Ayam Ungkep Panggang Teflon

Dipos pada March 24, 2022

Ayam Ungkep Panggang Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Panggang Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Panggang Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Panggang Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Panggang Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Panggang Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Panggang Teflon memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Minggu ke-13 GAC kelupaan stor resep, karena sibuk persiapan lebaran. HAHA masuk minggu ke-14 minggu ini. Semangat pejuang GoldenApron. Kali ini stor ayam panggang yang simple aja tapi tetap enak yummy. Yuk cobain๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Panggang Teflon:

  1. 2 ekor Paham Ayam Ukuran Besar
  2. 1 batang Serai Geprek
  3. 2 lembar Daun Salam
  4. 1 lembar Daun Jeruk
  5. 1 sdm Kecap Manis (sesuai selera)
  6. Secukupnya Air Matang
  7. Secukupnya Garam, Lada bubuk dan kaldu ayam non MSG
  8. Bumbu dihaluskan :
  9. 5 siung Bawang Merah
  10. 3 siung Bawang Putih
  11. 1 ruas jari Jahe
  12. 2 ruas jari Lengkuas
  13. 3 butir Kemiri
  14. 1 sdt Ketumbar
  15. 1 biji Cabai Besar (buang bijinya)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Panggang Teflon

1
Bersihkan ayam dan perasin jeruk nipis. Diamkan beberapa menit. Cuci kembali ayam hingga bersih.
Ayam Ungkep Panggang Teflon - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, jeruk dan serai. Masak sebentar.
Ayam Ungkep Panggang Teflon - Step 2
Ayam Ungkep Panggang Teflon - Step 2
3
Lalu masukkan ayam aduk hingga ayam tercampur dengan bumbu halus. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata.
Ayam Ungkep Panggang Teflon - Step 3
Ayam Ungkep Panggang Teflon - Step 3
4
Masak hingga air menyusut, dan sesekali diaduk.
Ayam Ungkep Panggang Teflon - Step 4
5
Panggang ayam di atas teflon hingga matang dengan api sedang. Bolak balik ayam.
Ayam Ungkep Panggang Teflon - Step 5
6
Angkat ayam dan siap disajikan bersama sayuran dan nasi.
Ayam Ungkep Panggang Teflon - Step 6
Ayam Ungkep Panggang Teflon - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Kuah Kecap Teman Ketupat

Daging Sapi Kuah Kecap Teman Ketupat

Pengen masak menu lebaran tp yg ga full santan biar rasanya agak ringan. Daging kuah kecap bs jd pilihan, rasanya perpaduan antara bistik dan soto... nah bgg jg ya ๐Ÿ˜‚ tp klo dimakan sm kupat ato lontong tyt cucok bgt. Enak dan seger.... Selamat mencoba. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
2 jam
Telur balado

Telur balado

misi terakhir Ramadan Camp dengan clue "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu" Telur Balado adalah salah satu masakan mama yg paling kusuka dan sering dibuat oleh mama. Kalau makan telur balado jadi ingat kenangan dulu waktu kecil. Dulu tidak suka makanan pedas tapi karena telur balado buatan mama aku jadi mulai suka makanan pedas. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_tangerang

Soto Padang

Soto Padang

Ikut meramaikan posbar combo minggu ini, yaitu membuat Soto Padang di minggu terakhir puasa๐Ÿ˜. Karena mau lebaran, banyak yg harus dipersiapkan. Jadilah last minute baru sempat bikin, krn penasaran juga sama resepnya mba @desmawatikuretangin ini. Ada beberapa bahan dan bumbu yg sy sesuaikan karena tdk ada stok spt toge dan bunga lawang, jadi sy ganti dengan kol spy ttp ada sayurnya dan ditambah bubuk ngohiong yg sdh mengandung bunga lawang. Alhasil pas ditumis, warnanya berubah gelap beda dr resep aslinya๐Ÿ™ tapi soal rasa.. hmm enak, wangi dan segar๐Ÿ˜. Terima kasih mba resepnya. โณ week 13 #PejuangGoldenBatikApron #AnjangsanaKhas_SotoPadang #CookpadCommunity_Bogor

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Wangi, seger, nyaman di tenggorokan. Setelah domisili di solo nyampur deh doyannya lidah antara timur dan tengah, weitsss tapi bukan timur tengah looo. Ini antara jatim dan jateng ๐Ÿ˜ kadang mami suka heran anaknya kok aneh-aneh aja ini terkontaminasi budaya mana. Dianggap aneh karena orang rumah belum pada tau aja, cuma abang yg ngertiin daku. Hehe tapi yg mereka bilang aneh nyatanya malah bikin mereka tertarik dan suka plus cinta ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

Wedang Sirih Jahe Serai

Wedang Sirih Jahe Serai

#MinumanKesehatan. #MinumanHerbal. Gara2 mo minum air Sirih saja gak tahan ma aromanya, jadi biar dapat manfaat ganda n ngilangi bau anyir Sirih ya saya buat Minuman Segar ini. Baik untuk Kewanitaan โœŒโœŒ

