Ayam Goreng Sereh

Dipos pada March 5, 2022

Ayam Goreng Sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Sereh adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sereh memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resepnya @asokaremadja dengan beberapa kekurangan. Udah 4x masak ini πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sereh:

  1. 500 gr Ayam dada potong kecil
  2. 3 batang sereh
  3. 5 butir bawang putih
  4. secukupnya Merica hitam
  5. 5 batang sledri (batangnya saja
  6. 3 sdm Kecap asin secukupnya kurg lbh
  7. 3 sdm Saus tiram secukupnya kurg lbh
  8. 2 sdm Tepung maizena secukupnya kurg lbh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sereh

1
Tumbuk sereh sampai terpisah menyerupai jerami kemudian taruh di atas daging ayam yang sudah di potong potong
Ayam Goreng Sereh - Step 1
2
Tumbuk merica hitam, bawang putih, dan batang seledri
Ayam Goreng Sereh - Step 2
3
Campurkan bahan yang sudah ditumbuk kedalam ayam. Tambahkan saus tiram, kecap asin, dan tepung maizena secukupnya sampai semua daging terlumuri. Diamkan kurang lebih 30menit agar bumbu meresap.
Ayam Goreng Sereh - Step 3
4
Goreng ayam sedikit demi sedikit agar benar benar matang.
Ayam Goreng Sereh - Step 4
5
Setelah warna kecoklatan angkat. Biasanya sereh akan coklat duluan jadi diangkat dulu, biarkan daging terus digoreng. Saya langsung pisahkan serehnya. Supaya lebih wangi bisa ditaburkan daun jeruk yang sudah di rajang.
Ayam Goreng Sereh - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging masak serai

Daging masak serai

Liat² resep di buku masak eh nemu masakan ini. Pengen nyoba kayaknya enak. Ternyata rasanya simpel mirip empal, tpi enaknya tidak berminyak. Hanya saja proses masaknya lumayan lama😎

Es/ Wedang Cemoe (Serai, Jahe, Jeruk, Gula)

Es/ Wedang Cemoe (Serai, Jahe, Jeruk, Gula)

Serai, jahe, jeruk, gula merah tambah es seger ❀️

Wedang jahe sereh lemon

Wedang jahe sereh lemon

Schedule malam tadi seharusnya nge gosok mak, tapi akibat sakit kepala menyerang mata berkunang" perut kembung fix ini mah saya kemasukan angin🀒. Alhamdulillahnya pangeran gagah menunggani avanza putih pun tiba akhirnya saya ajukan permohonan untuk segera di pijit dan di balur πŸ˜‰πŸ˜ pusingnya masih berlanjut sih mak jadi saya buat aja minuman inih. Wedang jahe lemon pokoknya yg ada aja di rumah secara ini sakit dadakan. Alhamdulillah seger ya. Bahan nya sederhana khasiatnya luar biaza

Teh Serai Jahe Mint

Teh Serai Jahe Mint

Berjumpa lagi di cookpad .. kali ini ingin share teh serai dengan sumber dari mb Sukma.. terimakasih atas inspirasinya.. sengaja beli daun mint buat bahan minuman πŸ˜€ rasanya segar banget dan ga pakai lama pembuatannya xixixi..ini cucok banget asemnya buat tea time πŸ˜‰

Ayam goreng serai

Ayam goreng serai

Source : Ida Rachmawati

Abon ikan pindag tongkol sereh

Abon ikan pindag tongkol sereh

Lagi pengen banget ikan dan biar awet di makan di buat abon aja yaaa

Wedang sereh

Wedang sereh

Masuk musim bediding. Hawanya adeem banget.. #cookpadcommunity_surabaya #GA_theNextLevel

Semur Hati Ayam Sere

Semur Hati Ayam Sere

Ingin coba masak semur hati ayam dengan bumbu tambahan sere. Jadi, terjawab semuanya di resep ini. Oh iya, ini saya masak porsi kecil karna untuk anak, jadi kalau untuk makan orang dewasa bahan dan bumbu bisa disesuaikan sendiri-sendiri sesuai selera. Selamat mencoba bukibuk dan pakbapak.

Teh Serai

Teh Serai

Episode belajar moto bareng mbak Presella. Makasih mbak Presella dan WAG Clover, sdh memberi ilmu tentang food photography dg hp. Selama ini kalo moto ya pakai style suka-suka hati aja hehe.. Kali ini saya pilih recook resep minuman sehat utk daya tahan tubuh. Sajikan hangat ya.. Koreksi dari mbak Presella, hasil foto masih agak blur, harus pastikan pake titik fokus. Thanks mbakπŸ₯°πŸ₯° Source : Presella #OnClassMotoWithClover #BelajarMotoBarengSella #Cookingwithhearteatingwithlove #Tidaksekedarmemasak #CookpadCommunity_Tulungagung #PejuangGoldenApron3

Teh Sereh Jahe Mint

Teh Sereh Jahe Mint

Malam mingguan ditemeni sama minuman ini ... asli enak banget dan segernya berasa 😍 source : sukma #recook_sukma

Teh Telang Sereh

Teh Telang Sereh

#GA_TheNextLevel Yuk minum selagi hangat β˜•

Cumi Masak Asam Serai

Cumi Masak Asam Serai

Eksperimen cumi dimasak asam dengan potongan tipis serai . Uluuhhh uluuhh malah ngelonin mejikom . Uenak jelass . Huhah huhah kepedesan tapi masih nyuap,petenya juga aromatik banget nambahin selera,serainya krenyes asik. Itu yang ga selera makan cobain deh recook resep ini . Terus makannya deketan ama mejikom hmm~ 🀣 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_id_borneo #CookpadCommunityPalangkaraya Minggu 17

Ayam Suwir Bumbu Sereh

Ayam Suwir Bumbu Sereh

#AhlinyaAyam

Iga Sapi Sambel Sereh

Iga Sapi Sambel Sereh

Biasanya membuat sambel sereh utk stock makan bahan lauk serba goreng, sekarang dicoba utk memasak Iga.... Memasak emang kayak pakai baju ya harus dicoba utk dipadu padankan.

10 porsi
Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

Udah lama pngn bikn wedang jahe bru smpt bkn sekarang .. Cocok bngtt nih cuacanya hujan terus bkn wedang jahe enak bngtt d perut angtt bangtt

Ayam suwir sambal sereh

Ayam suwir sambal sereh

Udah males mau makan apa2.. Dan bikin apa2.. Clingukan ada sereh sama ayam.. Mari kita jodohkan.. πŸ˜…

1 porsi kecil
Teh Serai

Teh Serai

source : Kiki Risqi Andini Nyobain minuman yang seger ini,,,minuman yang cocok banget di minum waktu pagi hari ,,menyehatkan diri πŸ€—πŸ‘ #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rizqi #KulaEtamaCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge