Sambel Bakso with Sereh

Dipos pada March 3, 2022

Sambel Bakso with Sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Bakso with Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Bakso with Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Bakso with Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Bakso with Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Bakso with Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Bakso with Sereh memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya dapat resep ini dari ibu kost semasa kuliah. Terimakasih, saya masih sering recook sampai tulisan ini dibuat 😊 #ResepPertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Bakso with Sereh:

  1. 1/4 kg bakso (boleh bakso apa saja)
  2. Minyak goreng
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk, remas
  5. 2 batang sere, geprek
  6. 2 cm kencur, kupas
  7. secukupnya Garam
  8. 2 peres sendok makan gula pasir (boleh dikurangi sesuai selera)
  9. jika suka Penyedap rasa
  10. Bumbu yang dihaluskan
  11. 4 siung bawang putih
  12. 3 siung bawang merah
  13. 1,5 ons cabe rawit
  14. 0,5 ons cabe merah
  15. 3 butir tomat besar (4-5 butir tomat sedang)
  16. k

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Bakso with Sereh

1
Bakso diiris tipis-tipis, lalu goreng hingga kering
2
Haluskan seluruh bumbu yang dihaluskan sampai benar-benar halus, tumis di atas api menggunakan minyak panas hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, kencur dan batang sereh.
3
Setelah seluruh bumbu layu, tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa hingga rasanya menjadi pedas, asem dan manis.
4
Setelah rasanya benar-benar pas, barulah masukkan bakso yang telah digoreng. Aduk-aduk hingga tercampur rata, angkat kencur dan daun2 lainnya. matikan kompor. Hidangkan.
Sambel Bakso with Sereh - Step 4
5
Noted : jangan memasukkan bakso sebelum bumbunya pas krn nanti akan sulit tercampur merata. Segera angkat kencur setelah bumbu tercampur ya dear, krn selain mengganggu pemandangan dan supaya aroma kencurnya tidak terlalu mendominasi juga kasihan nanti kalau ada yang nyeplus kencur 🤧

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam masak sereh pedas

Ayam masak sereh pedas

Berhubung madam suka makan yang pedesss.... Maka madam masak ini bisa untuk menu buka puasa dan menu sahur. Lebih enaknya lagi ketika makan pakai ayam sereh pedes ini dibarengi dengan nasi hangat + terong lalap bulat 😂😂😂 #siapramadan

Sereh Jahe Lemon

Sereh Jahe Lemon

#cookpadcommunity_bandung #resolusi2019 #berburucelemekemas #semuatentangibu #jamuracikanibu Liburan dibandung, pas bgt musim hujan, membuat saya yg tinggal di jakarta ga enak badan. Sering masuk angin. Nah wedang sereh ini senjata mamak untuk menangkal masuk angin atau untuk menghangatkan badan. Terima kasih mamak 😍

Setup tape singkong serai🌿

Setup tape singkong serai🌿

Bismillah, pingin yg anget2 seegerrr.. Punya tape singkong bikin setup yookk..rasanya manteppp pokok e aroma seraiinya nagih.. 🤭 #setupnganggenin #saturesepsatupohon #cookpadindonesia

Wedang sereh jahe plus madu

Wedang sereh jahe plus madu

kamis, 14 Januari 2020 efek cuaca yang tiap pagi selalu gerimis mengundang dan sorenya panas mendengkang, trs badan juga lagi kurang fit karna flu, jadi pengen buat wedang sereh jahe plus madu.

Es Sereh Madu

Es Sereh Madu

Cuaca cetar 🌞 cocok nih minum dingin2 🍹... #PejuangGoldenApron3

Wedang jahe serai

Wedang jahe serai

2 gelas
10 menit
Hot Lemongrass

Hot Lemongrass

Lagi kepengen bikin yg hangat-hangat aja, eh pas sama cuacanya yg mendung-mendung gimana gtu.

