Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Betutu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Betutu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Betutu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#CookpadCommunity_Bekasi Source : Xanderβs Kitchen Meramaikan libur panjang tahun baruan saya masak ayam betutu untuk mengobati rasa rindu berwisata π. Secara keadaan sedang tidak memungkinkan untuk jalan jalan jadi saya putuskan biarkan saja lidah saya yang berwisata. Makan ayam betutu ini sambil mandangi foto alam di Bali π€£π€£ jadi berasa sedang piknik ke Bali π€ Ayam ini penuh dengan rempah. Mulai Jahe, Lengkuas, Kencur, sereh. Semuanya jadi satu dalam makanan ini. Insya Allah makanan penuh rempah ini akan membuat daya tahan tubuh menjadi lebik baik, aamiin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Betutu:
- 1 Ekor Ayam Pejantan, belah lebar
- 1000 ml Air
- 3 sdm Minyak Goreng
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Gula
- Bumbu Halus
- 15 Buah Cabai Rawit Merah
- 4 Butir Kemiri
- 1 sdm Terasi
- 1 sdm Ketumbar
- 2 sdt Lada
- 1 Ruas Kunyit
- Bumbu di Rajang Halus
- 250 gr Bawang Merah
- 20 Buah Cabai Rawit
- 9 Siung Bawang Putih
- 5 Jempol Kencur
- 5 Batang Sereh
- 3 Jempol Jahe
- 3 Jempol Lengkuas
- 1 Jempol Kunyit