Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk)

Dipos pada March 2, 2022

Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk):

  1. 5 buah cabe merah
  2. 10 buah cabe rawit hijau
  3. 10 buah cabe rawit setan
  4. 2 buah tomat
  5. 10 buah bawang merah
  6. 10 buah bawang putih
  7. 1 batang serai iris halus
  8. 100 ml minyak goreng
  9. Bumbu
  10. 1 sdm garam
  11. 1 sdt penyedap
  12. 1 keping gula merah
  13. 1 buah terasi matang
  14. 1/2 sdt gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk)

1
Goreng setengah matang bahan sambal kecuali serai, dinginkan
2
Kemudian blender sampai halus serai dan bahan sambal yg telah digoreng setengah matang, sisihkan
3
Masukkan bahan sambal yang telah diblender ke dalam wajan, tambahkan minyak goreng dan bumbu. Goreng sampai sambal berubah warna dan minyak terpisah dari sambalnya
4
Koreksi rasa, matikan api dan siap disajikan
Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Serai

Teh Serai

Pagi hari ngeteh bersama mama. Source : Presella

4 gelas
20 menit
Ayam Sisit Bumbu Sereh

Ayam Sisit Bumbu Sereh

Udah lama gak upload resep masakan , hari ini aku masak ayam suwir, kalau orang Bali bilang be siap mesitsit 😀

Teh Serai

Teh Serai

Source : Presella Minuman penghangat badan dgn rasa yg unik,selain itu bikin lega di tenggorokan 🤤😍 Trimaksih mba @pre_sella atas ilmu dan resepnya..🤗🥰 Mohon Krisan nya...,😁🙏 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar

1 gelas
10 menit
Wedang jahe sereh telang

Wedang jahe sereh telang

Panjang ya judulnya, tapi manfaat nya juga panjang lho silahkan searching di google... Pas lagi sering hujan gini pas nya bikin yang hangat penuh manfaat ya Bun. Yuk intip siapa tau ada yang mw ikutan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe18

Teh Serai Musim Hujan

Teh Serai Musim Hujan

Pas banget nih, sedang flu berat, bikin teh serai. Hangaaattt.... Sumber reseb Mba @itikkecil #PekanInspirasi #Cookpad10 #PesonakulinerIndonesia

Wedang Sereh Jahe

Wedang Sereh Jahe

Source: Mbak Oliveia Faizin. Tema yang saya suka, minuman rempah... Enak lho ini diminum hangat saat hujan yang dingin begini... Buatnya ga pakai rempong, bikin badan hangat dan jadi lebih sehat... #GodaRecook_RempahGakRempong #GodaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Kamis, 20 Juni 2019 Jogja kenapa mendadak cuacanya dingin bingits ya.. Hadeuh... Jadi inget resep mbk @Azkafairuz (Dapurhits), aku recook ah, sekalian nylanetin golden apron. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke_24 #CookpadCommunity_yogyakarta #CloverCookingLover #ArisanRecookClover #TidakSekedarMemasak #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookingWithHeartEatibgWithLove

Ayam Tumis Cabe Serai

Ayam Tumis Cabe Serai

Ada sisa dada ayam sedikit di kulkas, tadinya mau bikin Thai Chicken Basil tapi bahannya nggak lengkap. Akhirnya ditumis asal aja pake bahan yang ada, eh ternyata enak!

24. Teh Serai

24. Teh Serai

Teh serai banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan tubuh kita, diantaranya : Menghilangkan kecemasan. Teh serai menawarkan efek mengurangi kecemasan yang lebih baik dibandingkan teh hangat tanpa serai. Menurunkan kadar kolesterol. ... Mencegah infeksi. ... Meningkatkan kesehatan mulut. ... Meningkatkan kadar sel darah merah. Apalagi dimasa pandemi seperti sekarang kita harus menjaga imun tubuh kita jangan sampai drop. Source : @heshidayat #cookpadcommunity_bandung #wedangan #pekancooksnap

7. Serai msak cumi petai JN

7. Serai msak cumi petai JN

Iseng lgi sendiri kpikir cumi vs petai d tambah lgi bnyak simpanan sereh Bru dteng tuk bikin minuman rempah nya.. Uda deh.. kita rumpiin aja jd satu.. kbtulan lgi msih ada sisa sayap.. jdi deh kita ajak rumpi sayapnya biar g sendirian.. n serehnya d bnyakin biar harum.. yuuk para pcinta cookpad kita cb mskan yg sederhana n simpel ini.. tpi mntaaabbzz d temani nasi hngat yg jg pkai sereh ini.. Mau temani aku makan siangnya?.. yuuk merapat..

