Sarden Sereh Pedas

Dipos pada March 10, 2022

Sarden Sereh Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Sarden Sereh Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sarden Sereh Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sarden Sereh Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sarden Sereh Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sarden Sereh Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sarden Sereh Pedas memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sarden ini dibuat agar kami bisa menikmati sarden yang tidak amis, segar dan pedas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sarden Sereh Pedas:

  1. 3 buah Sarden kemasan kaleng kecil
  2. Bumbu Tumis
  3. 5 siung bawang putih (iris tipis)
  4. 15 buah cabai rawit merah (iris). Silakan ditambah jika ingin pedas
  5. 1/2 batang sereh (iris seperti daun bawang, pakai bagian pangkal batang yang tengahnya ungu)
  6. 6 sdm minyak goreng untuk menumis
  7. Bumbu Tambahan
  8. 1,5 batang sereh (potong menjadi 2 atau 3 bagian, lalu memarkan)
  9. 5 lembar daun jeruk (iris korek, buang batang)
  10. 1 buah jeruk lemon lokal
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sarden Sereh Pedas

1
Iris bahan-bahan tumis
Sarden Sereh Pedas - Step 1
2
Tumis semua bahan untuk ditumis dengan urutan bawang putih dan cabe, tumis sebentar. Lalu sereh. Tumis hingga harum dan kecoklatan
Sarden Sereh Pedas - Step 2
3
Tuang semua sarden dan batang sereh. Tambahkan sedikit air matang ke dalam kaleng2 sarden dan tuang ke dalam wajan. Aduk perlahan dan pastika sereh terendam.
Sarden Sereh Pedas - Step 3
4
Biarkan air mulai menyusut. Setelah itu tambahkan perasan lemon. Beri garam dan bumbu kaldu. Hancurkan 2-3 potong ikan agar rasa ikan menyebar di saus.
Sarden Sereh Pedas - Step 4
5
Kecilkan api. Biarkan kembali menyusut, lalu masukkan daun jeruk. Koreksi rasa, aduk.
Sarden Sereh Pedas - Step 5
6
Tunggu hingga saus benar-benar kental. Dan sarden sereh siap disajikan.
Sarden Sereh Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Jakes (Jahe Kencur Sereh)

Wedang Jakes (Jahe Kencur Sereh)

Ini wedang andalan ibu biar angin dibadan pada ngacir,,, selain itu ampuh utk melancarkan peredaran darah,,,, waktunya kembali ke alam ,,, konsumsi herbal karena alami & ampuh utk mengobati gangguan kesehatan,,,, #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #Resolusi2019 #berburucelemekemas #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitty_surabaya #SatuResepSatuPohon

Spicy Lemongrass Beef Tounge - Simple

Spicy Lemongrass Beef Tounge - Simple

Ceritanya saya iseng beli lidah sapi (online) ~ biasa saya beli daging di toko online langganan karena ngga mau rugi ongkir biasanya suka sekalian beli banyak dan beragam, entah kenapa pengen aja beli si lidah.. padahal ngga tau cara ngolahnya πŸ˜‚ karena udah kebeli kan kudu dimasak ya.. akhirnya kerahkan kemampuan memasak saya yg standard inih denga gegayaan sok berkreasi gitu.. wkwkwk.. jadilah masakan ini dan ternyata.. enak bu ibu.. makan ini pake nasi hangat ngga bisa berenti.. sungguh merusak diet πŸ˜‚

3-4orang
20min
Wedang Jeruk Sereh

Wedang Jeruk Sereh

Jln jln virtual ke surabaya nya ngintipin resep minumannya Abuk Irun πŸ€—πŸ™ yg anget n zeeeeggggeerrrrr🀀🀩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Suroboyo #minuman

Nasi Uduk Sereh

Nasi Uduk Sereh

Recook : Novi Herawati. Hari ini pengennya bikin sarapan simpel aja. Biasanya beli nasi uduk deket rumah, kepikiran kenapa nggak bikin sendiri aja ya. Lebih sehat dan murah kan πŸ˜‰ Resep orek tempe/kering tempe akan diposting berikutnya, InsyaAllah πŸ˜‰ #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_yogyakarta

