Ayam Rica-rica Praktis

Dipos pada May 17, 2022

Ayam Rica-rica Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-rica Praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica Praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica Praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-rica Praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-rica Praktis adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-rica Praktis diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica Praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica Praktis memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan favorit jaman masih single dulu adalah ayam Rica-rica bikinan bapak. Nah, sayapun mencoba mengolahnya sendiri kali ini. Dan hasilnya lumayan, ngga beda jauh lah sama buatan bapak hihi.. Alhamdulillah suami juga suka :D #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-rica Praktis:

  1. 1/4 kg daging ayam
  2. Bumbu halus
  3. 1 buah kunyit ukuran jari
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 2 ruas jahe
  6. 4 siung bawang putih
  7. 2 iris lengkuas
  8. 4 buah cabai rawit
  9. 1 buah cabai merah (optional)
  10. Bumbu lainnya
  11. 1 batang sereh
  12. 2 lembar daun salam
  13. 6 lembar daun jeruk
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Kaldu jamur
  16. secukupnya Merica bubuk
  17. 1/2 buah gula jawa ukuran kecil
  18. Minyak goreng secukupnya
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-rica Praktis

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, rebus dengan garam secukupnya hingga matang. Saya sudah rebus dihari sebelumnya dan disimpan di freezer.
Ayam Rica-rica Praktis - Step 1
2
Bahan bumbu halus diblender hingga halus.
Ayam Rica-rica Praktis - Step 2
3
Masak bumbu halus hingga harum.
Ayam Rica-rica Praktis - Step 3
4
Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Aduk merata. Masak hingga bumbu matang.
Ayam Rica-rica Praktis - Step 4
5
Masukkan air secukupnya, garam, kaldu jamur, gula jawa dan merica. Tes rasa yaa~
Ayam Rica-rica Praktis - Step 5
6
Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap. Sajikan hangat lebih nikmat. Selamat mencoba~ ^^
Ayam Rica-rica Praktis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Cabe Hijau

Ayam Goreng Cabe Hijau

Mau makan ayam goreng yang gurih pedes tapi dikulkas ada banyak stock cabe hijau, ok letsgooo ayam goreng cabe hijau🍗💚

3-4 orang
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Stok lauk di kulkas, bisa digoreng kapan saja #PejuangGoldenBatikApron

Sate Padang (Ayam)

Sate Padang (Ayam)

5 porsi
Tongseng ayam - MPASI 8+

Tongseng ayam - MPASI 8+

2x makan
45 menit
Sayur Kikil Petai

Sayur Kikil Petai

Semur Daging

Semur Daging

Ada stok daging bingung mau dibikin apa. Krn lg kepengen semur daging pake kentang langsung deh yukk nguplek..

3 orang
1 jam
Tum Ayam Endol

Tum Ayam Endol

Ngariung bersama mbak @nathasya_kitchen bertema Makanan Khas Bali,aku penasaran dengan Tum Ayam, liat-liat resep seperti pepes ayam, tapi ini lebih banyak bumbu yang dipakai, aku coba lah kebetulan bahan ada semua, enak lhooo seperti pepes tapi lebih wangi karena ada kencur dan biji pala, terima kasih untuk sharing dan resep endulnya ya mbak @nathasya_kitchen 🥰 #TumAyamendol #AnjangsanaKhas_Bali #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

#402. Thai Tofu Red Curry

#402. Thai Tofu Red Curry

Aku suka dengan olahan tahu ataupun tofu. Dan itu nular ke semua anak-anak ku, jadi kalo aku udah masak tahu...pasti pada habis deh itu.

Obat Batuk Herbal Mustajab

Obat Batuk Herbal Mustajab

Bhnnya Sengaja Beli Krn mmng untuk mengobati, Cuzz Dapur Basah 💪💪💪. . Ada 3Jenis Jahe: Emprit, Putih, dan Merah. .

