Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Ayam Sisit Serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Ayam Sisit Serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Ayam Sisit Serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Ayam Sisit Serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Ayam Sisit Serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ayam Sisit Serai memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#masakanrumahanlowbudget Merayakan hari raya Kuningan, seminggu ini saya memasak nasi kuning. Teman nasi kuning biasanya adalah ayam suwir merah. Tp saya lg bosen makan ayam suwir merah, jd biar lebih simpel dan masaknya cepet saya masak tumis dengan serai aja. Sayurnya saya pake tumis gonda pedas ๐. Saya orangnya emang gitu, suka menyalahi aturan makan "per-nasikuning-an". Biar ngga sama kyak nasi kuning yg dijual di luar sana ๐. Yang penting enak aja, udah ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Ayam Sisit Serai:
- 250 gram dada ayam
- 4 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 2 batang serai, iris lalu diremas
- 5 buah cabe rawit, iris
- Secukupnya terasi (saya seujung sendok aja)
- Secukupnya garam dan lada bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk/penyedap
- Bumbu halus untuk rebus ayam
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya kunyit bubuk (sedikit saja)
- Secukupnya garam dan lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Tumis Ayam Sisit Serai