Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kampung Khas Ibu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Kampung Khas Ibu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kampung Khas Ibu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kampung Khas Ibu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung Khas Ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung Khas Ibu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kami tidak merayakan Idul Fitri, tapi setiap lebaran kami akan mudik. Aku dan ketiga adikku bersama keluarga pasti pulang kampung untuk menengok Ibu. Karena selain kangen dengan Ibu kami juga kangen dengan masakan Ibu terutama opor ayam kampung khas Ibu yang berbumbu putih dan tidak terlalu kental. Makanya pas banget ditemeni ketupat dan ditabur bawang goreng. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung Khas Ibu:
- 1 ekor ayan kampung
- 10 buah bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar butir
- 10 butir kemiri
- 1 ibu jari lengkuas
- 1 ibu jari kencur
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sere
- 1/2 sdm peres garam
- 1 sdm peres gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur bubuk
- 500 ml air matang
- 200 ml santan kental
- 5 butir telur rebus kupas
- 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung Khas Ibu