3 orang
15 menit
Lemongrass Chicken/Ayam Masak Serai

Lemongrass Chicken/Ayam Masak Serai

Dulu sekali waktu masih jaman tinggal di asrama perawat, pas lg liburan sekolah ikut teman pulang ke kampung nya halaman nya di suatu desa kebetulan yg punya rumah mau ada hajatan aku coba bantu bantu ganti di dapur nahh aku liat byk sekali bumbu dapurnya termasuk byk serai jg terus aku nanya serai nya buat apa terus di jawab katanya nanti ayam nya mau dimasak bumbu serai aku cuma ohh aja dan ketika masakan nya sdh jadi rasa nya memang enak wangi serai nya terasa sekali.setelhnya aku baru tau kalau masak serai adalh masakan dari negeri Jiran Melayu sana masih di kawasan Asia,pas jg hari ini tadi bikin masakan ini dan aku tadi belanja dulu di #BelanjaIdeDiPasarCookpad utk beli ayam nya dan aku mau bikin ayam bumbu serai #CookpadCommunityBanjarmasin #BelanjaIdeDiPasarCookpad

1 porsi
30 menit
Ayam Sisit Serai

Ayam Sisit Serai

Cookmark resep Mbak Ririn Kristanti ini sejak pertama kali tayang, baru bisa eksekusi sekarang. Asli enakkkk...👍 anak gadis langsung request lagi untuk bekal ngantor 🥰

Teh serai

Teh serai

Source : @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/15296949-teh-serai?invite_token=W5Mo21pLWUdjaBsQfKg4r7Mz&shared_at=1638093602 #PekanCooksnap #PekanPosbar #Wedangan #AR_CangkirHangat #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

Teh sere jeruk nipis

Teh sere jeruk nipis

Sore-sore turun hujan. Hawanya dingin sekali. Pingin minum yang hangat dan segar.. Yang bahannya ada di dapur dan pekarangan rumah. Cari-cari resep di cookpad ketemu resepnya Bunda Ei. Terima kasih resepnya Bunda Ei #WeekendChallenge #OlahanBuahCitrus #PahlawanMenuSehat #PejuangGoldenApron2

5 menit
Ikan kepala batu bumbu sereh

Ikan kepala batu bumbu sereh

Awalnya cuma coba2 karena bosan makan ikan dengan bumbu itu saja. Selamat mencoba.....

Wedang Sereh Kunyit

Wedang Sereh Kunyit

Cuaca yang lagi tidak menentu bisa badan cepet drop apalagi kalo lagi gak fit.. alhasil kena huja dikit bisa langsung kena flu... 😔 makanya perlu banget amunisi untuk badan biar fit dan gak gampang kena flu dan virus2 yang lain, tapi bukan virus cinta loh hehehheee.... Apalagi sekarang lg marak Covid 19 atau yang kita kenal dengan virus corona. Kemaren sih sebelum ada warga negara kita yang positif corona kita termasuk saya dan keluarga cenderung santai menanggapinya. Tapi sekarang setelah ditemukan 2 orang positif corona semua pada heboh.. masker diborong akhirnya susah nyarinya pdhl utk yg lg flu masker itu penting loh biar gak nularin... mari jaga kondisi badan, jaga kebersihan dengan sering cuci tangan pakai sabun dan juga setiap pagi minum minuman wedang ini biar tubuh makin fit... 💪💪💪 #cookpadcommunity_surabaya #LawanCorona

Sambal sereh

Sambal sereh

Ini hasil recook dadi mba @CharissaNovieaAzzahra makasih mba resepnya, enak bangett ini, segerrr 😘👌

Weddang Jahe sereh

Weddang Jahe sereh

Hangat di badan.. . #Cookpadcommunity_Depok