#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi

Dipos pada April 29, 2022

#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep #405. Gulai Belacan Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #405. Gulai Belacan Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #405. Gulai Belacan Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #405. Gulai Belacan Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #405. Gulai Belacan Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #405. Gulai Belacan Ayam Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Boleh dicoba maaakk...aslik ini enak banget. Dan kebetulan memang kemangi jadi salah satu sayur kesukaan di rumah. #Cookpadcommunity_Sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #405. Gulai Belacan Ayam Kemangi:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 5 sdm fiber creme/200ml santan kental
  3. 150 ml air hangat
  4. 3 sdm air asam jawa
  5. secukupnya Garam & gula
  6. secukupnya Lada bubuk
  7. 300 ml air matang
  8. 3 ikat daun kemangi, siangi
  9. 3 sdm minyak goreng
  10. Bumbu Giling Halus:
  11. 5 siung bawang putih
  12. 10 siung bawang merah
  13. 10 buah cabe merah
  14. 10 buah cabe rawit
  15. 1 sdt tedasi, hancurkan
  16. 4 butir kemiri, sangrai
  17. Bahan Tambahan:
  18. 1 ruas lengkuas, geprek
  19. 1 batang sereh, geprek
  20. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat #405. Gulai Belacan Ayam Kemangi

1
Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis, remas-remas & diamkan kurang lebih 15 menit. Setelah itu cuci lagi ayam hingga bersih. • Campur air hangat (150ml) dengan fiber creme, sisihkan. Kalau pakai santan instant atau santan kental biasa, tidak perlu dicampur dengan air hangat.
#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum & matang, tambahkan lengkuas, sereh & daun salam, aduk rata.
#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi - Step 2
#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi - Step 2
3
Tuang santan, masukkan air asam jawa & ayam, aduk rata hingga santan mendidih.
#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi - Step 3
#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi - Step 3
4
Tambahkan air matang (300ml), gula, garam & merica bubuk masak hingga ayam empuk, santan mengental & susut. Masukkan kemangi, tes rasa. Angkat
#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi - Step 4
#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam geprek sambal caplak

Ayam geprek sambal caplak

Resep ini saya dapat karna saya senang buat hal baru dan akhir nya saya jual Alhamdulillah selalu ditunggu customer😇

8 orang
40 menit
Tumis cumi asin pete

Tumis cumi asin pete

Suami kadang makannya ga berselera, nah sebagai kapolda (kepala polisi dapur) harus sigap menginvestigasi kenapa hal ini terjadi. Setelah melaui beberapa proses akhirnya saya masak cumi asin pete, Alhamdulillah makannya semangat dan pake tambah nasi 😁😁 resepnya mudah dan sederhana selamat mencoba ❤❤

3 orang
20 menit
Bumbu Dasar rica-rica (original dan pedas mantap)

Bumbu Dasar rica-rica (original dan pedas mantap)

Assalamualaikum, mau ikutan #RamadanCamp_Misi3 dan jawaban saya adalah bumbu dasar 🤗 karena komposisi utamanya adalah bawang-bawangan. Saya sering stok bumbu dasar begini 😁 selain praktis dan mudah, bisa juga untuk stok persiapan menyambut bulan Ramadhan nanti. Bumbu dasar rica-rica sengaja saya buat yang original dan pedas. Selain bisa untuk rica-rica bisa juga untuk hidangan berkuah santan gitu, jadi enak tinggal Cemplang cemplung bahan saja dech. Note: jika sudah mau di olah menjadi masakkan, bumbunya bisa di tambahkan santan ya sesuai selera. Ini cuma bumbu dasar rica-rica yang bisa di olah menjadi masakkan apapun. Silahkan tambahkan kondimen lainnya jika sudah siap di olah menjadi masakkan 🤗 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #BumbuDasarRicaRica #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron

banyak
1jam
Tahu bakar

Tahu bakar

Salam sehat semua 🥰

Tongseng diet

Tongseng diet

Di foto saya bikin tongseng dg 2 kg daging yah. Kalau dirasa kebanyakan, bisa dikurangi kok resepnya. #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Panggang Kuah Kuning

Ikan Panggang Kuah Kuning

Belajar masak ini dari mertua, karena ini salah satu menu favorit suami

3 porsi
60 menit
Kentang balado

Kentang balado

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Suwir Daun Jeruk

Ayam Suwir Daun Jeruk

#PejuangGoldenBatikApron

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto ala Betawi.. mohon maaf kalau yang bikin bukan orang betawi asli, tapi asli ini enaakk.. yukk coba.. maaf jg ga ada foto step by stepnya dikarenakan magerr 🤪

5 porsi
Wedhang Kurma

Wedhang Kurma

Masih bertema Menyambut Ramadhan yang sebentar lagi tiba ..hari ini sy mencoba membuat olahan kurma yg mungkin bisa jadi salahsatu referensi menu takjil yg bisa dinikmati saat buka puasa yaitu wedhang kurma dipadukan dgn gula palem pas dinikmati hangat-hangat🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Colam_Matos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang #OlahanKurma #MenuTakjil #AnekaMinuman #CookpadIndonesia

Ikan Tongkol Keumamah

Ikan Tongkol Keumamah

Assalamualaikum Hari ini masak menu ikan tongkol keumamah. Sebenarnya cara membuat menu ini dengan Merebus ikan bersama asam jawa dan sesendok makan garam sampai matang. Setelah itu, dinginkan, suwir-suwir dagingnya, dan jemur di bawah sinar matahari sampai kering. Boleh juga dipanggang dengan oven sampai kering. Cuma cara saya bikin agak berbeda sedikit setelah direbus langsung digoreng sebentar. Tujuan nya menghemat waktu 😅 tapi ini justru lebih enak karena ikannya g terlalu keras ( tapi setiap org berbeda selera ya) #PejuangGoldenBatikApron

Nasi wangi Daun jeruk

Nasi wangi Daun jeruk

Resep nasi saja ya bund, sedaph wangii

MPASI Bubur Ikan Lele

MPASI Bubur Ikan Lele

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8

3 kali makan
1 jam
Ayam Goreng Balut Telur dengan bumbu dasar kuning

Ayam Goreng Balut Telur dengan bumbu dasar kuning

Bismillah... Semalam ungkep ayam menggunakan bumbu dasar kuning sangat praktis sekali,paginya tinggal goreng.Kali ini sebelum di goreng ayamnya di balut telur dulu hasilnya jadi lebih enak,renyah dan gurih,saya sandingkan dengan sambal tomat terasi mateng serta tahu goreng dan sayur bening bayam...Alhamdullilah 'Ala Kulli Haal #AyamGorengBundaMelvy #Mingguke8 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Soto betawi kuah santan susu versi Ayam

Soto betawi kuah santan susu versi Ayam

Disini lagi musim sakit. Beberapa hari lalu anak pertama masuk RS kena DB dan skrg suami mulai gejala flu. Jadi saya rasa menu ini cocok utk mendampingi cuaca dan kondisi yg lg pemulihan. Berkuah,panas dan seger

8 -10 orang
kurleb 2jam
Sambal Iris Tumis

Sambal Iris Tumis

Cocok buat yg suka sambel tp males ngulek kayak sy 🤭 cooksnap resep teh @opibun #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk

Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk

#pejuanggoldenbatikapron #mingguke6