4 Porsi
30 Menit
Lemongrass Chicken

Lemongrass Chicken

Got the recipe from @marionskitchen with a little bit improvisationπŸ˜‰

3-4 porsi
502. Lemongrass Honey Tea

502. Lemongrass Honey Tea

Menu ngeteh sore kala hujan seperti saat sekarang di Jogja ini. Anget..anget seger.. πŸ‘ŒπŸ˜‰ Cookmarknya dari sejak liat pak @Fadil's Kitchen posting resep ini, tapi baru bisa recooknya sekarang,hihihi 😁 Gulanya saya ganti madu 🍯 πŸ“Œ Noted: Menambahkan madunya tunggu tehnya hangat dulu yah supaya khasiat madunya tidak hilang πŸ‘ŒπŸ˜‰ Source: Fadil's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Week38 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMinumanKayana

1 cangkir
15 menit
202. Jahe Sereh Pandan Sedap

202. Jahe Sereh Pandan Sedap

Minggu kmr dikirimi minuman sm tetangga. Minuman rempah. Enak seger. Ktnya dr jahe, pandan sm sereh. Kasi gula dikit. Diminum panas atw dingin sama enaknya. Yukss dicoba 🀩

2 org
15 menit
Sambel Trasi Sereh

Sambel Trasi Sereh

#JemputRejeki #BakoelanDariRumah #BerburuCelemekEmas #minggukeduapuluhsembilan #Cookpadcommunity_sby #Cookpadindonesia #Cookpad_id Suami kalau makan tanpa sambel katanya bagaikan sayur tanpa garam jadi selalu stok di rumah beraneka ragam sambel mau buat cocolan ma krupuk, tahu, tempe atau buat teman makan nasi pokoknya doyan banget wes.

Teh Serai | Minuman Pereda Batuk

Teh Serai | Minuman Pereda Batuk

Musim hujan musim batuk pilek juga ya sist. Iseng bikin racikan teh yang cocok buat menghangatkan badan dan meredakan batuk juga. Selamat mencobaa...

Wedang Jahe serai

Wedang Jahe serai

Beberapa hari ini kurang tidur, kerjaan banyak. Jadilah Badan kurang fit rada masuk angin dan merasa mau flu. Karena hidup diperantauan tidak ada yang kerok dan pijet, akhirnya buat resep keluarga saat badan mau meriang. Alhamdulillah badan jadi hangat dan pusing hilang.

2 cangkir
30 menit
Teh jahe lemon sereh madu

Teh jahe lemon sereh madu

pesenan suami aku. yang katanya buat kekebalan tubuh

Sambel Bakso with Sereh

Sambel Bakso with Sereh

Saya dapat resep ini dari ibu kost semasa kuliah. Terimakasih, saya masih sering recook sampai tulisan ini dibuat 😊 #ResepPertamaku

Lemongrass ginger tea

Lemongrass ginger tea

(29 januari 2019) . yaayy! alhamdulillah, jarang-jarang di kontrakan kami bisa ada rejeki kudapan toko yang enak. bisa dipakai buat temen minum teh pula. β†–(^Ο‰^)β†— . kali ini saya membuat teh herbal. teh yang diseduh dengan jahe dan serai. jenis dan takaran jahenya disesuaikan dengan selera teman-teman ya. . on pict: bakpia kukus tugu jogja . #wedhangteh #wedangjahe #tehherbal #kudapansore #tehjahe #tehserai #tehsereh #tehseraijahe #tehserehjahe #lemongrass #ginger #tea #bakpia #bakpiakukus

2 cangkir
Sambal Tempe Dendeng Lemongrass (Versiku/Inovasiku) πŸ˜ƒ

Sambal Tempe Dendeng Lemongrass (Versiku/Inovasiku) πŸ˜ƒ

Lg bosen sm tempe goreng, tp gx bgitu suka sm tempe orek, sambal tempe kering yg biasa di beli lg gx ada. Akhirnya iseng bikin sambal tempe versiku...

Wedang Serai Jeruk Cui

Wedang Serai Jeruk Cui

Miinuman segar menghangatkan badan. Ini aku pake air panas. Jadi Harus bersabar minum nya πŸ€— maaf ya teman nya kacang goreng πŸ˜‚πŸ˜‚ persiapan mau buat sambel pecel gais 😁 Source : widjie astuti

5-10 menit
Wedang Sereh Jahe

Wedang Sereh Jahe

Perut suka kembung dan begah, Alhamdulillah nemu resep dr. Zaidul Akbar.. #PejuangGoldenApron2