Brongkos

Brongkos

Al hamdulillah Segala puji bagi Allah pemilik kekuasaan langit dan bumi. Tak terasa, hampir selesai melaksanakan ibadah di bulan suci ramadan. Menjelang hari raya, sibuk mempersiapkan hidangan hari raya. Tiba-tiba ingat satu hidangan kesukaan Bapak alm. Yaitu brongkos. Kalau pas lagi panen kacang tolo, masak brongkos tolo tahu tempe, kalau panen blinjo ya... brongkosnya kulit blinjo tempe dan tahu. Kalau lagi panen terong hijau ...brongkos kacang tolo terong. Semua memiliki rasa yang berbeda dengan ciri khas masing2. Nah... kalau pas hari raya hari istimewa, brongkosnya agak mewah dikit. Yaitu "Brongkos daging dan telur". Karena tahun ini hari raya nggak bisa bersama mereka, ibu dan ayah sudah tiada ๐Ÿ˜ญ kini brongkosnya ku bawa ke Kalimantan sebagai penawar rindu akan mereka. Nggak ada kacang tolo yang merah seperti di yogya..adanya kayang tolo putih (kacang ayam) orang Tanjung bilang. Tetap enak. ๐Ÿ‘ Memasak brongkos di malam hari, dan enak dinikmati di pagi hari. Kalau sudah dihangatin rasanya semakin Josss. Selamt hari raya idul fitri..mohon maaf lahir batin. #Cookpadcommunity_Kalsel #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Sayur Godog Betawi

Sayur Godog Betawi

Sayur Godog Betawi biasanya memakai Pepaya Muda sebagai bahan utamanya tetapi kali ini saya ganti pepaya mudanya dengan menggunakan Labu Siam. Ciri khas dari Sayur Godog Betawi yaitu paduan rasa gurihnya santan dengan manisnya gula merah. Yak! Kalau mau otentik harus menggunakan gula merah. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #LebaranAlaNusantara #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi

Tea With Lemongrass

Tea With Lemongrass

Lagi2 memanfaatkan bahan yg ada. Serehnya msh bny nih...mau bikin apa lg y. Buat campuran teh j deh...

Ayam sereh pedas

Ayam sereh pedas

Tadinya mo bikin ayam woku yang pedas. Ternyata lupa beli kemangi. Jadi pake bumbu campur aduk deh. Tapi rasanya asik juga.

Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan)

Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan)

Sebenarnya sih, untuk tauco ini isi nya bebas. Identik sama cabe ijo dan tauco nya biasanya๐Ÿ˜ Menyesuaikan yang ada di dapur bisa. Ada yg isinya terong telunjuk, kacang panjang, tempe. Cuma kalo mamakku biasanya untuk lebaran bikinnya pake udang sama kembang tahu. Karena aku gak punya, aku pakein tahu aja. Sedih udah dari tahun 2019 gak bisa balik ke medan ๐Ÿ˜ญ๐Ÿฅบ kangen banget lebaran sama mamak ๐Ÿฅฒ๐Ÿ˜ญ #PejuangGoldenBatikApron #taucomedan #tauco #taucoudang #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Soto ayam khas madura ala mamaku.

Soto ayam khas madura ala mamaku.

Setiap lebaran selalu buat soto ayam ...selain gampang mudah memasaknya. Tidak ribet..yuk masak bunda....

5 orang
1 jam
40. Rendang Padang

40. Rendang Padang

Pertama kali bikin rendang, dan ternyata enak banget๐Ÿ˜‹ Saat kuah masih banyak aja enak banget, apalagi tambah diasatin tambah tajem rasanya. Mksh inspirasinya @ihdanas ๐Ÿ˜Š

19 potong
Sambal Ijo Cekala/Sereh

Sambal Ijo Cekala/Sereh

Ini sambel iseng2 coba pake bahan2 yg gak asing buat kita yg hobi masak.. Sambel ini pny rasa yg nikmat luar biasa (menurutku yaa..) hehehe.. Rasanya ada asam, pedes, seger deh rasanya buat cocol2 enak bgt! Kudu cobain buat ni dirumah..

3 porsi
Opor Ayam Nangka Muda lebaran

Opor Ayam Nangka Muda lebaran

yang wajib ada tiap hari raya Idul Fitri salah satu kuahnya Ketupat dong ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ #penawarRinduMasakanIbu #MasakanAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #OporAyamWarisanIbu #CookpadCommunity_Bekasi

Teh sereh jeruk nipis

Teh sereh jeruk nipis

Musiim hujan gini..bnyak kerjaan..flu melanda..๐Ÿ˜ฆ.tp g usah mnum obat mnum teh ini aj..menghangatkan tubuh..tp jg berkhasiat