Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk

Dipos pada April 29, 2022

Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenbatikapron #mingguke6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk:

  1. 1 papan tempe
  2. 4 buah bawang merah
  3. 1 ukuran jari jempol kencur
  4. 2 buah cabe tanjung
  5. 1 buah cabe keriting
  6. 1 buah tomat
  7. 1 buah serai
  8. 2 buah daun jeruk
  9. 1/2 sdm garam
  10. 1/2 sdm merica bubuk
  11. 1/4 sdm bubuk kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk

1
Siapkan tempe
Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk - Step 1
2
Lalu haluskan didalam wadah. Lalu kukus sampai matang
Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk - Step 2
Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk - Step 2
3
Siapkan kencur dan bawang merah dan cabe.
Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk - Step 3
Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk - Step 3
4
Kupas bawang merah dan kencur lalu masukkan kedalam blenderan. Masukkan juga cabe dan tomat.lalu haluskan semua
Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk - Step 4
Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk - Step 4
5
Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit. Setelah panas minyak masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Masukkan serai dan daun jeruk.
Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk - Step 5
Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk - Step 5
Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk - Step 5
6
Lalu masukkan tempe yg sudah dihaluskan. Masukkan garam,merica dan kaldu bubuk jamur. Cicipi dan koreksi rasa. Lalu oseng sampai bumbu meresap
Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk - Step 6
Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk - Step 6
7
Angkat dan salin kedalam piring lalu siap disajikan
Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Skinny Ayam Sambal Matah (versi diet)

Skinny Ayam Sambal Matah (versi diet)

Mau bikin makanan yang tetap ENA tapi tidak bikin kolesterol naik & mengurangi menggoreng karena minyak skg mahal sekali ya moms. Plus, bisa buat para moms & dads yang cari resep makanan diet tapi tetap ENA😊😊

2 orang
20 menit
Asem asem udang & bandeng

Asem asem udang & bandeng

Pengen masak segerrr tp tetap mudah dan simpel tinggal iris" cemplung

Sambal cumi, teri & ikan asin

Sambal cumi, teri & ikan asin

Lagi pengen buat sambal sedap nih... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangsel

4-6 orang
35 menit
Ati Ampela Bumbu Kecap

Ati Ampela Bumbu Kecap

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_8 #CookingwithXavierKitchen

Sambal (matah) Tumis tanpa Terasi

Sambal (matah) Tumis tanpa Terasi

Penasaran banget pengen coba nyambel matah, tapi kurang suka per-terasi-nan πŸ˜€. Ini percobaan pertama. Enak kalau menurut saya. Bisa dijadikan "teman" ayam geprek, jadi ayam geprek sambal matah, atau dimakan dengan nasi saja enaakkkk poolll. Nggak sadar nambah nasi (padahal memang aslinya lapar 🀣) Sambal matah yang asli seharusnya mentah. Tapi saya tidak bisa kalau harus makan bawang merah mentah. Itulah kenapa judulnya tulisan matah saya beri tanda kurung. Karena sambal ini hanya bahan-bahan dan bentuknya saja yang mirip sambal matah, tapi pada kenyataannya ditumis. #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkuk kecil
30 menit
Lumpia Isi Ayam Sayur Pedas

Lumpia Isi Ayam Sayur Pedas

Eheeemm...Kalau lagi weekend tuh mager ngapa-ngapain kan yaah mom? πŸ€” Mau nya tuu makan - tidur (repeat) dan gitu-gitu aja deh pokonya siklus tiap weekend πŸ˜– Bosan gak sih mom? Gak mau gitu bebikinan buat isi perut sekalian waktu luang? He..hee.. Mau mamak bisikkin gak nih ide cemilan cepuluh yang bisa di makan berdua sama ayank? πŸ™ˆ Yukkk cusssss !!!!

2-3 orang
Tidak sampai seharian
Nasi bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi bakar Ayam Suwir Kemangi

Karena sorenya ada arisan PKK, siang ini menu untuk makan malam sudah saya siapkan, biar nanti sore bisa ninggalin rumah dengan tenang. Wkwk.... Kadang emak2 klu sudah ketemu bisa lupa waktu. Menu nasi bakar ayam suwir kemangi, sore nanti tinggal bakarnya aja . #PejuangGoldenBatikApron #Mgke8 #Idemasak

Minuman rempah penambah imun

Minuman rempah penambah imun

Yuk,kita bikin minuman rempah ala la infused water,dengan bahan rempah di dapur,yang biasa kupakai memasak.punya lemon Citrus , satu buah ditambah rempah kunyit,jahe,sereh dll...jadilah minuman penambah imun tubuh....boleh disajikan dingin ataupun hangat. #minuman sehat dari rempah# # Dibuang sayang#

