Resep Chicken Green Curry

Dipos pada March 24, 2022

Resep Chicken Green Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Chicken Green Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Chicken Green Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Chicken Green Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Chicken Green Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Chicken Green Curry adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Chicken Green Curry diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Chicken Green Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Chicken Green Curry memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Chicken Green Curry:

  1. 500 g ayam (bagian dada)
  2. 200 g terong bulat hijau
  3. 100 g santan kental
  4. 500 ml air
  5. 2 lbr daun jeruk,2 lbr daun salam
  6. 1 buah tomat hijau,1 ruas jempol lengkuas
  7. 1 batang serai,daun kari kering (optional)
  8. 1 biji bunga lawang
  9. 30 ml minyak sayur
  10. Bahan bumbu halus :
  11. 3 biji cabe hijau besar,10 biji cabe rawit hijau
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang,2 biji kemiri
  14. 1/2 sdm ketumbar
  15. 1 ruas jempol jahe,kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Resep Chicken Green Curry

1
Cuci dan potong ayam ukuran sedang sesuai selera dan siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan seperti pada gambar dibawah ini.
Resep Chicken Green Curry - Step 1
Resep Chicken Green Curry - Step 1
Resep Chicken Green Curry - Step 1
2
Potong-potong bahan bumbu halus dan haluskan,panaskan wajan dan tuan 30 ml minyak sayur.
Resep Chicken Green Curry - Step 2
Resep Chicken Green Curry - Step 2
Resep Chicken Green Curry - Step 2
3
Setelah minyak panas tambahkan bahan bumbu halus,masukkan 1 sdt garam,1 sdt penyedap jamur (sesuai selera ya).
Resep Chicken Green Curry - Step 3
Resep Chicken Green Curry - Step 3
Resep Chicken Green Curry - Step 3
4
Dan masukkan bahan rempa lainnya (daun jeruk,daun salam,serai,daun kari,lengkuas dan bunga lawang).Tumis hingga harum dan matang,kemudian tambahkan ayam.
Resep Chicken Green Curry - Step 4
Resep Chicken Green Curry - Step 4
Resep Chicken Green Curry - Step 4
5
Aduk hingga tercampur rata tambahkan 500 ml air lalu adauk hingga tercampur rata.
Resep Chicken Green Curry - Step 5
Resep Chicken Green Curry - Step 5
Resep Chicken Green Curry - Step 5
6
Kemudian tutup dan masak ayam hingga matang sekitar 10-15 m3nit dengan api sedang.Setelah ayam matang masukkan terong hijau yang sudah di potong-potong.
Resep Chicken Green Curry - Step 6
Resep Chicken Green Curry - Step 6
Resep Chicken Green Curry - Step 6
7
Aduk dan masak kembali hingga terongnya matang dan lembut lalu tambahkan tomat hijau yang sudah di potong-potong.
Resep Chicken Green Curry - Step 7
Resep Chicken Green Curry - Step 7
Resep Chicken Green Curry - Step 7
8
Dan yang terakhir 100 ml santan kental,masak hingga mendidih sambil di aduk-aduk untuk mencegah santan pecah.Chicken Green Currynya sudah matang dan pidahkan kedalam piring saji.
Resep Chicken Green Curry - Step 8
Resep Chicken Green Curry - Step 8
Resep Chicken Green Curry - Step 8
9
Tada,,,Chicken Green Curry siap untuk di santap.Sangat cocok di sajikan dengan nasi hangat.Selamat mencoba ya moms semoga suka dengan semua resep-resep dari Shebb's Kitchen dan bermamfaat.Untuk video selengkapnya silahkan kunjungi di Youtube : Shebb's Kitchen dan jangan lupa di like dan subscribe ya.Terimakasih
Resep Chicken Green Curry - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Serai Madu

Teh Serai Madu

Buat suasana yang lagi dingin, cocok untuk temen ngangetin hihi~

1 porsi
Jengkol balado paling enak with ikan serei kecil ala minang

Jengkol balado paling enak with ikan serei kecil ala minang

Ini resep turun temurun dari keluarga.

3 porsi
30 menit
Teh Sereh Jahe Madu

Teh Sereh Jahe Madu

Kalau cuaca dingin yg enak minum yg anget... Nah minuman ini cocok syekali diminum malam hari ataupun saat cuaca dingin. Recook_Sukma

Semur Jengkol Betawi

Semur Jengkol Betawi

Lebaran tahun ini, salah satu teman ketupatnya mau pakai semur jengkol Betawi. #PejuangGoldenBatikApron #CookPadCommunity_Jakarta

Tea with Cinnamon and Lemongrass

Tea with Cinnamon and Lemongrass

Minuman ini terinspirasi ketika saya mengikuti sebuah workshop di "Rumah Maroko" di daerah Menteng Jakarta Pusat. Saat itu semua makanan dan minuman yang di sajikan kas dari negara Maroko. Dan minuman ini salah datu yang mencuri perhatian saya.

