Ayam Serai Sederhana (Chicken Lemongrass)

Dipos pada March 9, 2022

Ayam Serai Sederhana (Chicken Lemongrass)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Serai Sederhana (Chicken Lemongrass) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Serai Sederhana (Chicken Lemongrass) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Serai Sederhana (Chicken Lemongrass), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Serai Sederhana (Chicken Lemongrass) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Serai Sederhana (Chicken Lemongrass) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Serai Sederhana (Chicken Lemongrass) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Serai Sederhana (Chicken Lemongrass) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini hujan seharian. Jadi suka kebayang enaknya makan nasi hangat pake lauk yang beraroma serai.... belum masak udah ngiler akutuh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Serai Sederhana (Chicken Lemongrass):

  1. 4 potong ayam
  2. Bahan untuk menumis (iris/haluskan)
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 batang serai bagian putih
  6. Garam, gula
  7. Bawang bombai
  8. Cabai besar/ boleh Tomat merah
  9. Air/kaldu ayam
  10. Bahan marinasi (haluskan)
  11. 2 batang serai
  12. 3 bawang putih
  13. Sedikit lada (sesuai selera)
  14. Kecap manis
  15. Saori saus tiram
  16. Perasan jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Serai Sederhana (Chicken Lemongrass)

1
Siapkan semua bahan, cuci bersih. Note bumbu iris dan yang dihaluskan boleh sesuai selera. Aku dihaluskan semua krn suami ga suka di lauk2nya banyak bumbu2 yg gak halus 😁
2
Haluskan bumbu dan marinasi ayam kurang lebih 5-10 menit. Kalau aku masukin kulkas biar lebih ngeunah....
Ayam Serai Sederhana (Chicken Lemongrass) - Step 2
3
Iris2 bahan untuk ditumis kemudian tumis sampai harum.
Ayam Serai Sederhana (Chicken Lemongrass) - Step 3
4
Masukan ayam, tambahkan air/kaldu ayam. Kalau aku pke air agak banyak supaya meresap sama bumbu dan mateng ayamnya sempurna. Oh ya sambil menunggu, sisa serai bagian keras aku rebus utk bikin teh serai. Tambahkan madu, erasan jeruk dan gula.
5
Tunggu sampai air sedikit lebih kering. Kemudian siap dinikmati bersama teh serai hhe...
Ayam Serai Sederhana (Chicken Lemongrass) - Step 5
Ayam Serai Sederhana (Chicken Lemongrass) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Sereh ala Marion

Ayam Goreng Sereh ala Marion

Resep asli ada di sini =» https://www.marionskitchen.com/thai-lemongrass-chicken/

Air jahe merah dan serai

Air jahe merah dan serai

Minuman herbal ini mudah dibuat,dan byk manfaat nya,bisa bikin bdn seger..stamina Joss😁😘

Ayam bumbu sereh

Ayam bumbu sereh

Ini masakan yg kaya rasa walaupun hanya bermodal sedikit bumbu. Aroma serehnya menggoda, apalagi dimakan pakai nasi panas. Yum!

Nasi Goreng Sereh

Nasi Goreng Sereh

Mensiasati menu nasi putih dengan rempah, sehat, sedap, alternatif.😀

1 porsi
10 menit
Teh Serai Jahe Kayu Manis

Teh Serai Jahe Kayu Manis

Teman minum penikmat senja selain kopi...😅

Teh Sereh

Teh Sereh

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Buat menjaga daya tahan tubuh yuk minum wedang jahe sereh ini secara rutin. 👌😉 boleh juga ditambahin rempah" yg lain yaaa bun😊

Wedang Sereh

Wedang Sereh

Pagi yang dingin gini enaknya pasti minum yang anget. Nah kebetulan di rumah lagi ada stok sereh, jadi dibikin wedang aja. 😄 Minumnya sambil nyemil biskuit juga enak. Buat gantinya ngeteh atau ngopi. Disambi baca buku favorit deh. Pas kan! Alhamdulillah...

Teh Sereh Madu

Teh Sereh Madu

Enak bangett... Silakan dicoba.. Dan silahkan recook... #PejuangGoldenApron3

Paha Ayam LengSer (Lengkuas Sereh)

Paha Ayam LengSer (Lengkuas Sereh)

Siapa sih yaa yang ga suka ayam, apalagi bagian paha nya, selalu jadi inceran hehe.. Olahan paha ayam kali ini pasti diminati semua kalangan, dari mulai anak2 hingga kakek nenek.. Ga percaya?? Yukk kita praktek! . #ahlinyaAyam #ahlinyaAyam #ahlinyaAyam #siapramadan #siapramadan #olahanpahaayam #olahanayam

4 porsi
Teh Serai

Teh Serai

Recook lagi yukkk buat suasana yg lagi galau mikirin covid bikin teh dgn serai sangat seger Lo... Source: Presella Resep asli; https://cookpad.com/id/resep/11792028-teh-serai?invite_token=vMUtW83DHM46m7ZGQ3cHZNUS&shared_at=1609317855 #markobar_bebasinrasamu #LihaiRecook2_Semarang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

Minuman herbal sereh & lemon

Minuman herbal sereh & lemon

Minuman herbal enak & menghangatkan badan. Bisa juga untuk menyembuhkan pilek, batuk dan mengencerkan dahak secara alami.