2 orang
15 menit
Soto Grombyang

Soto Grombyang

Source : mb. @whisky_whisk https://cookpad.com/id/r/14779582 Tok tok tok! Kulonuwun, permisi, selamat malam... πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Beberapa hari yang lalu, TIMLO (Tim Komunitas Cookpad Solo) mengadakan meetup... Dan di tengahΒ² acara, ada materi AOP, senengnya, bisa belajar lagi dari ahlinyaa... Yaitu mbak @whisky_whisk ... Terimakaasih ilmunya mbak, dan sebagai ucapan terimakaassih ku, aku cooksnap resep nya mbak Anjas, sekalian di Plattiiinggg.. hihi biar makin menggugah seleraa yang makan..πŸ₯° Dan kali ini aku cooksnap resep Soto Grombyang nya.. duh enakkk nyaa... Tapi karena kluwek ku di rumah tinggal dikit, warna nya nggak terlalu hitam.. Tapi gak papa.. yang penting rasanya bikin nagih.. #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapTimlo_Anjas #CookpadCommunity_Solo

Lodho Ayam Kampung Tidak Pedas

Lodho Ayam Kampung Tidak Pedas

Pulang kerja kaget liat pak suami bawa pisau berdarah dan bulu dimana-mana. Entah tidak ada acara apa-apa tumben dia sembelih ayam jagonya. Setelah aku mandi dan lurusin punggung sejenak... okey emak siap beraksiii πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻 Ambil pisau, puter sendi ayam, dan krakkk... siap untuk dimasak. Saya masak Lodho ambil 3/4 bagian ayam. Tp saya tulis 1 ekor ya, karena ayam jago nih agak besar dan udah berumur, jadi pasti harus dipresto. Aslinya lodho ayam itu pedas banget dan gak terlalu banyak kuah. Tapi karena di rumah, anak-anak gak suka pedas dan penggemar makanan berkuah, jadi sy sesuaikan ya. #PejuangGoldenBatikApron Selasa, 22 Maret 2022 Minggu ke-8

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Ide resep rumahan simpel dan enak , ayam dapat dibakar di teflon

3 porsi
1 jam 30 menit
Gulai Pedas Paha Fillet

Gulai Pedas Paha Fillet

Beruntung banget di minggu kemarin dpt wild card krna lg ada tugas luar kota ga bs deh posting. Alhamdulillah minggu ini bs posting.. Menu andalan kalo males bgt masak, krna suka stock bumbu dasar orange, cemplung2 jadi deh, ada sedikit sisa ampela jd deh masukin sekalian hehe #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
#26.Bika ambon khas medan

#26.Bika ambon khas medan

Bika Ambon ini berasal dari Medan . Rasanya berbeda dari yang lain sih . Tekstur nya kenyal" . Oh iya cetakan nya di alasi seng atau loyang/ teflon yah .agar matang sempurna .gak gampang gosong . Resep dari @cut_listiyacantik thanks resep nya mba sangat bermanfaat bagi yang suka Bika Ambon.πŸ™‚πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

3 porsi
2 jam
Kerang simping saus padang

Kerang simping saus padang

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Suwir Pedas

Ayam Suwir Pedas

Minggu 8 Keseringan bikin ayam Krispi membuatku ingin yang beda, sekarang ayam aku olah setelah direbus dengan disuwir dan lebih enak kalau pedas. Jadilah Ayam Suwir Pedas ini. #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkok
45 menit
Telur Pedas Bumbu Tauco

Telur Pedas Bumbu Tauco

Namanya pedas, tapi kalo versi saya sih pedasnya level anak bebek lah yaa πŸ˜†. Masaknya pun sekejap nyata, karena pake bumbu dasar merah. Setoran Team Challenge Paders bersama adminsay, kami tim Dipretelin (DIsini PeRsEmbahan TElur aLa admIN). #GoDaTC_Endogan #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_ #komunitaspaders #PejuangGoldenBatikApron

256. Rawon ranjau

256. Rawon ranjau

Biasanya kalau beli tulangan ayam selalu dimasak soto ranjau tapi kali ini mamak mau masak rawon ranjau aja karena masih ada stok bumbu rawon instan. Yuk langsung eksekusi... #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis Oncom Kemangi

Tumis Oncom Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron #mingguke7 Suka banget tumis oncom ini, yang cuman pakai nasi udah lahap sekali. Boleh tambah leunca kalau suka ya buibu Resep inspirasi dari @Fitri_hfiz 😍