Pengen bikin ayam Jahe, eh inget ada Sereh di kulkas, jd dicampur deh. Enak juga ternyata, aromanya lebih keluar 😁

4 porsi

30 menit

Ikan Mas Serai Konyet

Oseng Tahu Serai Pedas

Mau bikin oseng tahu sambal matah, tp jdnya gini.. hahaha.. untung enak..

Tongkol Suir Cabe Sereh

Menu praktis,tanpa bawang putih

Sup Daging sapi serai

92. Ikan Goreng Sambal Serai

Minggu ke-33 Kali ini eksekusi menu yang di request pak suami yang kepikiran ingin memadukan ikan goreng dengan sambal serai yang sebelumnya saya buat. Alhamdulillah hasilnya enak maknyus. Belum sempat foto masakannya di piring keburu udah habis duluan disantap sama orang rumah. 🤭 Silahkan dicoba resepnya. ☺️ #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja

Ayam kampung bumbu sereh/serai

Favorit keluarga dari dulu, rasa sereh nya berasa banget, jadi rindu rumah. Kami sekeluarga memang lebih suka makan ayam kampung dibandingkan dengan ayam pedaging. Kalo ada ayam kampung selalu minta dimasak seperti ini atau gak di buat sop ayam kampung🍜 tapi utk hari ini saya lagi bersemangat, berhubung minggu depan sudah harus kembali ke rutinitas dan memulai kegiatan pembekalan dokter internsip, saya jadi lebih banyak menghabiskan waktu utk memasak sambil mengisi hari2 terakhir liburan ini. Untuk bumbu halus, saya dari dulu suka pake ulek di cobek dibandingkan di blender, entah mengapa merasa ada yg kurang kalo masak apa2 gak pake acara ngulek2, ahahhahaa. Lets try this yah moms, ini enak banget dan rasa sereh nya itu seger bangett. #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam

6-7 porsi

45 menit

58. Wedang jahe sereh

Lg kurang fit musim hujan hawanya dingin banget dari semalem pengen bgt minum wedang jahe krn hujan ga berhenti akhirnya mager...paginya cuzz beli bahan2nya buat sendiri..kata suami enak,sedap yaa ,,,,,lumayan lah...rasanya... #Pejuanggoldenapron2 #SatuResepsatuPohon

4 porsi

30 mnt

Ayam Goreng Serundeng Serai

Requestan pak suami minta dibikinin ayam goreng serundeng buat menemani nasi liwet. Udah 1 tahun lebih juga gak masak2 ayam goreng, baiklah mari eksekusi 🥰

3-5 orang

1 jam

Teh Serai Lemon

Lg mau bikin minuman sore buat suami.. biasax dia suka es teh jeruk nipis.. skrg pengen sesuatu yg berbeda dan pengen yg anget. Carilah inspirasi dan nemu teh serai lemon resepx kak lena💕

Lemon Grass Tea / #Teh #Serai Segar

Entah kenapa pengen bikin yang segar-segar, tapi bahannya dari teh aja.. eh kepikiran buat ini. Gegara pernah liat cara membuatnya di yummy.idn .. deg2an juga takut ndak enak.. eh malah beneran seger pisaan.. Yuk bunda boleh dicobaa .. gampang banget lagi..

2-3 porsi

15 menit

Resep Masakan Mudah dan Lezat

Aneka Resep Masakan Penggugah Selera