Rame-rame
10menit
Sambal dadahan khas banjarmasin

Sambal dadahan khas banjarmasin

Satu lagi sambal dari galery resep ibu sis. Belum bisa ke kalimantan, nyobain sambalnya dulu aja deh. Ini bikin sambal tiap hari ya dalam porsi kecil aja, jadi selalu habis. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 😘. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Gulai Daun Pepaya Jepang

Gulai Daun Pepaya Jepang

Manfaat daun pepaya Jepang begitu banyak, sayangnya belum diketahui oleh masyarakat Indonesia. Cita rasa yang dihasilkan dari daun pepaya Jepang lebih nikmat, menyegarkan, bisa jadi lalapan, dan tidak ada pahit sama sekali. Beda jauh dengan daun pepaya biasa yang harus diolah dengan bahan tertentu untuk mengurangi pahitnya. Daun pepaya Jepang, memiliki nama ilmiah Cnidoscolus aconitifolius merupakan tanaman yang berasal dari Amerika Tengah, lebih tepatnya Semenanjung Yukatan di Meksiko. Sebutan pepaya karena memiliki daun dengan tekstur dan bentuk yang menyerupai daun pepaya. Daun pepaya Jepang mengandung vitamin A yang diproses oleh tubuh untuk menjadi beta-karoten, berperan dalam mencegah penyakit kanker. Daun pepaya jepang merupakan salah satu bahan alam yang bisa dimanfaatkan sebagai antibakteri karena banyak mengandung saponin, tanin, flavonoid, alkaloid, steroid dan fenol. Beberapa senyawa tersebut baik dalam mencegah kanker, aktivitas antioksidan, dan berbagai hasil positif lainnya. Kemudian kandungan vitamin C yang termasuk tinggi, Pokoknya segudang manfaat didapat dari daun pepaya Jepang ini. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
25'
Ayam pedas

Ayam pedas

Sy Dan suami suka bgt yg pedas2,, cabenya bisa disesuaikan selera ya..

Dendeng paru basah

Dendeng paru basah

#PejuangGoldenBatikApron# Minggu ke 3 Terinspirasi dari Tastemade , mencoba mengolah paru tak hanya digoreng dan dicabe ijo seperti biasa. Parunya saya rebus dulu sampai empuk dgn pressed cooker jadi lebih hemat waktu. Daun jeruk saya gunting tipis dan dihaluskan bersama bumbu. Bumbu sederhana dan standard tetapi sensasinya beda … tetap enaaak 😆

Nasi Bungkus Jumat Berkah 19

Nasi Bungkus Jumat Berkah 19

Assalamu'alaikum semuaa😍😍 Gimana kabar hari ini??? Semoga selalu sehat ya ☺☺ Jumat ini temanya masakan padang ya. Bikin Kalio ayam dan sambel hijau ya. Masaknya aku pakai api kecil jadi bumbunya lebih tanak ya hehe. Rasanya jg muanntepp👍👍👍 Resep kalio pake resep dari @devinahermawan aku ganti pake daging ayam hehe #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Omurice Nasi kuning

Omurice Nasi kuning

Sebenarnya hanya ingin masak nasi kuning biasa yg di bungkus dengan pincuk daun simpur= daun yg tumbuh di hutan kalimantan(kangen jajanan SD ceritanya). Eh tapi tantangan regionalnya Omurice,yaudah jadilah ini, sebagai jalan ninja mama untuk ikut di: #BemarongBerami_NasikArukTalur #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

5 orang
1 jam
49. Rendang Ayam

49. Rendang Ayam

#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #RendangAyam

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Sumber : website sajian sedap Recook : me

Pindang Gabus

Pindang Gabus

Perdana masak ikan gabus… Hiii geli.. Takut2 kok kya ular🤭 Ah asal masak aj aaah….. Tp bgtu mateng, adduuuuh😩 perutku meronta mana tahaaaan🤤🤤🤤🤤 Akhirnya kumakan jg😋 Dagingnya yg pulen, berbalut bumbu yang kaya rempah pkknya dh ga bs dideskripsikan dgn kata2🤤 Yuk langsung dicoba aja🙏 Sumber Reseop : @wulanandri https://cookpad.com/id/r/12126928?i=SuG8GO #KreasiCode_Wongkito #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ceker pedas

Ceker pedas

Sambal Jengkol Cumi #Dapur Fitri

Sambal Jengkol Cumi #Dapur Fitri