Ayam Goreng Sereh ala Marion

Dipos pada March 10, 2022

Ayam Goreng Sereh ala Marion

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sereh ala Marion yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sereh ala Marion yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sereh ala Marion, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sereh ala Marion enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sereh ala Marion sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sereh ala Marion memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep asli ada di sini =» https://www.marionskitchen.com/thai-lemongrass-chicken/

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sereh ala Marion:

  1. 500 g daging fillet paha ayam
  2. 2 batang (panjang) sereh, dipotong-potong 4 cm
  3. 5 siung bawang putih
  4. 2 buah akar ketumbar; saya ganti dengan 2 sdm ketumbar
  5. 2 sdt biji lada hitam
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 1 sdm kecap ikan
  8. 2 sdm tepung maizena
  9. secukupnya Garam & garam
  10. 5 lembar daun jeruk iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sereh ala Marion

1
Cuci ayam fillet yg sudah dipotong-potong, lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci kembali.
2
Tumbuk sereh sempai menjadi serabut halus, sisihkan. Tumbuk pula bumbu lain, kecuali maizena dan daun jeruk.
Ayam Goreng Sereh ala Marion - Step 2
Ayam Goreng Sereh ala Marion - Step 2
3
Campur ayam, bumbu tumbuk dan sereh tumbuk. Diamkan minimal 15 menit.
4
Tambahkan maizena, goreng dalam minyak panas sampai matang, taburi dengan daun jeruk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Bumbu Sere

Udang Bumbu Sere

Diapain aja yang namanya udang tetep aja enak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_ Depok #CookpadIndonesia #seafoodciicilia

Jamu Herbal Mix (Jahe, Kunyit, Daun Sirih dan Sereh)

Jamu Herbal Mix (Jahe, Kunyit, Daun Sirih dan Sereh)

Jangan dikasih tambahan gula ya, percuma dong kalo dikasih gula. Itu mah namanya bukan jamu😅 Pola hidup dan makan dijaman sekarang udah nggak karuan. Alangkah lebih baik kalo diimbangi dengan olahraga dan minum jamu supaya badan tetap prima. Jangan lupa minum jamu ya! #SehatItuMahal

Sambel Bakso with Sereh

Sambel Bakso with Sereh

Saya dapat resep ini dari ibu kost semasa kuliah. Terimakasih, saya masih sering recook sampai tulisan ini dibuat 😊 #ResepPertamaku

Vietnamese Lemongrass Chicken

Vietnamese Lemongrass Chicken

#FestivalResepAsia #Vietnam #Ayam Source : YouTube channel Seonkyoung Longest (Asian at Home) dengan penyesuaian bahan. . Alhamdulillah ini enak dan bumbunya jg pas.. meskipun ga pakai garam dan kaldu bubuk.. sengaja pilih menu yg bahannya ada dirumah.. ga perlu beli kepasar karena hari Minggu pasar tutup Dr pagi.. serai nya jg sisa potong didepan rumah. Hemat kan😂😂😂 Menu Dr Vietnam banyak sekali dan simple lagi... jd lain kali bakalan dicobain lg masak menu ala Vietnam.. untuk kontes kali ini saya setor menu simple ini saja. . Bumbu kunci Dr masakan Vietnam tyta adalah kecap ikan.. pastas Dr bbrp resep yg saya liat selalu menggunakan kecap ikan. Baca baca di Wikipedia jg Tyata orang Vietnam dikatakan "belum makan " jika belum makan nasi, orang Vietnam dikatakan "sudah makan" , jika sdh makan nasi walaupun cuma nasi dg kecap ikan.. . Ah sama dong yaa sm kita.. orang Indonesia ,😁😁 "sudah makan" kalo sudah ada nasi masuk perut walaupun lauknya cuma ikan asin dan sambal.. . Salam kenal miss Thanh.. Semoga berkenan yaa😘😘 Apa benar begitu ya? Mohon maaf kalo salah yaa.. 🙏🙏🙏❤❤❤

Teh Sereh

Teh Sereh

Request si ayah, anget anget di musim hujan.

