Ikan Goreng Bumbu Sereh

Dipos pada March 10, 2022

Ikan Goreng Bumbu Sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Goreng Bumbu Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng Bumbu Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Goreng Bumbu Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng Bumbu Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Bumbu Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Bumbu Sereh memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini lauk yang cukup menggugah selera. Kriyik dan seger. Karena apa? Karena bumbunya pakai sereh dan himslat..cobain deh.. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng Bumbu Sereh:

  1. 1 kg ikan (saya pakai campur2; lele + patin)
  2. 1 sdm garam (saya pakai himsalt)
  3. 5 batang sereh
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 Ons tepung terigu
  6. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Goreng Bumbu Sereh

1
Cuci bersih ikannya. Buang kotorannya dan potong-potong. Iris kecil-kecil sereh dan bawang putih lalu balurkan ke ikan dengan himsaltnya. Ungkep dan tutup selama kurang lebih 15 menit.
Ikan Goreng Bumbu Sereh - Step 1
2
Siapkan tepung terigu dalam wadah datar. Lalu guling-gulingkan ikan bumbu tadi.
Ikan Goreng Bumbu Sereh - Step 2
3
Panaskan minyak. Goreng ikan dengan api sedang sampai kecoklatan dan matang (renyah lebih enak buat lauk).
Ikan Goreng Bumbu Sereh - Step 3
Ikan Goreng Bumbu Sereh - Step 3
Ikan Goreng Bumbu Sereh - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Serai

Teh Serai

Ini segar banget. Pas dinikmati pada malam hari. Belum ada foto yang proper, lain kali deh difoto lagi 🤭 Recook resepnya : kiki rizqi andini

1 gelas
Sambal Acan Serai (sambal khas banjar pakai serai) 2 versi

Sambal Acan Serai (sambal khas banjar pakai serai) 2 versi

#pekan_banjar Setoran mepet dengan resep sambal yg diterbitkan sis Lisa Damayanti, thanks buat beliau ya🙏 Sambal adalah teman makan nasi yg hampir wajib di seluruh Indonesia, sy senang mengkoleksi resep sambal, jd dalam setahun bisa macam-macam sy hidangkan. Sambal banjar kali ini sy menyajikan cara masak dr versi asli resep sis Lisa Damayanti dan versi sy sendiri yg lebih suka menikmatinya mentah. Moga suatu hari, sy bisa menikmati kuliner khas banjar di tempat aslinya🙏 okeh..silakan check resepnya..🙏

1 porsi
10menit
Honey-Lemongrass Tea

Honey-Lemongrass Tea

Taneman sereh di pekarangan belakang rumah dah subur sekali, munculah ide buat bikin minuman seger ini. Bisa dinikmati dingin maupun hangat ya bund.

2 orang
Udang Bumbu Sere

Udang Bumbu Sere

Diapain aja yang namanya udang tetep aja enak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_ Depok #CookpadIndonesia #seafoodciicilia

Balado terong bumbu sereh

Balado terong bumbu sereh

✏ 04/02/2019 Source : cp tintin rayner Resep asli ⤵ Terong Balado lezat resep favorit keluarga ^.^ https://cookpad.com/id/resep/320541-terong-balado-lezat-resep-favorit-keluarga . . LEZAAATT😋 SIMPEL MASAKNYA😍 WAJIB COBA👍 . #terongbaladobumbusereh #BerburuCelemekEmas #3weekschallenge #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_bekasi #Cookpad_paders #Cookpad #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #nHnCookResolusi19

2 porsi
+-30 menit
Ayam Sambal Serai

Ayam Sambal Serai

#siapramadan #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_malang

10 porsi
Wedang Sereh ++

Wedang Sereh ++

Ini salah satu minuman kesukaan saya dan suami, terutama kalau sedang flu

500 ml
Daging masak serai pedas 😉

Daging masak serai pedas 😉

Menu kali ini biasalah hasil eksperimen ibuk, tanpa campur tangan minyak dan santan ya.. menu sehat asal jgn kebanyakan hehe... Alhamdulillah bapak bilang enak 😁👌

Minuman herbal (serai, jahe, jeruk nipis)

Minuman herbal (serai, jahe, jeruk nipis)

Baca baca artikel, untuk diet menurunkan berat badan, penurun kolestrol. Tak ada salahnya bikin ini.

Chicken lemongrass (ayam serai)

Chicken lemongrass (ayam serai)

Resep ini diajarin teman orang Vietnam, tapi dengan modifikasi lidah orang indonesia.. rasanya seger dengan serainya, apalagi kalau pedas.. hmm favorit tmn2 kuliah s2 dulu.. kalo difoto ini g pedas sama sekali buat anak sama suami. Tapi diresep saya masukkan cabe ya.

Ayam goreng sereh ala pontianak

Ayam goreng sereh ala pontianak

Resep dari bunda pashalenko emang enak. Karena ada bumbu dasar kuning, masak jadi gak ribet lagi ngulek #cookpadcommunity_depok #recookdepok_bumbudasar #tamucode_bundapashalenko #pekanrayabumbu #pekanposbarbumbudasar

5-7 orang
30-40 menit
Asam padeh ikan padang/serai

Asam padeh ikan padang/serai

Masih edisi diet ya, no minyak, no santan hehe, makannya gak usah pakai nasi juga, karna udah dimasukan kentang disitu,, rasanya emmmm endddeeeeeusss Alhamdulilah

Sambal kunyit,sereh(sambel koneng)

Sambal kunyit,sereh(sambel koneng)

Lagi kangen kampung,jadi buat sambal kunyit,resep dari almarhumah nenek.ini sehat banget,bisa jadi obat penambah nafsu makan😋. #SambalKunyit

1 porsi
5 menit
Ikan Bawal Bumbu Sereh

Ikan Bawal Bumbu Sereh

Masak dadakan pengen yang seger-seger dan pedes.. jadilah.. saya dan suami sukaa.. semoga kalian juga suka yaa.. selamat mencobaa..

Cumi Asin Tumis Sereh

Cumi Asin Tumis Sereh

Aku tuh biasanya masak cumi asin di rebus dlu, sampe asin nya ilang, dan cuminya kenyal² gt, tapi request pak suami pengen cumi asinnya yg garing ... Yasudah aku tumis pake sereh aja jadi seger gt dimakannya ...

Kedimol kuah serai

Kedimol kuah serai

Sekali-kali kita masak kerang 😄