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Setoran untuk Pizza minggu ini, temanya tentang olahan jahe... Kebetulan minggu ini lg super duper rempong, jadi bikin yg simpel praktis aja dan ini pas untuk badan yang lagi capek2.. efeknya hangat dibadan jadi bikin segar.. Source : Dina "ummu khal khitchen" #Cocomtangpost_jaheachaacha #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
10 menit
Cumi tumis bumbu sereh

Cumi tumis bumbu sereh

Dapat resep dari temen trus masakan pavorit kalo lagi kangen cumi

Tumis Ayam Sisit Serai

Tumis Ayam Sisit Serai

#masakanrumahanlowbudget Merayakan hari raya Kuningan, seminggu ini saya memasak nasi kuning. Teman nasi kuning biasanya adalah ayam suwir merah. Tp saya lg bosen makan ayam suwir merah, jd biar lebih simpel dan masaknya cepet saya masak tumis dengan serai aja. Sayurnya saya pake tumis gonda pedas 😋. Saya orangnya emang gitu, suka menyalahi aturan makan "per-nasikuning-an". Biar ngga sama kyak nasi kuning yg dijual di luar sana 😁. Yang penting enak aja, udah 😂

Wedang Jahe Kunyit Sereh

Wedang Jahe Kunyit Sereh

Horeeee...ga terasa hari Sabtu tiba lagi, saatnya posbar Semarak Clover yang temanya pilihan dari mba Eliyana Dwi Lestari (Clover) yaitu #SehangatMinumanKu Wedang jahe kunyit ini jika diminum hangat2..wew..mantap. Jahe yg menghangatkan badan, kunyit sebagai anti oksidan, sereh dan kayu manis yg beraroma khas. Ditambah madu dan perasan jeruk nipis...hadeh..aku bikin tiap hari ga bosenin loh. Apalg di musim pendemi begini..cocok buat jaga kesehatan. Nah...sbenarnya yg bikin minuman ini lebih segar adalah perasan jeruk nipisnya, ada sensasi asem asem manis...sesuaikan selera saja brp byk perasan jeruk nipis yg mau ditambahkan. "Wedang" sendiri adalah istilah dalam bahasa Jawa yang berarti "minuman panas". Selain menggunakan jahe segar, bisa juga menggunakan jahe bubuk. Bisa ditambahkan rempah-rempah lainnya seperti kunyit, daun pandan, cengkih dan kayu manis. Sebagai bahan pemanisnya bs ditambahkan madu, gula merah, gula batu, susu segar ataupun susu kental manis. #Semarak_SehangatMinumanKu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi Source: dian anggraeni https://cookpad.com/id/resep/11966384-minuman-jahe-kunyit-sereh?invite_token=sYRFtyuE6py5xTZayrjE9qDC&shared_at=1597596358

Teh Serai Jeruk Nipis

Teh Serai Jeruk Nipis

Wangi aroma serai bikin semakin nikmat, apalagi disajikan dingin 😊 Source : Widjie Astuti #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSampit #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #MasakItuSaya

Teh jahe lemon sereh madu

Teh jahe lemon sereh madu

pesenan suami aku. yang katanya buat kekebalan tubuh

Sup Sayap Ayam Sereh Jahe

Sup Sayap Ayam Sereh Jahe

Source : CookingAndy🙏 Gampang bikinnya...bahan nya minimalis....rasanya juaraaaa🤤🤩anak2 doyaaaann pake banget 🥰 makannya lagi mendung2 ginih pas kan anget2 🤩 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyamRowoel

Infused water Kurma + Jahe + sereh

Infused water Kurma + Jahe + sereh

Video dan resep lainnya ada Di instagram @sulistyowati_05 #temanberjuang #weekendchallenge

Ayam Sereh Pedas

Ayam Sereh Pedas

Suka banget sama masakan yang rempahnya kerasa, kaya olahan ayam ini .. serehnya berasa bgt cocok sm pedesnya jg 😍 Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Depok

1/2 ekor ayam
1 jam
Sambal Sereh Matah

Sambal Sereh Matah

Biasanya gasuka sambel matah yang dijual” karna pedes bgt. Kali ini buat sendiri yg pedesnya bisa d toleran sama lidah wkwk soal rasa gakalah endeus👌🏻buat yg suka pedes tinggal dibanyakin cabe rawitnya ya guuys🤍

Teh sereh

Teh sereh

Suami setiap pulang kerja pasti selalu bilang lelah dan penat krn kerjaan yang numpuk biar gx berkelanjutan kasih minuman penghangat andalan keluarga teh sereh Suami tdk suka kalau pakai teh saset jadi aku selalu stok teh tubruk teh yang asli daun nya

2 gelas
Wedang Sereh

Wedang Sereh

3 gelas