Sayur Sereh Kunyit Geprek (khas lubuk Linggau)

Sayur Sereh Kunyit Geprek (khas lubuk Linggau)

Assalamu"alaikum Sayur ini merupakan ciri khasnya kota Lubuk Linggau yaitu daerah yang terletak 8 jam perjalanan dari kota Palembang. Daerah ini merupakan tempat kelahiran suamiku. Saya yang berasal dari suku Jawa, awalnya agak aneh ketika sayur ini mendarat di lidah saya, Rasa rempah2 nya yang berasal dari daun2an begitu kuat. Namun karena mertua saya dan hampir rata2 penduduk di sana begitu senang masak sayur ini, lama2 saya jadi membiasakan diri dan suka dengan rasanya. Ketika mulai masak dirumah, saya sangat surprise karena rasanya hampir sama dengan masakan mertua saya. Saya mulai membiasakan diri memasak sayur ini untuk anak2 karena cara memasaknya yang simple,bumbunya tinggal digeprek saja. Sayur ini juga menyehatkan karena tanpa MSG pun tetap enak, full rempah2 dan rasanya yg khas membuat saya selalu teringat dengan daerah kelahiran suami saya. Dan yang tidak kalah penting dengan memasak sayur ini saya turut menjaga aset kuliner budaya daerah... Mmm....lengkap sudah...he...he..😊 #BringBackMemories

8 porsi
Wedag jahe sereh

Wedag jahe sereh

Dri kemarin badan terasa dingin, nggreges, ,kpingin bnget minum wedang jahe, pas banget nih sblum aktifitas pgi minum wedang jahe biar hangat dn semangat😊💪 #PejuangGoldenApron2

Sujaser (susu jahe serai)

Sujaser (susu jahe serai)

#pejuanggoldenapron2 #stayathome

1 porsi
Paru Kriuk Bumbu Serai

Paru Kriuk Bumbu Serai

Paru kriuk enak banget deh, pada nambah-nambah nasi nih. Biasanya mother masak paru balado juga resep publish setelah ini. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

10-15 orang
2 jam
Minuman herbal (serai, jahe, jeruk nipis)

Minuman herbal (serai, jahe, jeruk nipis)

Baca baca artikel, untuk diet menurunkan berat badan, penurun kolestrol. Tak ada salahnya bikin ini.

Vietnamese Lemongrass Chicken

Vietnamese Lemongrass Chicken

Assalamu'alaikum. Alhamdulillah ketemu lg di #GoDa_Paders bareng @KomunitasPaders minggu ini tema recook masakan yg menggunakam lada hitam. Recook resep adminsay kesayangan Ayu Nabilla nun jauh di Papua sana. Suerr ini endeuuss. Makasih share resepnya ya Aysay😘. Takaran ayam saya double dari resep asli. Bumbu menyesuaikan selera. Tidak perlu penambahan garam lagi ya karena kecap ikan sudah asin. Yuk makgaiss bikin juga🤗. #KomunitasPaders #GoDaRecook_BlakkuPeppa #Cookpad_Paders

45. Wedang jahe sereh

45. Wedang jahe sereh

minum yg anget2

64. Kunyit Sereh

64. Kunyit Sereh

Aku sempet baca² dan nonton video dari ustad, minuman herbal ini bagus buat yang lagi program hamil. Buat ikhtiar. Rasanya enak lagi hehe Tapi untuk yang lagi hamil, hati² ya. Konsultasi dulu sama dokter mengenai keamanan konsumsi serehnya. Semoga dilancarkan ya 🤗

1 porsi
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

29.08.18 Udah semingguan dan kayaknya si lebih ya.. minuman ini selalu aku buatin utk suami. Dia nya lagi kecapean, masuk angin deh jadinya. Gimana enggak.. medan - binjai PP naik motor tiap hari dari sebelum aku melahirkan. Semoga lekas sehat husby yaa 😘

2 gelas
Wedang Jahe Sereh Gula Aren

Wedang Jahe Sereh Gula Aren

Cuaca pagi ini dingin, agar. Stamina tetap terjaga, sy buat "Wedang Jahe Sereh Gula Aren", dlm 10 menit sdh siap dinikmati di pagi ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

1 gelas
10 menit
Orek Tempe Sereh Rajang

Orek Tempe Sereh Rajang

Gue ga pernah berhasil bikin tempe di-orak-arik dan sekering ini. Apalagi pake ngide serehnya dirajang. Dan enak ternyata 🙃

Lemon grass chicken with lime

Lemon grass chicken with lime

Explore sesuatu yg beda. Nyari inspirasi masak ayam yg bumbunya beda dan blm pernah ku coba..akhirnya nemu ini. Seger, enak, bikin nagih.

2 porsi
20 menit
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

#26. Seharian cuaca mendung terus,di tambah angin,,jadinya di badan agak semriwing. Coba di angetin pake wedang jahe sereh,,alhamdulillah mendingan😍 #TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepnyaMamaRiska

Tuna Bumbu Serai

Tuna Bumbu Serai

Setelah sekian bulan tak menshare resep, akhirnya share resep masakan lagi. Kenapa nggak share resep lagi? Akhir-akhir ini, langkah ke dapur terasa berat banget (alias males huehehehe). Yasudah ini resep syuper kyilaaat nggak pakai lama-lama, protein hewani selain ikan, bisa diganti ayam, ikannya bisa apapun asal jangan ikan-ikan'an yah 🤪⁣