Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ke 14 Haii cookpaders Selamat hari raya idul Fitri, mohon maaf lahir dan batin. Kita share resep rendang temannya lontong atau ketupat , semoga bermanfaat #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging
- 1 kg santan murni
- Bumbu halus
- 200 gr cabe merah
- 100 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 50 gr jahe
- 100 gr Laos
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- Bumbu geprek/cemplung
- 1 buah Bunga lawang
- 2 batang serai
- 3 lbr daun salam
- 1 lbr daun kunyit
- 4 lbr daun jeruk
- Bumbu rasa
- Gula (sy 1sdm)
- Garam (sy 1 sdm)
- Bahan tambahan
- 3 sdm kelapa Gongseng
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