3-4 Gelas
Rebusan Kunyit Jahe Sereh Jeruk Nipis Madu

Rebusan Kunyit Jahe Sereh Jeruk Nipis Madu

Senin, 15 Febr 2021 adalah hari kanker anak, sebagai bentuk kepedulian terhadap penderita dan untuk mendukung, menyemangati anak penerus bangsa, karena mereka sangat berharga. Kita perangi segala bentuk kanker dengan mengupayakan pola hidup sehat, kebiasaan dan konsumsi makanan sehat, salah satunya kebiasaan minum dengan bahan rimpang/empon. Jika nenek moyang kita sudah mengenalkan ramuan sehat yang didapat dari hasil kekayaan nusantara, lebih baiknya kita kenalkan ke anak cucu kita, sebagai pemanfaatan positif rempah. Rebusan Kunyit Jahe Sereh Jeruk Nipis Madu, minuman yang sudah terkenal turun temurun, ramuan yg berkhasiat meningkatkan imun/sistem kekebalan tubuh agar terhindar dr penyakit. Penelitian dari Steptohealth sudah membuktikan ramuan rebusan ini mampu mengurangi peradangan pd penderita osteoarthritis dan juga mengurangi rasa mual pd perempuan hamil dan gangguan pencernakan. Sudah terbukti juga lukaku cepat mengering dan pengaruh alergi menurun....wow hebat sekali empon2 Indonesia. Aku percaya itu...TAPI jangan setiap hari ya....karena beresiko mengganggu proses pengenceran darah bila dikonsumsi berlebih. #GA_TheNextLevel #HariKankerAnakSedunia #BamasakBeimbai #KamiPeduli #CookpadCommunity_Kalsel

4 orang
30 menit
Ayam rica serai

Ayam rica serai

Oleh di rumah tanaman serainya banyak jadi kepikiran buat rica pedess pake serai dehh😁😁

4-5 porsi
Teh Sereh

Teh Sereh

Resep ini saya dapat dari IG dr @zaidulakbar. Ada banyak resep sehat dari produk alami disana. Ternyata setelah dicoba, teh sereh ini jadi salah satu minuman favourit suami. Bahkan hampir tiap hari beliau minta dibawakan bekal teh sereh ini. Selain untuk menjaga stamina tubuh, teh sereh ini pun berkhasiat untuk membersihkan lendir pada saluran cerna. Membuatnya mudah, rasanya nikmat, khasiatnya pun mantap. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

2 gelas
Teh Sereh

Teh Sereh

Source: CP mba Presella Setoran tugas food photograph with mba sella yang di adain oleh Clover. Jeruk lemonnya aku ganti jeruk nipis🙏 #OnClassMotoWithClover #BelajarMotoBarengSella #CookpadCommunity_Manado #PejuangGoldenApron2

1 gelas
10 menit
Teh lemon sereh

Teh lemon sereh

Musim penghujan gini enaknya minum hangat dan sekaligus menyegarkan dahaga #5resepterbaruku

Wedang Sereh Salam

Wedang Sereh Salam

Aku sedang sakit gak punya uang buat berobat. Akhir nya deket sini ada salam sama sereh. Aku ambil buat obat. Aku suka. Karna habis minum wedang ini tenggorokanku agak lumayan. Selain itu agak lumayan.. Aku awalnya gak bisa tidur setelaj minum ini aku jadi bisa tidur..namun ini masih sakit. Setidaknya aku bisa tidur.

Wedang Serai Lemon

Wedang Serai Lemon

Berawal dari temen yg ngejual minuman ini dan harganya mahal jadi niat dongs utak atik resep cari yg pas rasanya,,, dan alhamdulillah ketemu hehehe Minuman inj bs dinikmati hangat hangat, bs jg di minum dingin untuk pelepas dahaga,,, dan tentu rasanya lebih nikmat lhooo,,

Tuna steak with lemon grass(sereh)sambal

Tuna steak with lemon grass(sereh)sambal

Sambal sereh cocok juga disajikan dg ikan yg lain,ayam bakar/ goreng

5 porsi