Wedang Jahe Sereh

Dipos pada March 8, 2022

Wedang Jahe Sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Jahe Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Jahe Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Jahe Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Jahe Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Jahe Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Jahe Sereh memakai 4 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya sering membuat wedang jahe sereh ini supaya orang rumah bisa ikut menikmatinya. Wedang jahe sereh ini rasanya ringan, sensasi pedas jahenya terasa tapi tidak terlalu tajam, harum dan menghangatkan badan. Nikmat diminum hangat maupun biasa (tidak dingin, tidak panas😁).

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Jahe Sereh:

  1. 1 rimpang jahe, kira-kira 1/2 genggaman tangan perempuan
  2. 3 batang serai
  3. 1 lembar daun pandan
  4. 1-2 sendok makan gula aren sisir (sesuai selera kemanisannya)

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Jahe Sereh

1
Cuci bersih jahe (boleh dibakar dulu sebentar sebelum dicuci supaya wangi jahenya lebih tajam), kemudian geprek. Sisihkan.
2
Ambil batang sereh mulai dari bagian pangkal akar ke atas kira2 15-20 cm, geprek, potong2 menjadi 3 atau 4 bagian.
3
Panaskan panci berisi air, masukkan jahe dan sereh yang sudah dikeprek, masukkan juga daun pandan. Rebus sampai mendidih. Aroma jahe dan rempah sudah begitu sedap😊. Kecilkan api, masak sampai airnya berkurang 1/3.
4
Tambahkan 1 sdm gula aren, aduk-aduk dan cicipi. Jika masih dirasa kurang manis, tambahkan sisa gulanya sesuai selera. Kemudian matikan api.
5
Diamkan wedang jahe sereh minimal 15 menit.
6
Hidangkan wedang jahe sereh hangat-hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Jahe Sereh Lemon

Wedang Jahe Sereh Lemon

Sudah tiga hari ini cuaca daerah kami tinggal pada pagi hari terasa dingin. Sebagai teman getuk singkong yang dibuat semalam, paling pas dengan wedang jahe sereh lemon. Jahe bisa menghangatkan tubuh sehingga mengurangi rasa dingin yang kami rasakan. Sekalian post untuk program #Pizza (Posting Ini Zama-Zama) Cocomtang. Wedang ini beraroma sereh dan berasa sedikit manis dan agak asam dari lemon menambah kesegaran saat menikmatinya. Stok madu sedang habis, jd saya ganti dengan sekeping bulatan gula jawa. Hmm... sedap... #CocomtangPost_JaheAchaAcha #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
15 menit
Tenggiri sambal serei

Tenggiri sambal serei

Pak suami belanja ikan tenggiri pdhl sdh di wanti2 jangan yg terlalu besar ikannya, alhasil pulang bawa ikan guedeeee banget 🤣🤣🤣🤣 ga main2 ini masaknya 🥴🥴🥴

Wedang jahe sere

Wedang jahe sere

Cuaca diluar dingin banget berhubung lg #dirumahaja mari kita buat yg hanet hanet hehe

30 menit
Jeniper Jahe Sereh

Jeniper Jahe Sereh

jadi suami bilang klo tenggorokannya agak serak, mau minuman yg anget2, kubuatkan ini biar agak lega tenggorokannya...

Sambal Mertua (sambal teri daun jeruk serai)

Sambal Mertua (sambal teri daun jeruk serai)

Terinspirasi dari 1 tempat makan di jawa timur, namanya sambal mertua. Sampai rumah langsung dong praktek, dan alhamdulillah berhasil ☺️

2-3 orang
15 menit
Nasi goreng aroma daun jeruk dan serai

Nasi goreng aroma daun jeruk dan serai

Sore sore bingung mau masak apa Yang simpel aja deh: nasi goreng Tapi karna kami sehari2 makannya nasi merah, maka nasi goreng ini menggunakan nasi merah Arom daun jeruknya, bercampur sereh membuat harum teramat sangat Oh iya mau sedikit kasih tips agar kalo bikin telur ceplok mulus gak berlubang2 dan bunder ser Saya menceplok di cetakan kue lumpur, kasih margarin dan garam merica (merica garam dicampur dengan margarin) ditaruh ditiap lubang cetakan. Kemudian setelah margarin meleleh, ceplokkan telur. Tunggu hingga baguan putih nyaris set (tandanya, kalau pan kue lumpur digoyang2, putih telur masih bergerak tampak seperti agak kental, tapi dindingnya sdh keras), matikan kompor (biarkan pematangan berlanjut tanpa api). Yang membuat telur ceplok berlubang itu, terlalu lama di wajan nunggu putih telur matang Recook dari Avrilia https://cookpad.com/id/resep/13605576-nasi-goreng-aroma-daun-jeruk-dan-sereh?invite_token=mNyzCSfskmf3g3iCv5w2SWS5&shared_at=1611146472 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_AvriliaCahyani