2 porsi
Tomyam bola ayam

Tomyam bola ayam

Akhir-akhir ini cuacanya lagi ga tentu, biar badan fit dan anget bikin sup tomyam yuk. Bola ayam bisa diganti udang atau seafood lainnya. ✨

Relatif
Relatif
Sambal Goreng Krecek Telur Puyuh

Sambal Goreng Krecek Telur Puyuh

Menu ini selalu ada di saat Lebaran,krn Lebaran tahun ini sy blm bs kumpul Ibu dan keluarga besar di Jakarta,untuk mengobati rasa kangen sy akan menu2 lezat Ibu sy,semua menu Lebaran tahun ini sy masak ala resep Ibu syπŸ€—πŸ₯° #IdeMasak #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

4 orang
Gulai Tongkol

Gulai Tongkol

Kebetulan udah nyampe di kampung halaman, suatu daerah kecil di Sumatera Barat, datanglah Misi ke-8 Ramadan Camp. Dengan peralatan masak dan penyajian yang seadanya, tetaplah semangat menyelesaikan misi terakhir Ramadan Camp ini… πŸ‘πŸ» Momen lebaran atau tidak, per-gulai-an selalu ada di meja makan. Mulai dari Gulai Cubadak (nangka), Gulai Paku (pakis), Gulai Ayam, Gulai Ikan dll. Salah satunya, Gulai Tongkol ini. Saya coba cooksnap aja resepnya @cook_dapuricil , tanpa tanya2 Mama dulu. Ternyata cocok dgn taste-nya, apalagi resepnya memang pakai asam kandis, bumbu khas gulai ikan di masakan Minang. Oiya, katanya Mamah nyuruh juga cerita pencapaian selama menulis resep di CP. Hhmmm apa yaa? πŸ€” Selama ini gak pernah narsis nyari follower sih, berjalan apa adanya aja, krn memang nulis di CP tujuannya bukan mau nyari follower 😁. Akhirnya ya follower nya masih dikit aja pdhl udah 5 tahun di CP. Udah gitu juga resep2 saya kayaknya ya biasa2 aja, resep standar, karena saya gak suka yg ribet dan gak suka bikin masakan atau makanan yang β€œekstrim”. Jadi rada kaget juga pas bbrp kali liat laporan grafik, menunjukkan jumlah orang yang liat resep saya sampai 1000-an 🀣 Alhamdulillaah kalo resep2 yang saya tulis bisa menginspirasi orang lain πŸ™πŸ» Inspired by : @cook_dapuricil #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-13 #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #IdeMasak

Ayam Sereh (Baked)

Ayam Sereh (Baked)

Saya mendapatkan resep ini dari vidio viral di Facebook. beberapa bahan mungkin tidak sama karena di vidio tersebut tidak dirincikan detail bumbu. tapi hasil percobaan masakan ini cukup ok kok 😊 harum dan aroma lemongrass /sereh memiliki keunikan tersendiri yang bisa membuat lidah bergoyang. waktu masak 2 jam dengan perhitungan 1 jam untuk marinade (melumuri daging mentah dengan bumbu agar bumbu meresap ke dalam daging saat dimasak)

4 porsi
120 menit
Babat goreng asam manis

Babat goreng asam manis

Menu siang ini kayanya cocok babat goreng, yuk kita buat

4 orang
1 jam
Semur Telur Kentang Tahu

Semur Telur Kentang Tahu

Cek bahan di rumah cuma ada telur(yang wajib ada),tahu dan kentang. Mau masak apa ya? Eh inget dong tema #PekanPosbar minggu ini kan #dikecapinaja ya sudahlah kita masak semur.😊 Aku pakai bumbu ngohiong sedikit gantinya pala karna anakku ga suka sama aroma pala aja. #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCoDe_Dikecapin #CookpadCommunity_Depok

Rica-Rica Ayam Pedas

Rica-Rica Ayam Pedas

#PekanPosbar #DiKecapinAja

3-4 orang
45 Menit
Es Buah Wedang Serai

Es Buah Wedang Serai

#esbuah #takjil

Wedang Sirih Jahe Serai

Wedang Sirih Jahe Serai

#MinumanKesehatan. #MinumanHerbal. Gara2 mo minum air Sirih saja gak tahan ma aromanya, jadi biar dapat manfaat ganda n ngilangi bau anyir Sirih ya saya buat Minuman Segar ini. Baik untuk Kewanitaan ✌✌

Soto Padang

Soto Padang

Bismillah Salah satu menu untuk hari rayaπŸ’š Yang membedakan soto Padang dengan yang lainnya adalah penggunaan berbagai macam bumbu rempahπŸ₯˜ Source @desmawatikuretangin #AnjangsanaKhas_SotoPadang #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8

Kalio Daging

Kalio Daging

Rendang setengah jadi 😊 Sutan suami lebih suka kalio yg masih ada kuah2 nya, dibandingkan rendang. Rendang nanti juga banyak yang antar, katanya. Bener juga sih 😁 Ps : jangan kaget lihat penampakan bumbu di foto yg segambreng. karena yg di foto porsi bumbu untuk 2 kg daging 😁