3 orang
40 menit
Wedang sereh madu jahe

Wedang sereh madu jahe

Jaga kesehatan itu penting, mangkanya kami sering minum yang berempah supaya badan tetep fit, apalagi dimusim pandemi ini, ya walpun sudah new normal siih tetep dong yg namanya jaga kesehatan yakannndddd .... Wedang2 jahe itu baik buat tubuh bisa menghangatkan tubuh apalagi di tambah madu buat jaga stamina juga Hehhe #PejuangGoldenApron3

Lemon Grass Tea Multiseason

Lemon Grass Tea Multiseason

Lho koq multiseason? Iya donk, minuman favorit emak ini memang bisa dinikmati selagi hangat ataupun dingin, cocok disegala cuaca. Kayak cuaca sekarang ini nih gak tentu tapi Lemon Grass pinter banget manjain lidah sampe tenggorokan, segermya dapet, anget² kuku nya dapet. Sodaraan ama Lemon Tea lah. Sumpah ini minuman favorit emak dr jaman blom ketemu pak Suami, ampe sekarang kalo masuk cafe pasti yg dicari dluan minumannya "dia punya lemon grass gak?" gitttuh yg ada dipikiran emak. Wajib cobbak, ini bikinnya super simple!

2 porsi
Wedang Sereh Lemon Madu

Wedang Sereh Lemon Madu

Ini sekalian ngerjain tugas sekolah Anak yang masih daring. Dapat tugas bikin "Healthy Drink" pas pagi² emak mau bikin wedang sere. Alhamdulillah emak jadi punya asisten 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity

1 gelas
15 menit
Nasi Goreng Aroma Daun Jeruk dan Sereh

Nasi Goreng Aroma Daun Jeruk dan Sereh

Sarapan pagi ini di awali dgn sepiring nasi goreng yg beraroma segar inspirasi resep dari neng @Avrilia Cahyani sekalian utk setoran arisan recook #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

1 piring
15 menit
Vietnamese Lemongrass Chicken | Ayam sereh

Vietnamese Lemongrass Chicken | Ayam sereh

Hi sahabat cookpad... kali ini wien mencoba masakan Vietnam dari evi can cook yah... tanpa garam tanpa bubuk kaldu 😋 sempet ga terbiasa pas di hadapan si wajan.. soalnya yang dipakai hanya kecap ikan ,gula dan blackpepper only hehe... tapi jadi kok.. enak serta wangi serai harum banget... Resep ini mudah simpel dan cepet jadinya ,cocok buat yang mau buru ke kantor tapi ga bisa lama"di dapur😄 yuk dicoba mom... #FestivalResepAsia #Vietnam #Ayam

Oseng Daun Singkong Serai

Oseng Daun Singkong Serai

Resep asli pakai bumbu dasar merah, disini saya pakai bumbu dasar bawang Source Cp Bunda Pashalenko, terimakasih 🙏❤️ https://cookpad.com/id/resep/14549206-oseng-daun-singkong-serai?invite_token=9HJhyk92YwvSwTUQWncsgasW&shared_at=1617281027 #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #TamuCode_BundaPashalenko #RecookDepok_BumbuDasar #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Teh Sereh Madu

Teh Sereh Madu

Teh adalah minuman sehari-hari di keluarga Indonesia. Berbagai cara menikmati teh saat ini, dipadu dengan berbagai rempah. Kali ini saya ikutan program Cookpad yaitu Masak Resep Teman dari resepnya mbak Arifah Amrullah.... Pake sereh jadi tambah seger dan nikmat... 🍹 #MRT_ArifahAmrullah #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu45 #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam goreng sereh ala pontianak

Ayam goreng sereh ala pontianak

Resep dari bunda pashalenko emang enak. Karena ada bumbu dasar kuning, masak jadi gak ribet lagi ngulek #cookpadcommunity_depok #recookdepok_bumbudasar #tamucode_bundapashalenko #pekanrayabumbu #pekanposbarbumbudasar

5-7 orang
30-40 menit
Wedang Serai Jeruk Cui

Wedang Serai Jeruk Cui

Miinuman segar menghangatkan badan. Ini aku pake air panas. Jadi Harus bersabar minum nya 🤗 maaf ya teman nya kacang goreng 😂😂 persiapan mau buat sambel pecel gais 😁 Source : widjie astuti

5-10 menit
Daging masak serai pedas 😉

Daging masak serai pedas 😉

Menu kali ini biasalah hasil eksperimen ibuk, tanpa campur tangan minyak dan santan ya.. menu sehat asal jgn kebanyakan hehe... Alhamdulillah bapak bilang enak 😁👌

Semanggi sambal sereh

Semanggi sambal sereh

Beberapa hari ini pingin semanggi sambel sereh... ngiler bayangkan sambal serehnya yang pedas

3 porsi
Seruni (serai jeruk nipis)

Seruni (serai jeruk nipis)

Bisa diminum panas tapi dingin lebih nikmat🤩😍